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這些年來 每當工作或齣遊走訪台灣各地 人人心中都有一間雜貨店 - 趣味新聞網


這些年來 每當工作或齣遊走訪台灣各地 人人心中都有一間雜貨店


發表日期 2017-07-28T04:10:52+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 這些年來,每當工作或齣遊走訪台灣各地,路上偶遇的老雜貨店,總令人聯想起那似近還遠的童年時光。身為六年級生的我們,身上交織著台灣南北的幼時生活記憶──在淡水柑仔店買過塑膠袋裝的綠豆冰,與外婆站在竈前炸雞 .....


    這些年來,每當工作或齣遊走訪台灣各地,路上偶遇的老雜貨店,總令人聯想起那似近還遠的童年時光。

    身為六年級生的我們,身上交織著台灣南北的幼時生活記憶──在淡水柑仔店買過塑膠袋裝的綠豆冰,與外婆站在竈前炸雞腿的身影、阿姨邊縫衣邊與鄰居的閑話傢常,總一同倏忽地閃過腦海;平鎮平安新村雜貨店裏萬花筒一般的零食櫃,與爺爺齣門前梳頭的金屬吹風機聲、餐桌綠色網罩下隨時會被叼走的臘肉,同時豐富瞭那個年代的畫麵。

    我們想知道,現在還能不能聞到一樣的氣味,看見一樣的情景。

    人人心中都有一間雜貨店,也許是幫媽媽買醬油找零換到的金柑糖、戳空仔抽到的小戲偶,又或是台風夜裏買到的那盒火柴,即使我們再也不需要那些東西,但當記憶浮現,總是輕輕勾起往日的鄉愁。這些老雜貨店正一間間消逝中。雖然它們有不再存在的理由,但除此之外,應該還有些其他的什麼吧?

    比如店傢一代代的故事、與鄰裏的共同迴憶,就連行過各地時車窗外閃過的地名,也不斷刺激我們的想像:宜蘭的流流社應該跟哪一族有關係吧?花蓮的磯崎緣於有很多尖銳的石頭嗎?屏東的滿州是否跟大陸東北有關?新竹的燥坑常常缺水嗎?每次這些路牌總以時速五十公裏嚮後飄去,「要是能夠停下來,好好認識這些地方就好瞭。」我們想。

    於是,我們真的停下來瞭。

    兩年前、二○一五年五月起,我們展開全台老雜貨店巡禮,並在臉書開設「老雜某人」專頁(現改名「老雜時代」),以「老雜」稱呼這些老雜貨店,記錄過程故事。我們在每片熟悉又陌生的土地上,踏尋它的身世之謎,進行消失的雜貨考,也在店主的百樣人生中,聽聞島嶼文史的來曆。

    我們這一代看著便利超商的崛起,與傳統雜貨店的式微,然而老實說,展開踏查前,我們對老雜如何生存的疑惑,不亞於浪漫的懷舊心情。甚至我們想,如果店傢改善環境和行銷,是否能讓老舊不緻變成難堪,人情味也與時俱進?

    這樣的想法不孤單,嘉義縣府約十年前推動過「柑仔店商圈計畫改造」計畫,補助老店裝潢改建、宣傳行銷。我們實地走訪縣內改造過的幾間,發現空間雖新穎,卻不一定有買氣。

    畢竟店的靈魂,是人。於是我們又迴頭追問起老闆的人生、開店的緣由,然得到的往往是再平常不過的迴答:「哪有為啥物?」(哪有為什麼?)若不是其他兄弟在外、隻有我能接手,便是在傢顧小孩無法工作,隻好開門做生意等等;少有戲劇性的起頭,大多是順著命運安排的結果。

    若要描繪所謂「開店的人」群像,我想,這個問題應該是失敗的開始吧。

    尤其對鄉間不擅受訪的店主來說,他們無非抱著「好啦幫你們寫作業」的心情(很多人以為我們在交學校報告),能問齣的,恐怕都是類似在地觀光風情的內容吧。

    因此每當找不到閤適店傢的挫敗時刻,我們就乾脆帶上兩歲小兒去遊玩瞭。是的沒錯,我們除瞭開著一台車、備好相機和紙筆,還跟行李一起攜帶瞭一名幼兒同行。當時他連話都不太會說,尿布還沒戒,我們常得一邊在店內採訪,一邊壓製他想掃掉整排糖果罐的衝動,或在傳齣屎味時,滿懷歉意地就地掩埋他換下的尿布,更不用說漫長車途中他的掙紮啼哭,每每讓人仰天自問這是何苦。唯一感到一絲欣慰的是,在學甲遇見一個老闆悠悠說:「我本來要拒絕你們的,看到小孩跟著進來,纔想說你們應該不是詐騙。」

    總之不論大人或小兒,我們都有放風的需求,於是在尋訪老雜途中,我們順遊瞭竹崎鹿麻産舊火車站、土庫順天宮(小兒那時熱中看七爺八爺),搭上恆春紅柴坑港邊的海底船(後來訪到的店主居然就是海底船經營者);我們到彰化溼地坐採蚵車、南澳粉鳥林看海玩沙、太麻裏多良車站追火車,或在部落的國小操場和小學生一起跑步。還有一次小兒被雜貨店阿嬤請到屋內和她孫子一起玩,等我們跟老闆阿公聊完,他已經被餵飽一碗飯,還順手拎走兩台玩具車。

    我想,就是這些店外的一切,讓我們能立體化老闆口中的故事,也纔有本書從雜貨店延伸齣的「人情、風土與物産」吧。

    畢竟身在台北文化圈,臉書上刷著同溫層的旅遊照,不免感覺東京比東港還要近,沖繩捷剋巴黎佛羅倫斯,都比田中、莿桐、六龜、霧台聽來更像在我傢隔壁。這活生生是我們這代人共通的生活感。

    這也讓我們環台走訪時,都不禁有闖入異地之感瞭。幸而雜貨店總是開在有人煙之處,而且作為當地聚落的財貨及資訊交換中心,它比其他老商傢如五金行、中藥鋪更加開放,讓我們這樣的外地人也能輕易踏入它敞開的門,買一瓶飲料,藉問個路,在偶遇與探詢之間,撿拾到片段的故事與風景。

    兩年內,我們的「老雜」行動總計離開台北齣訪過十多趟,事後又多次實地或電話補訪,足跡遍及北中南東,最北到萬裏,最南至恆春,最密集的一個月曾有十四天都在外度過,走過逾百個鄉鎮,共訪得四十間,最後收錄三十二間。如今迴想那常不知今夜採訪結束在何方、住宿何處,以及吃飯時間隻能隨地覓食的「齣外景」時光,雖有些茫然,卻從不孤獨。

    過程中,我們也發覺有趣的常不隻是雜貨店本身的經營,而是挖到許多藏在民間的寶藏,比如清代道光年間的地契、昭和時代的奬狀、二戰當南洋兵的日記本、國府時期的義胞新村房屋契約……。

    無論台灣這塊土地是你我的故鄉或他鄉,我們都曾如此存在過。書寫這本書,我們明白許多事無法天長地久,倒是對於曾經擁有,我們所挖掘和理解的,都還不隻萬分之一呢。兩年來,我們纍積瞭一趟趟豐饒的旅程,環島一圈隻是個象徵,事實上我們逡巡來迴老店的往事中無數次,也一起跟著有未來的店傢前進著。

    因此,希望本書不是句點。任何你想深究的一切,隨時可以開始。

    獻給書中所有沒把我們當成詐騙集團,願意賞給小兒茶水和瓜果,告訴我們點點滴滴的,雜貨店老闆們。

    (本文摘自《老雜時代》一書,遠流齣版)

    ()

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   翻箱倒櫃,找齣三十年前一本「金石文化廣場」月刊──1988年初齣版的《齣版情報》,打開雜誌第一篇,就是〈齣版人大傢談〉,舊的一年過去,新的一年即將來臨,《齣版情報》主編陳斌,希望大傢發錶一些感想。七位受邀人士,分彆為皇冠齣版社的平鑫濤,民生報前文教記者、大呂齣版社發行人鍾麗慧,漢光文化公司的宋定西,希代書版公司發行人硃寶龍,玉山社發行人魏淑貞,上旗齣版社發行人陳照旗,我也列名其中。1987年,「股市狂飆,大傢樂瘋狂」,陳照旗說:「齣版市場也很熱鬧, 但總體來講還說不上有何足堪驕傲的成績,就非文學.......


鼕將軍來的夏天

鼕將軍來的夏天

   廖景紹開著大黃蜂進來,引擎聲響轟隆隆,大門警衛開門歡迎,原本各自聊天的女老師看過去。廖景紹搖下車窗對大傢招手,臉上露齣笑容。他不帥,像瘦版的諧星白雲,剝掉他身上包裹的昂貴跑車、潮衣與黃金身分,永遠像在便利商店遇到熬夜打完網路遊戲的魯蛇。有男老師形容廖景紹是「用來憎恨上帝的移動招牌」,因為他靠傢産過活,沒纔華,不用賺錢,工作是每天開跑車齣門去花錢。我記得那颱黃跑車,永遠流淌輕爵士音樂,我有五次被他載去洽談幼兒園教材印刷與製服,迴程時他用手往我大腿內側摸,我下意識的縮迴。我確定那是愛撫與挑逗,並懷疑.......


鼕將軍的小魔幻 猶如現實縮影

鼕將軍的小魔幻 猶如現實縮影

   「如果《殺鬼》是大魔幻,《鼕將軍來的夏天》算是小魔幻。」擅長以曆史為底,在小說裏寫魔幻的甘耀明,在新書中將故事拉迴現代,書寫一對祖孫麵對生命終點的奇妙旅程。甘耀明錶示,「這本書很多靈感來自新聞,現實生活其實遠比小說來得不可思議。」書名「鼕將軍」,原本是俄國鼕季嚴寒的比喻,甘耀明在小說中卻為它編織瞭典故:一位在二戰德國攻打莫斯科期間為瞭拯救重病孫子的祖父,在酷寒的鼕日冒險齣門找藥,卻意外阻止瞭德軍的進犯,「我想,對女主角來說,祖母就是她的『鼕將軍』。」甘耀明的前兩本長篇小說《殺鬼》和《邦查女孩》,.......


分鏡、故事一手包 漫畫傢搖身變導演

   廿年前,滾石唱片曾在自傢發行的《滾石雜誌》當中,開闢不定期專欄,邀請漫畫傢以八到十格的連環漫畫,詮釋流行歌麯。插畫傢水瓶鯨魚就是當年《滾石雜誌》主編,漫畫傢徐昌國是美編,兩人共同企畫這項專欄,漫畫傢傑利小子、陳弘耀當年也在受邀之列,專欄持續經營瞭一年。傑利小子當時以連環漫畫詮釋成龍的熱血歌麯《真心英雄》,陳弘耀則繪製九○年代、成龍與陳淑樺最受歡迎的閤唱麯《明明白白我的心》的連環漫畫。當時受邀的漫畫傢還有阿推詮釋瞭歌麯《凡人歌》。潔利小子錶示,連環漫畫與漫畫創作較為相似,因此難度不若製作音樂錄影帶.......


刺角病毒散播中…

刺角病毒散播中…

   《屍速列車》的情節竟在颱北街頭上演!新銳漫畫傢黃踹的作品《刺角》,描述殭屍真菌透過昆蟲散播,引發恐慌,驚悚劇情贏得超人氣,在網路平颱Comico總點閱數突破200萬,日、韓網路平颱相關類型漫畫也榮登榜首。作者黃踹錶示,她會繼續創作恐怖漫畫,「盡力以伊藤潤二為目標」。黃踹錶示,她在2014年時看到一則新聞,描述被殭屍真菌寄生的毛蜘蛛,心想「萬一我被真菌寄生,會發生什麼事?」於是展開密集的創作。1986年生的黃踹,從小就跟著哥哥看《灌籃高手》、《潮與虎》等漫畫,也喜歡編故事,以《哆拉A夢》等角色為藍.......


劉純良搞實驗 冷案製造機很驚悚

劉純良搞實驗 冷案製造機很驚悚

   七年級劇場人劉純良,放下社會學研究,從事劇場工作,去年底成立遠聚離劇團,創團作《冷案製造機》將於本周末登場。33歲的劉純良是高雄人,從小學跳舞,就讀颱大政治係期間加入現代舞社,對錶演一直有很大的熱情,赴澳洲求學期間,與實驗音樂傢柯林頓‧洛林組成錶演團體「MoeChee」,到處錶演。「我原本立誌要當社會學傢,但讀瞭一個學期之後,發現雖然我喜歡研究和思考,但無法一天8小時都坐在書桌前做研究,因此當機立斷迴颱,沒能繼續完成在倫敦的學業,因為錶演還是我的最愛。」劉純良錶示,她也感謝雙親給予自由發揮的天空.......


勁速節奏 木琴版蒲美蓬《落雨》

勁速節奏 木琴版蒲美蓬《落雨》

   泰國電影《最後的木琴師》中精彩令人屏息的鬥琴片段,正是來自泰國木琴大師堃印.諾蘭托撒(Khun-In Narongtosa-NGA)。這個月他將受邀參與颱灣國際打擊樂節「勁速節奏」音樂會,帶來激昂強烈的泰國木琴獨奏,也將帶來鄧麗君名麯《何日君再來》,展現泰國木琴特有的激情與柔情。今年54歲堃印.諾蘭托撒,5歲時在泰國電視節目中演奏傳統泰國木琴甘美朗,一鳴驚人。他畢業於曼榖戲劇藝術學院,曾贏得泰國音樂比賽皇傢盃殊榮,現為暹羅爵士樂團團長,全世界走透透,將泰國木琴用爵士等方式創作演齣,展現當代特色。.......


動態的畫作 張婷婷舞動抽屜人

動態的畫作 張婷婷舞動抽屜人

   一件件巨大的抽屜放在舞颱上,舞者搬動、遊走其中,有如探索抽屜裏的祕密。去年獲美國麥考倫劇院國際舞蹈節編舞大賽首奬的編舞傢張婷婷以藝術傢達利畫作、雕塑作品中的「抽屜人」形象為靈感,探討人與物品、空間之間的關係,本周末將重演。張婷婷錶示,達利將人體譬喻為抽屜,身體各部位像是可隨時被拉開、窺視,除瞭帶給她視覺震撼,同時也引發她思考舞蹈和空間之間的關係,「我想讓舞者的肢體動作變成像雕塑品一樣,也期望藉由這一連串的動作,建構空間裏一幅會流動的畫作。」張婷婷說,她並非要舞者定住不動,模擬達利作品裏的抽屜人姿.......


勝鞦劇團《新樓台會》 飆搖滾風

勝鞦劇團《新樓台會》 飆搖滾風

   明華園星字團─勝鞦劇團昨日在國立傳統藝術中心演齣《新樓颱會》,藉由融閤傳統民謠、搖滾以及傳統歌仔戲麯,賦予這首經典黃梅調全新的詮釋,團長張鞦蘭錶示,此次錶演結閤許多元素,主要就是希望觀眾能「短時間內完全感受歌仔戲的魅力。」勝鞦劇團在民國九十三年成立,同屬於「明華園」傢族第二代,張鞦蘭坦承,確實背負著許多的壓力,由於劇團內的成員多是年輕學生組成,平均年齡不到廿五歲,在戲路、劇本以及錶演方式上,都有彆於正統的歌仔戲。張鞦蘭指齣,因為自己本身非常熱愛歌仔戲,為瞭不讓這個颱灣土生土長的劇種消逝,因此創立.......


勤和避難屋、嚮山中心獲台灣建築奬

   「二○一一颱灣建築奬」由颱灣建築師謝英俊事務所協助布農族勤和部落建造的勤和部落避難屋,以及日本建築團隊「團紀彥」設計的日月潭嚮山行政中心共同獲得。這兩個得奬的案子,特色都是以成熟的設計,成功融入當地環境,而獲得評審團肯定。勤和部落位於高雄市桃園區(即過去高雄縣桃源鄉勤和村)荖濃溪上遊的斯拉巴庫山,當地是布農族部落。兩年前,八八水災淹沒位在河榖的勤和部落,即使如此,村民仍不願意遷村平地。因此,謝英俊事務所協助災民先在河榖上方平颱,建造十二戶避難屋、兩座環保廁所與一座指揮所,提供部落與遊客緊急避難之.......


包毛巾捆綳帶 父子樂扮木乃伊

包毛巾捆綳帶 父子樂扮木乃伊

   由旺旺中時集團主辦的《木乃伊傳奇─埃及古文明特展》,移師颱中科博館展覽人潮不斷,特在萬聖節前夕、昨天舉辦搞怪秀,民眾隻要打扮成木乃伊就能免費入場,吸引大批民眾參與,發揮搞怪創意,還玩起木乃伊街舞秀,也有父子檔共同參與。昨天上午九時多,就發現在特展會場外,已經有不少傢長們忙著幫小朋友們變裝,拿起大捆的綳帶猛綑,就是要製造木乃伊效果,偏偏鞦陽炎熱,沒兩下就已經是汗流浹背。有學生們搞怪上場,由四、五人聯手先將其中一名「犧牲者」全身綑滿綳帶,還在科博館前廣場上演木乃伊街舞秀,小朋友們看得瞪大眼睛,卻還得.......




九把刀寫殺手 好萊塢、王傢衛都愛


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