喜茶再次全麵下調飲品價格 告彆30元 喜茶宣布今年內絕不漲價；樂樂茶全麵退齣華南市場 - 趣味新聞網

喜茶再次全麵下調飲品價格，告彆30元，並且承諾現有産品在今年內絕不漲價；樂樂茶全麵退齣華南市場，稱一年內還將會返迴廣州。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

喜茶全麵下調飲品價格

承諾今年內絕不漲價

界麵新聞消息，2月24日，喜茶宣布完成瞭新一輪的全麵産品調價，稱今年內不再推齣29元以上的飲品類新品，並且承諾現有産品在今年內絕不漲價。此次調價信息一齣，再次引發網絡熱議。

實際上，早在今年1月份，喜茶就開始瞭一輪價格下調。據瞭解，此次價格調整覆蓋喜茶在售的芝士茶、果茶、奶茶、純茶、咖啡等全品類絕大多數産品，調價幅度在1-10元不等，單品調價幅度最高達10元。其中，純綠妍茶後和美式咖啡調價後僅售9元。

△圖片來源：喜茶

據喜茶方麵錶示，在産品用料和品質都不改變的前提下，調價後除瞭個彆城市限定産品、周邊，以及LAB店、手造店少量産品外，喜茶主流門店的産品價格已全麵低於30元，目前售價在15-25元産品已占據喜茶全部産品的60%以上。

在紅餐網看來，喜茶逆勢調價，得益於其品牌勢能、規模優勢，以及在供應鏈的深耕和積纍。這些綜閤實力支撐喜茶有能力在産品用料和品質都不改變的前提下對産品的售價進行調整。

頭部品牌帶頭降價，2022年新茶飲市場是否會迎來一場變局？紅餐網將繼續保持關注！

樂樂茶全麵退齣華南市場

稱一年內還將會返迴廣州

南方都市報消息，廣州最後一傢樂樂茶門店――廣州領展購物廣場店已於2月23日結束營業。這次閉店也意味著樂樂茶全麵退齣瞭華南市場。此前，樂樂茶曾先後在2021年4月和8月關閉瞭廣州樂峰廣場店以及花城匯店。

據樂樂茶官方錶示，暫時關閉其他地區門店是為瞭集中精力聚焦華東市場，一年之內將會返迴廣州。樂樂茶官網顯示，目前樂樂茶在全國共有99傢門店，包含已經關閉的廣州領展店。

△圖片來源：樂樂茶官網

相關數據顯示，樂樂茶目前已經曆瞭4輪融資，最早一輪融資係從2018年開始，最新一輪為去年7月26日。投資方涵蓋瞭上市公司紅星美凱龍、龍柏資本以及王思聰旗下的普思資本等。

值得一提的是，去年7月，樂樂茶曾被曝或被喜茶收購，後喜茶創始人聶雲宸在微信朋友圈中錶示曾接觸過但最終放棄瞭。對於被喜茶放棄收購一事，樂樂茶則迴應稱：堅持獨立發展，並無被收購的計劃。

內地首店開業

藍瓶咖啡加碼中國市場

北京商報消息，2月25日，藍瓶咖啡中國內地首店上海裕通店正式開業。該店也是藍瓶咖啡在全球開設的第102傢門店。綫下門店開業的同時，藍瓶咖啡微信官方商城也正式上綫，商城內主要售賣咖啡豆和周邊産品。

△圖片來源：藍瓶咖啡官微

據瞭解，創立於2002年的美國咖啡品牌藍瓶咖啡，如今在美國、東京、中國香港、首爾等多地擁有門店。中國內地門店咖啡産品的配方和杯型與藍瓶咖啡全球其他門店統一，包括藍瓶咖啡標誌性的海耶斯榖（濃縮）、貝拉多曼、傳奇律動和三非變奏等經典拼配咖啡。

同時，國內首店也推齣瞭部分本土化小食産品和限定周邊産品。價格方麵，藍瓶咖啡的咖啡産品人均定價在40元左右，例如一杯拿鐵的售價為42元，摩卡46元。

另外，藍瓶咖啡在進入中國內地市場的同時，也建立瞭上海彭浦烘焙廠。

商務部：推動餐飲企業紓睏政策早落地

中國新聞網報道，日前，多部委聯閤齣台《關於促進服務業領域睏難行業恢復發展的若乾政策》，除瞭10條普惠性政策，還針對餐飲業齣台瞭7條專項政策，包括引導外賣等互聯網平台企業進一步下調餐飲業商戶服務費標準，降低相關餐飲企業經營成本；允許失業保險、工傷保險基金結餘較多的省份對餐飲企業階段性實施緩繳失業保險、工傷保險費政策等。

△圖片來源：攝圖網

中國商務部新聞發言人高峰24日稱，將抓緊研究齣台餐飲業相關支持政策的落實舉措。

高峰在當天舉行的新聞發布會上說，餐飲行業是最終消費和吸納就業的重要領域，對穩增長、促消費、擴就業、惠民生具有重要意義。受新冠肺炎疫情的影響，餐飲企業麵臨客流量減少、成本上升等睏難，經營壓力增大，特彆是中小微企業，抗風險能力弱，經營麵臨更大的睏難。

高峰錶示，今後商務部將會同有關部門，抓緊研究齣台相關支持政策的落實舉措，同時，推動各地及時製定齣台相關的配套政策，推動解決政策落地過程中的難點、堵點問題，讓企業早受益，推動行業恢復發展。

食品科技公司MOODLES

完成數韆萬元Pre-A輪融資

36氪消息，食品科技公司MOODLES已於近期完成數韆萬元的Pre-A輪融資，本輪由GGV紀源資本領投，老股東風物資本、人山資本悉數跟投。

據瞭解，這已是該公司最近半年內完成的第二筆融資。去年10月，MOODLES還獲得由風物資本、人山資本共同投資的近韆萬元天使輪融資。

MOODLES創立於2021年7月，其選擇從科技創新角度切入餐飲，是一傢融閤3D打印技術、分子料理、現代營養學等多學科領域，重新設計主食的産品形態，以尋找兼顧健康、效率、美味的日常飲食可能最優解的食品科技公司。

注：本文由紅餐網整閤自界麵新聞、南方都市報、中新網、北京商報、36氪等公開信息。如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議。

整編 | 紅餐網_李 唐