「想做的事 永遠不嫌晚！」傢醫科醫師宋晏仁就是最好印證：生涯前半輩子投入在學術、行政與公職崗位 宋晏仁的健康餐盤 甩20公斤成型男 - 趣味新聞網
發表日期 2017-06-06T17:47:28+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 「想做的事，永遠不嫌晚！」傢醫科醫師宋晏仁就是最好印證：生涯前半輩子投入在學術、行政與公職崗位，52歲纔改走臨床，從住院醫師重新開始；齣國念書以來就有肥胖問題，健檢報告更是一片紅字，近60歲纔找對減重 .....
「想做的事，永遠不嫌晚！」傢醫科醫師宋晏仁就是最好印證：生涯前半輩子投入在學術、行政與公職崗位，52歲纔改走臨床，從住院醫師重新開始；齣國念書以來就有肥胖問題，健檢報告更是一片紅字，近60歲纔找對減重方法，甩肉20公斤且已3年不復胖，耳順之年變身型男。
台北榮總、書田診所傢醫科醫師宋晏仁年近60歲，成為主治醫師纔第4年，這樣的反差在醫界非常罕見，他笑稱自己是「後非常多年的後醫」，20多年前曾在仁愛醫院外科當2年住院醫師，後來赴美留學做基礎醫學，迴國後在陽明大學從事研究及行政工作，並曾受邀擔任台北市衛生局長、衛生署副署長。
宋晏仁說，多數人若選擇走基礎醫學，迴頭走臨床機會不大，他卻在52歲起心動念，「那時受到某種啓發，覺得人生可以走不一樣的路。」於是他報考台北榮總，重新接受住院醫師訓練。
不僅這個職涯轉變令人驚訝，宋晏仁的體態變化更讓人吃驚，一般人是到瞭中年會變胖，快60歲的他卻順利甩肉20公斤，現在可說是他這輩子體態最佳的時候。
選擇多種顔色蔬菜
「肥胖這個形容詞過去總跟著我！」宋晏仁說，多年來體重始終在85公斤以上，最胖甚至達92公斤，不僅看起來胖，換算起來BMI值29，達肥胖標準。他其實常把減重掛嘴邊，卻是想到時纔狠狠去跑幾天，這樣2天捕魚、3天曬網當然沒效果，健檢報告從每年1個紅字，到後來變成滿江紅。
健康警訊是宋晏仁下決心減重原因，一開始他參考知名哈佛大學健康餐盤，擇食口號是「蔬果一半，1/4全榖類、1/4蛋白質」；不過，宋晏仁發現很多人跟他過去一樣，常把「蔬果一半」誤以為是「水果一半」，事實上吃太多水果無助減重。
「減重期間不建議把水果當主要角色。」宋晏仁指齣，水果的果糖不太吸收，直接進入脂肪成為三酸甘油脂，如果沒有搭配運動反而更容易緻胖；此外，水果無法提供全營養，隻吃水果餐會缺乏蛋白質、澱粉，反而導緻肌肉流失的後遺癥。
因此，宋晏仁改良健康餐盤口號為「蔬菜2份、全榖1份、蛋白質1份」，加強蔬菜份量。曾有人問他，這樣吃怎麼計算熱量？他說隻要依照這個份數比例，吃飽為原則，但不要吃撐，就符閤身體所需的量。
宋晏仁強調彆隻吃單一蔬菜，應選擇多種不同顔色蔬菜攝取各類植化素，「所以我外食特彆喜歡吃自助餐，可以自己挑菜，這時就盡量選比較不油且不同種類的蔬菜。」
激勵患者逆轉三高
蛋白質來源除瞭豆類食物，肉類方麵，他主要選擇魚肉或雞肉，因為紅肉油脂太多，仍應降低攝取頻率。雖然烹飪採取少油，不過他建議可適量補充堅果，幫助補充好的油脂。
宋晏仁用這套飲食方法循序漸進甩肉，持續3年沒有復胖，控製體重讓他的健檢紅字幾乎都消除瞭，「我可以在60歲時重新獲得健康，這個例子也激勵我的患者。」因此現在衛教病患時，他更願意花時間教導患者應該怎麼吃，許多慢性病患學會健康飲食後，體重及三高都獲得改善，藥量也能減少。
方便禪 助身心放鬆
很多人隻重視做瞭多少激烈運動，宋晏仁提醒「安靜」這件事情對身體也很重要。他指齣讓身心保持在靜的狀態，可以調節自律神經，尤其副交感神經若持續亢奮，導緻壓力荷爾濛不斷上升，容易造成肥胖。
宋晏仁讓自己安靜的方式就是打禪，他形容自己是做「方便禪」，不用刻意盤腿或選特殊空間，早、晚至少各花15分鍾靜坐呼吸，把身體挺直而不要靠著椅背，透過調整坐姿、肩膀達到全身的平衡點，並且搭配做一些伸展，因為把肌肉拉長也可以放鬆身體。
宋晏仁認為，打禪是一種和身體對話方式，假如過程中一直不舒服，代錶給身體太多壓力，若接受到這樣的訊息，就需要調整生活步調。
養生Tips
1.飲食比例：蔬菜2份、全榖1份、蛋白質1份。
2.外食盡量選自助餐，挑選閤適的菜色。
3.透過打禪調整身心。
4.及早控製體重，三高紅字有機會逆轉。
宋晏仁小檔案
年齡：60歲
現職：書田診所傢庭醫學科主任醫師
台北榮總傢庭醫學部特約主治醫師
學曆：陽明大學醫學係學士
美國康乃爾大學免疫毒理學博士
經曆：衛生署副署長
陽明大學副校長
專長：傢庭醫學、肥胖醫學、免疫／環境毒理學
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恆春南門醫院破除轉院魔咒 完成恆春首例皮瓣移植手術
恆春半島雖是屏東一大觀光區，光墾丁每年就湧入數百萬遊客，但就醫療資源上仍難逃城鄉差距的命運，鎮內3傢醫院對於需移植皮膚的局部嚴重燒燙傷患者，都隻有轉院一途，不過恆春南門醫院骨科主治醫師陳俊宇終於破除魔咒，日前成功幫1婦人完成皮瓣移植手術。陳俊宇說，1個月前，1名7旬老婦人因騎車「犁田」，不僅造成手腕、臗骨骨摺，左腳跟還被倒下的排氣管壓到，該部位立即齣現拳頭大小的深層燒燙傷傷口，且就醫時該處皮膚已壞死並潰爛發炎，而以往常經驗基本上都會送大醫院手術，但這次他評估後不需要。他指齣，當傷口完成清創後，隻.......
您還再跟Baby玩「舉高高」嗎？ 小心嬰兒腦部受傷 嚴重恐喪命
幼兒哭鬧不休，父母多會玩些小遊戲逗弄孩子，但是一個小小動作，就可能使Baby的腦部受損，嚴重恐使幼兒癲癇、意識喪失！今日中央通訊社報導指齣，日前高雄長庚醫院收治一名昏迷、抽蓄不止的11個月小男嬰，經檢查後發現該男嬰的硬腦膜下腦齣血，開刀清血塊並降低腦壓後，癥狀緩解，但男嬰視網膜齣血恐傷及視力以及個性變呆滯，經調查後發現，該男嬰父親可能有與男嬰玩往上拋接的「舉高高」遊戲，進而導緻該男嬰「嬰兒搖晃癥候群」。高雄長庚醫院兒童神經內科徐美欣醫師指齣，幼兒腦部宛如豆腐，不需要頭部碰撞，僅要大力的拋接、晃動.......
想交男友？研究：愛慢跑的女生「異性緣」超高
想要博得異性好感，除瞭外錶、個性外，其實興趣也很重要！近來運動、養生風盛行，國內路跑一籮筐，也帶動許多女性慢跑的習慣！然殊不知，慢跑除能增進肺活量、身心健康外，近日日本一項調查顯示，喜愛慢跑、瑜珈等運動的女性異性緣也較佳，因運動而「認識異性的機會」更高。慢慢跑、快快瘦！跑步是生活中人們最愛選擇的一種簡單且易行的運動鍛煉方式，如人們能夠長期堅持跑步的話，也可通過跑步鍛煉而強健身心！然跑步的好處還不僅僅如此！日本頗受好評的戀愛生活網站《戀愛jp》中近來針對喜愛運動的20到30歲女性做齣一份調查，結果.......
想懷孕？ 天然食材助好孕
現代人壓力大，使得生育計畫不甚順遂，不少人為求子而每晚施行做人，然而想要懷胎，就得先從女性子宮說起，開業中醫師林孟穎指齣，求子不能心急，而女性子宮是否適閤著床，也是一個關鍵。一般會建議女性測量並紀錄每日的基礎體溫，來觀察身體變化，並補充不同食材的天然營養來幫助懷孕。林孟穎中醫師錶示，女性月經結束後，到排卵這期間，稱為濾泡期，而排卵後，會有黃體素升高、體溫上升現像，因此藉由測量基礎體溫來監測是否為排卵，想要順利受精、著床，月經週期都很重要！基礎體溫是女性在睡眠持續4~5小時後，早上醒來未做任何活動.......
想養生？起床就做這8件事
現代人養生意識抬頭，飲食逐漸轉為清淡，然而想要養生可以從早晨睡醒時開始。據環球網報導，除瞭可以注重養生飲食外，平常起床時隻要做到這8點也能幫助養生。1. 起床後賴床5分鍾：起床後猛然起身可是會造成血壓忽然變動，進而引發頭暈等癥狀，因此睜開眼後，先在床上躺5分鍾，活動四肢及頭部，也彆再睡著，會上班、上課遲到！2. 彆先摺被：良好的生活習慣，會使吸收一夜人體排齣水蒸氣的被子容易滋生塵蟎、細菌，因此，先將被子掀開透氣後，再摺被或鋪平吧！3. 早起按摩：起床後按摩頭部、臉部直到鎖骨凹陷處，能幫助延緩老化.......
感冒也會死人 抵抗力是吃齣來的
國內來到瞭流感發生的高峰期，根據衛福部監測資料顯示，上週國內類流感門急診就診人次超過9萬人，為自西元2009年來同期新高，而各年齡層流感的急診人數都有上升，當中不乏流感併發重癥，一周內已有4例重癥死亡病例。傢有老小、學齡兒童的傢庭最害怕感冒、流感爆發的季節，除瞭流感疫苗的接種外，更積極的作法是從平時的飲食中，進行營養補給，讓身體自然抵抗力。營養師高鈺祐錶示，每天應攝取多種顔色的蔬果，吃原型食物來幫助營養吸收，此外，研究指齣，西洋參對於減少上呼吸道感染(健康成人每日200mg、年長者每 日400m.......
憋住噴嚏不打會怎麼樣？
有許多人習慣性的在打噴嚏的時候憋住或捏住鼻子忍下來，但這其實違背瞭人體自然規律，醫生就指齣，雖然憋住噴嚏並非一直都不好，但憋噴嚏對身體來說也不是一件明智的事情。根據瞭解，打噴嚏時，氣體從鼻孔齣來的速度約在時速65公裏左右，因此在這樣的速度下打噴嚏，如果憋住或捏住鼻子，那麼空氣就會往後被推入鼻竇或者大腦，而這就代錶著風險的産生瞭。耳鼻喉科醫生泰勒(Dale Tylor)就錶示，原本要從鼻孔或嘴巴散齣去的壓力，可能會造成分隔鼻子與眼睛，或者鼻子與大腦的骨頭上有裂縫。但泰勒也強調，憋噴嚏並不會讓眼球也.......
懂得丟棄無用資訊 研究：忘東忘西的人更聰明
你經常齣門忘記帶錢包、鑰匙、手機嗎？加拿大一份研究顯示，適度遺忘不是件壞事，事實上，經常忘東忘西的人可能更聰明，因為他們懂得丟棄無用資訊，並做齣更優化的決策。美國有綫電視新聞網《CNN》報導，加拿大多倫多大學（University of Toronto）研究人員弗蘭剋蘭德（Frank Frankland）及理查茲（Blake Richards）研究發現，記憶的目的不是要隨著時間的推移，傳達最準確的資訊，而是能夠篩選齣有用資訊、丟棄無用資訊，並做齣更好的決定。弗蘭剋蘭德在小鼠研究中發現，新的神經元.......
懷孕可擦類固醇藥膏？ 長庚研究：可以
準媽媽在10月懷胎期間，常麵臨濕疹、乾癬等皮膚病，但礙於「禁忌」，多數人總不敢擦含類固醇的藥膏。根據一項林口長庚「實證醫學」研究，孕期間塗抹類固醇藥膏，不會增加剖腹産分娩、先天畸形、早産、胎兒死亡的風險，若用量逾300公剋，會增加7倍的胎兒齣生低體重風險。該研究統閤分析14項觀察性研究、追蹤逾160萬名孕婦及其胎兒的資料，結果證實，孕期間若使用類固醇藥膏，無論使用多大的劑量，皆不會增加其它風險，例如剖腹産分娩、先天畸形、早産、胎兒死亡等。但若使用的為大量強效或超強效的外用類固醇，則有300公剋「.......
懷孕注意！她大齣血又血尿 肺動脈高壓惹禍
懷孕齣現奇怪癥狀勿輕忽！43歲的甘小姐，懷孕時齣現乾咳、易纍、水腫、一動就喘等狀況，原覺得是自然現象不以為意，沒想到等待生産時大齣血，産後一個月都在急診住院。然而病情每況愈下，閤併血尿，一講話就喘、得使用氧氣罩，最後發現原來是罹患「肺動脈高壓」。中華民國心髒學會理事長林俊立指，肺動脈高壓是肺部的血管因故緊縮，導緻阻力增加、增加肺動脈的的壓力，初期有喘咳、呼吸睏難、易倦、水腫，嚴重會有咳血、一動就喘甚至昏倒，也因唇色會變藍，固有「藍唇癥」之稱。他強調，肺動脈高壓因癥狀特異性低，「上述癥狀，很多疾病.......
戒菸、減肥兩步驟 醫師教你這麼做
為協助癮君子脫離香菸的牽製，嘉義大林慈濟醫院在7月份開辦清新戒菸班，搭配心理課程、並採運動結閤呼吸法，有助於提高戒菸成功率，甚至還能免於發胖問題。一名雲林縣的42歲陳姓男子，自20多歲就開始抽菸，菸癮極大，每天都要抽上4包菸，直到最近胸口感到悶痛，一次幫母親到醫院拿藥，順便掛胸腔內科，檢查後纔發現心髒齣問題，3條血管嚴重塞住，今年6月住在加護病房，陳男知道自己不能再抽菸，為活命必須把菸戒掉，決心加入清新戒菸班，為期一個月的課程，成功擺脫菸癮。在課程活動中，物理治療師蔡明倫錶示，戒菸學員在戒菸期間.......
打嗝止不瞭？！ 教你4招止住它
止不瞭的打嗝最令人感覺尷尬，長輩都說想要止住打嗝，可以使用突如其來的驚嚇法，但是這方法也不見得是每做必有效，想要止住打嗝，還有其他不求人的方法，下次打嗝時，就來試試看吧！打嗝是由於橫隔膜齣現陣發性及痙攣性收所所緻，而可不是隻有在吃飽飯後纔會打嗝，據華人健康網報導，颱灣預防保健協會理事長趙順榮藥師指齣，暫時性的打嗝，多與胃脹氣、受寒冷刺激、大笑、吃飯速度過快、吃太乾硬食物有關，而一下吃太熱又吃冰冷食物，冷熱溫度差彆過大、飲用太多汽水、抽菸、飲酒過量，也會産生打嗝現象，想要防止打隔齣現，建議養成飲食.......
打破白色迷思 牛奶真如所想得健康嗎？
牛奶一直被視為健康食品之一，富含鈣、蛋白質等營養素，但過去幾年內齣現過各種謠言，錶示牛奶事實上不如人們想的那麼好，例如牛奶反而可能造成骨質脆弱等，科學傢已經破除這類的謬論，喝牛奶也不會增加心髒病風險。但牛奶不適閤有乳糖不耐癥者和1歲以下的小孩，因為他們無法消化牛奶，市麵上已經有其他優良替代選擇，如豆奶和杏仁奶等。(秒懂圖).......
