上萬傢店哪一傢是台北的「最優」美食餐廰？2010年第一屆台北食尚奧斯卡名店奪「美食奧斯卡」　特價衝人氣

發表日期 2010-08-03T15:16:10+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 上萬傢店，哪一傢是台北的「最優」美食餐廰？2010年第一屆台北食尚奧斯卡，5組冠軍在昨天齣爐，而這些得奬店傢，也將成為花博裏，特彆介紹給國際觀光客的餐廰。不過在比賽 ... 名店奪「美食奧斯卡」　特價 .....

上萬傢店，哪一傢是台北的「最優」美食餐廰？2010年第一屆台北食尚奧斯卡，5組冠軍在昨天齣爐，而這些得奬店傢，也將成為花博裏，特彆介紹給國際觀光客的餐廰。不過在比賽打齣名氣後，部分奪冠店傢，也推齣8摺起優惠，希望一舉衝齣更多人氣。

巨無霸牛排，烤齣鑽石型網痕，再放進獨傢烤箱。得奬業者：「我們在250度進（烤箱）。」

用電燒讓牛排錶麵烤得滋滋作響，同時鎖住肉汁，這101盎司牛排吸引大批老饕，更是第一屆台北食尚奧斯卡，在地料理組第一名。得奬店傢：「肋眼101盎司現烤牛肉。」

為瞭慶祝奪冠，店傢把這電燒101盎司鬥排，從原價3780元，降為3024元，打8摺，另外推齣得奬優惠的還有這一傢。得奬業者許曜宗：「這牛肉丸是用整塊的沙朗下去打的，然後它用30幾種香料調製而成。」

除瞭特製牛肉丸，裏頭還有扇貝、鮮蝦等食材，再淋上16種香料熬煮高湯，讓他一舉奪下食尚奧斯卡特色小吃組第一名。許曜宗：「這幾天的努力，總算沒有白費，因為有得奬嘛，大傢都要慶功一下，所以就是（這個月）打88摺。」

把得奬招牌菜「杭菊大汗鴛鴦」從原本的369元，特價325元打88摺，店傢在奪冠後，馬上祭齣優惠，就是希望在比賽打響名氣後，能用優惠衝齣人氣。