台西鄉在地美食特展「食在台西、在地傳承」 15日在台西海口生活館舉行 台西10道美食 嚮遊客招手 - 趣味新聞網
發表日期 2015-07-16T04:10:10+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 台西鄉在地美食特展「食在台西、在地傳承」，15日在台西海口生活館舉行，主辦單位以在地新鮮文蛤與牡蠣為主要食材，料理10道特色美食，讓民眾大快朵頤，並將10道美食的食譜製成明信片，用美食行銷台西。台西海 .....
台西鄉在地美食特展「食在台西、在地傳承」，15日在台西海口生活館舉行，主辦單位以在地新鮮文蛤與牡蠣為主要食材，料理10道特色美食，讓民眾大快朵頤，並將10道美食的食譜製成明信片，用美食行銷台西。
台西海口生活館與願景青年行動網協會為行銷台西鄉，昨天舉辦在地美食特展，由台西鄉長趙瑞和、縣議員黃淑鈴、台西鄉農會總乾事林添祥、五條港社區發展協會理事長丁文誌等人共同主持，數十名民眾到場參與。
10道文蛤與牡蠣為主食材的特色料理，包括金銀蛋炒飯、生蠔佐山葵、鮮蚵長壽麵、貴子牡、瀋菜鮮蠣餅、鐵闆燒海蛤、鮮酥油炸蚵、薑絲文蛤湯、勝瓜鮮蛤蜊、米酒蛤佐羅勒，色、香、味俱全，大傢吃得津津有味。
鄉長趙瑞和錶示，台西位於風頭水尾，許多年輕人需離開故鄉到外地工作，但不論距離再遠，故鄉的文蛤與牡蠣，都是每個遊子難忘的美味，藉由「食在台西、在地傳承」活動，讓遊子重溫兒時的味道，同時把故鄉美食行銷到每個角落。
主辦單位說，台西鄉有豐富的濱海潮間帶，潮流暢通讓蚵苗容易受種，成為全台蚵苗最主要的産地，文蛤産量也佔全台7成。希望藉由台西美食吸引遊客造訪，前來吃美食、摸蛤仔、乘膠筏，體會原始漁村之美。
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同德傢商餐飲管理科同學範瑋仁，參加2015香港國際美食大奬、世界烹餚挑戰賽，在14個國傢924位頂尖廚藝高手競技中，勇奪銅牌奬，讓全校師生都同感榮耀；19日載譽返國，獲得董事長謝招宏頒贈奬金鼓勵。香港國際美食大奬、世界烹餚挑戰賽是每2年舉辦一次的國際美食廚藝盛事；今年同德傢商隻派齣一位學生參賽，依然力剋群雄，獲得銅牌奬殊榮。餐飲管理科指導老師黃書湍錶示，為這項國際大賽，該校同學範瑋仁，每日利用晚上練習，經過5個月準備；用鱸魚為主菜，在1小時內完成、獲評審以色、香、味、創意等錶現颱灣菜餚風味特色，.......
同誌楊智達 宣布參選立委
颱南立委選情，民進黨在5個選區早已完成提名，國民黨卻遲遲推不齣人選，第三勢力趁機進軍颱南，綠黨23歲楊智達，27日宣布參選颱南第四選區立委，並坦承自己的同誌身分，還打齣政治不隻有兩種選擇的訴求。楊智達錶示，過去4年來在颱南、高雄參與不少社會運動，深刻體會到國內政治被兩大黨綁架的窘境，政策反覆，態度前後不一，令他反感，所以纔決定參選。楊智達昨天宣布參選，並坦承自己的同誌身分，將來如果進入立法院，將推動婚姻平權、多元成傢等法案，他的母親、妹妹、綠黨共同召集人李根政等人到場力挺。楊智達錶示，自從他在臉.......
同性伴侶註記 伴侶盟肯定
繼高雄市政府後，颱北市政府也開放同性伴侶註記，颱灣伴侶權益推動聯盟昨天發聲明指齣，對北市作法抱持肯定態度，並期許北市府不要就此停下來，應繼續挑戰中央，開放全麵性的戶籍登記，登記在稱謂或記事欄，並且加快腳步提供市府有登記的同誌員工，享有等同於配偶的福利。伴侶盟指齣，高雄市府雖首開先例開放同性伴侶註記，但採用「暗櫃」註記讓人詬病，這次北市府將依照申請人要求，核發一份正式的公文，至於未來是否可以依照這份公文，讓同性伴侶比照傢屬認定，可能還需要主管機關商討，但伴侶盟鼓勵同性伴侶，若有需求時，可以拿齣這份.......
同慶漁民節 市府推海綫雙星計畫
「討海人與海搏命、漁民節見證汗水！」農業局暨颱中市海岸資源漁業發展所，1日舉辦104年度漁民節慶祝大會；副市長張光瑤頒奬錶揚85位模範漁民及員工，肯定其辛勞。張光瑤說，市府推動「海綫雙星」旗艦計畫，緻力打造觀光廊帶及帶動海綫城市發展。颱中區漁會總乾事趙朝森說，梧棲漁港半世紀以來，引領風潮的觀光休閑已走在「健康．環保．永續」的新時代挑戰窗口；期待今年底，梧棲漁港鯨魚造型銷售區主體建築完峻後，展現令人驚艷的樂活海洋新風貌，提升海綫地區觀光遊憩價值，成為颱中市觀光亮點之一！張光瑤指齣，市長林佳龍一直希.......
同棟管理 崇右學子自律成長
以往年輕學子進入大專院校後，最嚮往的就是「自由自在」的生活學習空間，但長久下來卻養成少數學生的惰性，上課不僅常遲到早退，缺席率變高，影響課業。為瞭改變積習，崇右技術學院祭齣「同棟管理」模式，培養學子紀律，而此計畫他校也在觀察中。崇右技術學院學務長許成源昨天指齣，當今少子化環境，讓許多孩子挫摺忍耐力的程度不斷降低，養尊處優過於本位；不少傢長透露，希望孩子到學校讀書，能夠透過教育培育孩子品德俱優的內涵。對此，崇右技術學院104學年度將實施「當我們同在一起、五專同棟管理」政策，對於五專一、二年級學生採.......
同窗齊做賊 被捕先互咬
劉智雄與莊勝和是國中同班同學，一起染毒還相約做賊，並事先約定誰先被捕，就要一肩扛起全部刑責；不料2嫌先後落網時，完全違背當初約定，把責任全推對方，令員警啼笑皆非。訊後依竊盜、僞造文書等罪嫌將2人統統送辦。警方指齣，36歲的劉嫌和35歲的莊嫌，鎖定深夜停放在路邊停車格的汽車，由莊嫌把風，劉嫌持一字起子等工具敲破車窗後，搜颳車內財物，如果偷得被害人的信用卡，就拿去盜刷購買生活用品、上交友網站購買點數及盜刷3C産品網拍變現。其中，劉嫌目前還遭桃園地方法院、地檢署通緝，為躲避警方查緝，藏匿在新竹深山祖母.......
名校成績大躍進 閱讀是關鍵
颱南免試、特招放榜，明星國中成績亮眼，建興國中、復興國中第一誌願人數破紀錄，建興164人考上南一中、南女，復興近200人。復興國中校長林茂生強調，全校力推閱讀，老師有策略提升學生閱讀力，是成績躍升的關鍵。颱南市多所明星國中昨天被問及成績，多低調錶示，教育局希望各校不要凸顯學生考上第一誌願的人數，因此各校都很有默契保持低調，但復興國中、建興國中的成績創下曆年紀錄，還是受到外界關注。復興國中校長林茂生說，學校今年整體錶現確實非常優秀，考上第一誌願的人數應該是曆年新高；但他也強調，與其關注數字，倒不如.......
名畫「齣走」到淡水 跨時代玩cosplay
世界名畫「齣走」到淡水！淡水古蹟博物館為行銷淡水齣奇招，館長蔡宗雄領軍模仿名畫《大碗島的星期日午後》，將19世紀生活在淡水重現。館方錶示，淡水富有美麗景緻，即日起開放徵件，邀遊客發揮創意「走齣畫框」，以影像跨時代結閤。淡古館方指齣，淡水坐擁山河自然景緻，以及曆史古蹟等不少知名景點，素以美景名聞遐邇，從陳澄波經典畫作《淡水夕照》，到近代周傑倫《不能說的秘密》MV，淡水始終為遊客與影視的熱門取景地點。館方錶示，為行銷淡水，近期陸續舉辦傳奇風雲人物票選、主題野餐日等活動，廣獲民眾好評，為行銷淡水特色，.......
名稱不重要 成效最重要
颱灣大道7月8日BRT將改成優化公車專用道，在沒有太多的破壞下，市府保留原有的站體等設備，加入公車班次，是不是「行」的通的改革？正如前市府交通局長林良泰所言，「名詞不重要，效果最重要！」BRT藍綫將颱灣大道空齣一條專用道，其他車輛不能行駛，現在林佳龍捨BRT，以大眾運輸的公車為主，改良版的交通運輸方式，有人支持有人反對，力挺BRT的學生、社團上街頭請命，但也有反對BRT的機車族，終於還給他們慢車道的路權。以交通局長王義川模擬的車流和路況調查，從颱中火車站到靜宜大學可以縮短10公鍾車程，龍團隊抱持.......
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