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請問大傢專業營業用的義式咖啡機哪個廠牌一台機器比較好有開店的打算 請前輩先進們賜教感恩[ 本帖最後由 max1130 於 2008-2-20 01:15 編輯 ] ... 義式咖啡機的問題 (先進, 義式咖啡機的問題 - 趣味新聞網


請問大傢專業營業用的義式咖啡機哪個廠牌一台機器比較好有開店的打算 請前輩先進們賜教感恩[ 本帖最後由 max1130 於 2008-2-20 01:15 編輯 ] ... 義式咖啡機的問題  (先進, 義式咖啡機的問題


發表日期 2008-01-06T21:55:32+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 請問大傢專業營業用的義式咖啡機哪個廠牌一台機器比較好有開店的打算,請前輩先進們賜教感恩[ 本帖最後由 max1130 於 2008-2-20 01:15 編輯 ] ... 義式咖啡機的問題 (先進, .....


     請問大傢專業營業用的義式咖啡機哪個廠牌一台機器比較好

有開店的打算,請前輩先進們賜教

感恩

[ 本帖最後由 max1130 於 2008-2-20 01:15 編輯 ]

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照我以前用过的经验,进口的机器还是普遍水准比台湾的好
当然台湾也是有好的咖啡机啦
不过如果是营业用的,建议可以买锅炉是独立式的.
例如双锅炉或甚至四锅炉.不过单价当然也会偏高
但是,
这样比较不会在大量制造的时候压力下降影响到咖啡品质
(可以换另一边来煮)
如果不太care咖啡机的品质的话,就买国产的就可以啰

一台差不多两万~三万 我店里就是用席可来的

义式咖啡机从2.3万元到3.40万元的都有.要看大大您要开哪种类型的店.比较好建议唷
比如说西式早餐店.咖啡简餐.外带咖啡吧.或咖啡馆.要选购的咖啡机都不太一样.
小弟在SAECO咖啡机公司任职 . 大大有需要可以互相讨论唷

15000以下的这个价位中我推荐Breville 800ES
高质感,用料好,性能也不赖...附的配件很贴心
(有清洁工具组,填压器量匙,发泡钢杯,POD专用泸杯)

我推荐SAECO
我在义大利工作
我可以提供你咖啡豆的来源
要机器可以帮你带


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