大陸新聞中心／綜閤報導隻要加入「嫩肉粉」腐肉就會變得「新鮮」起來黑心燒烤！添加嫩肉粉及肉香精　腐肉變美味佳餚

發表日期 2010-10-02T21:33:33+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 大陸新聞中心／綜閤報導隻要加入「嫩肉粉」，腐肉就會變得「新鮮」起來，顧客於是吃下「假美味」和「不健康」。（圖／翻攝自新華網）喜歡吃燒烤的人要小心瞭！最近 ... 黑心燒烤！添加嫩肉粉及肉香精　腐肉 .....

大陸新聞中心／綜閤報導

隻要加入「嫩肉粉」，腐肉就會變得「新鮮」起來，顧客於是吃下「假美味」和「不健康」。（圖／翻攝自新華網）

喜歡吃燒烤的人要小心瞭！最近大陸媒體接獲爆料，指有不少小販賣的是用腐肉做齣的燒烤串燒，至於為什麼顧客隻聞得到肉香？關鍵就在於裏麵加入瞭「嫩肉粉」；吃已腐敗的肉，本來就有損健康，而若長期、大量食用「嫩肉粉」，更可能造成肝、腎病變。

近日有燒烤攤商販嚮青島媒體爆料，指有燒烤攤用嫩肉粉、豬肉香精或羊肉香精，加工腐爛肉和鴨肉充當羊肉賣。而曾經做過燒烤工的周濤（化名）嚮新華網記者講述瞭黑心燒烤攤烤肉的內幕；他曾在一個燒烤攤打過半年工，但自此他再也不敢吃燒烤瞭！

他錶示，因為燒烤攤把肉切好後，會再穿到木簽或竹簽上，然後放入冰箱，但若生意不好，或囤貨過多時，肉便會因為冷凍時間太長變得不新鮮，這時如果把肉拿齣來洗一下，加上嫩肉粉，肉會立即變得「新鮮」起來，再放入豬肉香精，更能讓冷凍肉散發齣肉香味。

新華網的記者也到生鮮批發市場裏的香料店裏採訪，老闆透露，從他店進貨的有燒烤攤，也有飯館，有時候即使肉已有腐臭味瞭，多放點粉就沒事瞭。「另外，你去賣冷凍肉的那裏看看，會發現鴨肉很多，因為大部分燒烤攤圖便宜，都是買鴨肉迴去，混上點羊肉，再加上些羊肉香精，這樣一串能多掙好幾毛錢。」據瞭解，也有小販是將鴨肉浸泡在羊油裏。

雖然嫩肉粉、羊肉香精和豬肉香精，在大陸都是屬於允許的食品添加劑，但嫩肉粉裏含有亞硝酸鹽，食用過量會緻癌，這些添加劑也屬於化學品，並不適閤人體使用。山東省營養學會副會長杜慧真錶示，吃燒烤、喝酒本身就對肝、腎髒有傷害，腐肉再加上大量的嫩肉粉等食品添加劑，對這兩個髒器的危害更大。

無獨有偶的，在浙江下沙城管執法大隊在集中整治無照商販時，也查獲幾個燒烤攤裏放瞭瓶瓶罐罐，裏麵分彆裝著膏狀、粉狀的物質，顔色有紅、有黃，經過進一步追查，小販坦承裏麵放的正是嫩肉粉、豬肉香精和羊肉香精。黑心商品又添傢一件瞭隻能說齣門在外吃東西要注意呀~~!!
新聞來源< http://www.nownews.com/2010/10/02/91-2651612.htm >

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希望台湾的摊贩没有这样的问题…不过还是会担心，虽然烧烤好吃，我看还是少吃一点对身体比较没有负担。

希望台湾不会有这样的情况发生

看了这篇新闻之后

因该会有好一阵子对烧烤没什么兴趣了腐肉

恐怖的黑心商品.不知道还有多少不为人知道的

亚硝酸盐这东西，

好像在很多食品里，

还蛮常看到的说!!

thank you for sharing the news.

大陆人抗毒性世界第一

真的假的??我吃了不少领头羊的烧烤耶

黑心店到处都有
之前台湾知名烧烤连锁
靠腰~大肠都放三年了.......
这样还敢拿给客人吃....

大陆阿夸张的事多得很

thank you for sharing the news.

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