大閘蟹 標簽 新聞 第 1 頁
偷大闸蟹失风 窃贼泡池中耍赖
1名罗姓男子到花莲县寿丰乡某养殖场行窃大闸蟹，被业者发现时竟跳进池中耍赖不上岸，最后因池水太冷全身颤抖上岸被逮。警方今天指出，这名有窃盗前科的罗姓男子已失业一段时间，因缺钱花用，看上近年行情不错的大闸
港台术语比一比
被缚投资者预期股价会上涨而买进股票，但买进后不涨反跌，投资者抱着股票未卖的情形就像被绑住一样，故称为「被缚」，亦即台湾所称「套牢」、「住套房」。而大闸蟹常常以被「缚着」的面貌出现在市场，故此种被套牢的
百农竞养大闸蟹 蟹王将逾11两
苗栗县政府去年首度引进大陆大闸蟹蟹苗养殖成功，今年吸引一百多名蟹农投入养殖行列，养殖面积增加至一百公顷。上海海洋大学校长潘迎捷、教授王春等人廿二日到南庄乡、三湾乡参访大闸蟹养殖情况，估计今年蟹王重量可
养殖进步 苗大闸蟹重量看涨
苗栗县府与中国大陆合作在台养殖大闸蟹第2年，今年80万只蟹苗存活率约可达4成，成长率也惊人，蟹王重量上看突破11两。苗栗县进行两岸大闸蟹交流合作计画，引进大陆蟹苗，由上海海洋大学教授进驻，提供专业饲料
两岸PK 台精致养殖 陆低价优势
面对去年大陆大闸蟹「解禁」重新进口，严重冲击台湾螃蟹销售市场，也让台湾本土养殖业者倒闭近3成，目前仅存不到200家。台湾大闸蟹养殖协会发言人康品翔14日表示，「台湾大闸蟹不走低价竞争路线，将以精致养殖
再等一等 本土大闸蟹更美味
进口大闸蟹陆续上市，要吃到品质好的本土蟹还要等2个锋面，预估在中秋节上市。业者表示，今年本土蟹比往年好。卖场大闸蟹已经上市了，不过大部分都是大陆进口，台湾本土大闸蟹不急着上市，必须等到恰当时机才会上市
到阳澄湖洗澡 野蟹变白富美
「秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖」，又到了吃蟹的金秋时节。想品尝美味的正宗阳澄湖大闸蟹，不一定有钱就买得到。据阳澄湖蟹农透露，目前大陆市面上有许多号称阳澄湖产的大闸蟹，其实都是来自外地，只是运到阳澄湖
台中金典大闸蟹 上菜
台中金典推出秋蟹飨宴大闸蟹丰腴鲜甜上桌，随着天气逐渐转凉可明显感受到秋天的气氛，而这个季节正是最丰腴鲜甜的时候；台中金典酒店15楼的金园中餐厅，自即日起推出「秋蟹飨宴」套餐，让大家在秋意渐凉之际，能享
台北晶华酒店 敬邀品蟹
天候转凉，不少老饕无不锁定肥美的秋蟹大快朵颐。台北晶华酒店3楼晶华轩、21楼国际联谊会自即日起至11月30日推出「品蟹派对」，集结大闸蟹、处女蟳、松壳处女蟳、大沙公、大沙母等本土螃蟹，利用酱炒、四川麻
台东山泉蟹 打不过低价陆蟹
东海岸大闸蟹进入盛产期，饱满的蟹黄、蟹膏，令人食指大动。养殖业者表示，今年本土大闸蟹育成率及规格都比往年进步，但是受到大陆蟹低价冲击，销售量大幅下滑5成以上，虽然强调安全无污染，仍无法跟大陆蟹竞争。「
品尝幸福滋味云林家扶亲子做月饼吃大闸蟹
再过四天就是中秋节，云林县一百位家扶孩童和家长，今天提前品尝中秋佳节幸福滋味！云林家扶孩童们兴奋参观大闸蟹养殖场，了解养殖方法和生态，还大口享用鲜美大闸蟹，并在云林大成商工师生们教导下动手做月饼，欢乐
嘴馋偷大闸蟹不成改为抢 主嫌判七年八月
苗栗四名男子在养殖场偷卅多只大闸蟹，被管理员发现后由偷变抢，还以镰刀割伤管理员的手指韧带。全案苗栗地院审理终结，四名嫌犯被法官依窃盗和准强盗罪名，判处七年八个月到六个月不等的徒刑。(彭清仁报导)判决书
地方大代志－苗栗红枣行馆 推大闸蟹套餐
品质、产量冠全台，大闸蟹已成为苗栗县的特色产业之一，配合苗栗大闸蟹上市，位于公馆乡的苗栗特色馆红枣行馆客家美食餐厅，今年特别打造了「品蟹馆」，并推出包括10只大闸蟹共10道菜的大闸蟹特色套餐。红枣行馆
大啖蟹黄 胆固醇破表人数多1成
又到了蟹美膏黄的秋季，老饕们大快朵颐大闸蟹同时，小心胆固醇超标！医师指出，每到9、10月大闸蟹旺季，胆固醇突然飙破标准值的人数都会增加约1成，主因就是大啖大闸蟹或其他海鲜类。林口长庚医院肾脏科主治医师
大快朵颐啖蟹黄 胆固醇破表人数多1成
又到了蟹美膏黄的秋季，老饕们大快朵颐大闸蟹同时，小心胆固醇超标！医师指出，每到9、10月大闸蟹旺季，胆固醇突然飙破标准值的人数都会增加约1成，主因就是大啖大闸蟹或其他海鲜类。
大闸蟹价高 苗栗警民齐守护
苗栗县优质大闸蟹上市，由于价格不菲，为避免宵小觊觎，蟹农24小时驻守在养殖池边，警方也协助加强巡逻。苗栗县辅导养殖大闸蟹成功，市场前景看好，今年有103户蟹农投入养殖，申请养殖面积约40公顷，产量约可
大闸蟹市场俏 阳澄湖最响亮
中国大陆大闸蟹市场随着改革开放、经济起飞而热络，其中，江苏省苏州市阳澄湖大闸蟹更是闻名全球。中央社记者实地走访江苏，阳澄湖、太湖与洪泽湖以大闸蟹闻名，其中又以阳澄湖大闸蟹最有名气，当地约有2000多户
大闸蟹网购骗局 5／6非阳澄湖产
大陆每年中秋及十一国庆两节期间，都是大闸蟹「肉贵」横行的季节，大陆最着名的阳澄湖大闸蟹更是在网路上卖得「吓吓叫」。但近日却有蟹农透露，对比实际产量，网路上5∕6所谓的阳澄湖大闸蟹都是山寨货。据中国之声
大闸蟹防伪QR Code 一扫见真章
「金爪、黄毛、白肚、青背」是大闸蟹最佳写照。苗栗县养殖的优质大闸蟹，25日由县长刘政鸿等人敲锣后抢鲜上市。蟹农表示，今年大闸蟹品质比去年更好，蟹膏饱满鲜甜，且在地直接出货，保证「尚青」，现在订购扫瞄Q
大闸蟹养殖透明化 掳消费者心
屏东盐埔乡民李耀南饲养的大闸蟹上市，虽比中国大陆大闸蟹贵，但透明化养殖、味道鲜美及药物检验合格，博得消费者信赖。中国大陆的大闸蟹已在台湾上市，1只4两的大闸蟹，约卖新台币270元到280元，而李耀南的
太湖大闸蟹 开捕上市
太湖大闸蟹23日在苏州吴中太湖东山正式开捕，预计今年吴中太湖流域大闸蟹总产量约7000吨，规格蟹（雄蟹4两、雌蟹3两）起水价格在每500克人民币130元至140元左右。苏州吴中区太湖大闸蟹行业协会一名
安全不敌低价 台湾蟹买气下滑
强调安全有保障的台湾大闸蟹，不敌以量抑价的大陆蟹，买气比去年下滑一半，业者评估到11月中旬还有货。「这么肥美，怎么卖不出去呢？」台东最大的大闸蟹养殖场「成功大闸蟹养殖场」老板蔡贤男，剥开大闸蟹，看着肥
家扶儿庆中秋 百只闸蟹上桌
大闸蟹养殖业者与虎尾青商会，15日安排家扶学童品尝大闸蟹与动手烘焙月饼，9成以上学童没有吃过大闸蟹，手忙脚乱却满心欢喜；烘焙月饼时，孩子们从中了解如何制作美味且健康的糕饼，并带回家与家人分享，提前欢度
崑山美食篇－大闸蟹鲜 奥灶面赞
说到崑山美食，直接联想到奥灶面，其实阳澄湖有一部分水域属于崑山，大啖大闸蟹也是时候！驱车直奔占地近4平方公里的阳澄湖水上公园景区，除了临湖12景的风光，这里还有建于南北朝、毁于日军侵略、于2002年依
工业除锈漂白变大闸蟹 多吃致癌
小心吃到山寨大闸蟹！港媒报导有大陆小贩用俗称「洗蟹粉」的工业除锈剂清洗普通螃蟹，充当「青背白肚」大闸蟹，食用过多将伤到肝肾，有致癌风险。港媒东方互动报导，江苏南京有不法商人用「洗蟹粉」将普通「黑肚」稻
控报导不实 蟹农要新闻台更正
苗栗县大闸蟹养殖发展协会今天指控某新闻台报导大闸蟹收购价格有误，恐误导消费者，要求立即更正，否则不排除北上抗议。苗栗县大闸蟹养殖发展协会今天召开临时会员大会，蟹农对于日前一家有线电视新闻台，报导内容提
有机大闸蟹 健康哦
有机当道，大闸蟹也有有机的。土木包商黄木林转行养大闸蟹，坚持不用药，更拒绝餵食令人作呕的腐肉，以南瓜、蕃薯、玉米、胡萝卜为主食，育成率很低，他却豁达说「没关系，活下来的，就是我们的！」黄木林担任台湾大
本土7两巨无霸大闸蟹 全台仅百余只！
一个巧劲剥开蟹壳，满满都是橘黄色的蟹膏，让老饕们等不及大快朵颐，清蒸大闸蟹一只一只摆满盘子端上桌，这是台湾本土的大闸蟹，满满的蟹膏更是极品，最常吃的不过这种三四两的，七两的巨无霸大闸蟹你看过吗？就是这
梧栖小卷季 上万份小卷料理免费吃
「2013台中梧栖小卷季」今天在梧栖渔港鱼货直销中心热闹登场，现场提供一万多份小卷料理供民众品尝，还有大闸蟹专区，市价300元的三两大闸蟹只卖150元！现场人潮「强强滚」。台中市农业局表示，民众利用「
水质纯净 花莲大闸蟹赞！
花莲养殖的大闸蟹正值盛产！养殖业者与花莲当地饭店、民宿、餐厅合作，昨日于花莲县府促销，县府并挂保证新鲜、安全。花莲今年全县大闸蟹产量逾5万只，更有业者养出重达半斤以上的大闸蟹。业者昨日在县府行销时直接
消费快讯－全联江苏大闸蟹直送 死蟹包退
全联推出江苏大闸蟹直送，即日起至11月28日本岛生鲜店提供预购，诉求经过SGS的64项标准检验，且保证消费者拿到活蟹，宅配人员送达时，若蟹死亡即可退货，2.5两以上的6只990元、3两以上6只1390
当年拿去 餵 猪
随着中秋「品蟹潮」将近，大陆阳澄湖产的大闸蟹，成为许多人餐桌上必备的佳餚。但江苏当地人说，其实过去鲜少有人在吃大闸蟹，「甚至有些农户把阳澄湖大闸蟹拿去餵猪」。有消费者用「吃一只大闸蟹等于吃一克金子」来
秋天吃蟹 蟹中极品大闸蟹正式上市
苗栗县养殖的大闸蟹正式上市。蟹农表示，今年的大闸蟹品质比去年更好，而且都通过六十四项的药物残留检测，品质绝不输给大陆阳澄湖的大闸蟹，估计苗栗大闸蟹的产量可达到卅万只。苗栗县去年大闸蟹养殖成功，也让不少
秋季大啖螃蟹 胆固醇破表多1成
又到了蟹美膏黄的时候了，浓浓的蟹黄光是用看的就让许多人口水直流，不过大快朵颐大闸蟹的同时小心胆固醇超标，每到大闸蟹的旺季，一吃就是两三只以上，胆固醇超标人数每到九月十月都会增加一成。再加上摄取其他肉类
秋凉蟹肥 本土大闸蟹价昂警方 实施护蟹专案
本土大闸蟹价格夯，为了避免宵小，苗栗县警方最近也加强执行「护蟹专案」，辖区内有蟹池的警局，一律加强巡逻勤务，而蟹农大都夜宿池边，以免一年辛苦泡汤。苗栗县今年初从大陆进口八十万只的大闸蟹苗，并请大陆海洋
秋蟹肥美！太湖大闸蟹17日来台开卖
随着秋高气爽的中秋节到来，又是吃大闸蟹的日子了。今年台湾消费者口福不浅。据媒体报导，江苏今年有3个大闸蟹养殖基地，可向台湾直供优质大闸蟹，分别是太湖、洪泽湖与高宝邵伯湖；太湖蟹将在17日开卖，初期以4
习八条压扁纸螃蟹 量缩价跌
「习八条」要求改进工作作风、杜绝公款送礼，让进入销售旺季的阳澄湖大闸蟹成了无辜受害者。俗称「纸螃蟹」的大闸蟹提货券今年销售冷清，业者估计比以往减少近3成，过去卖相好的大蟹今年价格不如以往，反而是小蟹价
肉鲜甜蟹黄饱满 苗栗大闸蟹品质优
肥美的大闸蟹一拨开，满满蟹黄立刻流了出来，这只超过五两重的大闸蟹可是标准的苗栗制造，品质之好就连大陆专家也赞不绝口。苗栗的大闸蟹从蟹苗开始就经过层层把关，不但没有药物残留，养殖过程也是仿造湖泊生态，不
育达科大 另类蟹师宴
育达科技大学相当重视学生品德教育，结合苗栗县推动大闸蟹产业的特色，在教师节前举办「师恩如山，蟹谢老师」感恩宴活动。校方安排两位餐旅经营系大厨老师料理大闸蟹佳餚，由陈建胜校长率领学生上菜，端送美食宴请师
花莲大闸蟹盛产 县府为品质挂保证
阳澄湖等地的大闸蟹产季接近尾声，而花莲养殖的大闸蟹正值盛产，全县今年产量突破五万只，还养出重达九两的大闸蟹。花莲县政府为花莲养殖的大闸蟹品质挂保证，强调饲养水质佳、多层检测，不仅美味，而且安全无虞。花
花莲无毒大闸蟹 肥美上市
中秋菊黄蟹肥，正是老饕大啖螃蟹的好时节，其中大闸蟹又被视为蟹中极品。花莲县光复乡国产的大闸蟹17日正式出货，膏浓肉鲜，吮指回甘，且完全无毒，光丰农会也肯定。光复乡唯一由光丰农会辅导的大闸蟹养殖场，老板
花莲理想大地 本土大闸蟹 丰腴上桌
秋蟹不是只有都会饭店才有，花莲理想大地渡假饭店日前推出本土原汁原味的「紫苏叶蒸大闸蟹」，採用花莲寿丰乡当地纯净泉水养殖的大闸蟹，保证鲜度绝佳，不用远赴阳澄湖也能品尝到蟹黄饱满的大闸蟹。理想大地饭店主厨