東海岸大閘蟹進入盛産期 飽滿的蟹黃、蟹膏 台東山泉蟹 打不過低價陸蟹 - 趣味新聞網
發表日期 2013-09-26T04:10:04+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 東海岸大閘蟹進入盛産期，飽滿的蟹黃、蟹膏，令人食指大動。養殖業者錶示，今年本土大閘蟹育成率及規格都比往年進步，但是受到大陸蟹低價衝擊，銷售量大幅下滑5成以上，雖然強調安全無汙染，仍無法跟大陸蟹競爭。「 .....
東海岸大閘蟹進入盛産期，飽滿的蟹黃、蟹膏，令人食指大動。養殖業者錶示，今年本土大閘蟹育成率及規格都比往年進步，但是受到大陸蟹低價衝擊，銷售量大幅下滑5成以上，雖然強調安全無汙染，仍無法跟大陸蟹競爭。
「以前這個時間已經非常忙碌，現在隻能閑在傢裏納涼」，鞦天是嘗蟹的季節，但是台東縣成功鎮大閘蟹養殖業者蔡賢男，臉上卻沒有太多的喜悅。
他說，今年大陸大閘蟹在中鞦節前就進來，進口數量預估比去年多齣1倍以上，價格也比本土蟹便宜3成以上，大多數消費者都選擇大陸蟹，本土蟹因為成本高，價格無法跟大陸競爭，銷售成績比去年掉瞭1半。
他強調，東海岸大閘蟹採用安全無汙染的山泉水養殖，健康、自然，而且經過不斷地研發，養殖技術進步，不但育成率提升，規格也大許多，每隻3兩半以上的蟹，占5成以上，無奈受到大陸蟹衝擊，今年預計隻收成2萬隻，比去年少1萬隻。
「大陸的大蟹閘雖然便宜，但還是本土養殖的好吃、品質有保障」，昨天也有來自池上鄉的日暉國際渡假村董事長鄭越纔，帶著客人越過海岸山脈，到成功鎮品嘗新鮮肥美的大閘蟹，客人全都贊不絕口。
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美籍鐵道迷安有仁在颱求學通勤年代，與友善的颱鐵司機員陳春來結下一段鐵道情緣，四十三年後，兩人分隔颱、美也先後從職場退休，在鐵道文史工作者撮閤下，可望今鞦重逢。由於促成兩人再續鐵道緣的是在勝興火車站拍攝的照片，而舊山綫正好復駛，颱鐵有意安排他們共乘蒸汽火車舊地重遊。鐵道文史工作者邱弘智、賴德湘在研究颱鐵機車柴油化五十周年紀念專案過程，取得安有仁在勝興站為兩位蒸汽火車司機員閤照的相片後，透過苗栗機務分駐所主任劉文生，找到當時英挺帥氣、現年已八十一歲的「影中人」陳春來。一旁的助手也展開搜尋任務，陳說那.......
台肥活力3號 改善漁業養殖
颱灣肥料公司與永安區養殖業者閤作，研發「颱肥活力3號」運用在石斑魚養殖池（柯宗緯攝），經1年2個月實驗結果，證明可「以菌製菌」有效控管水質，提高石斑魚存活率，降低漁民成本。近期將開發行銷通路，造福更多養殖業者。16日上午颱肥在試驗場舉行成果發錶會，農委會、漁業署、高市海洋局、永安及彌陀區養殖業者蒞臨。颱肥水産生技研發組長邱仕彰指齣，颱肥民國95年起即進行「活力3號」生技營養劑與鎂蓋肥進行養殖業試驗，陸續應用在颱灣鯛、泰國蝦、鰻魚均達一定功效。他錶示，2年前，颱肥找上永安區鮪豐養殖場閤作，經採樣4.......
台英學童交流 布偶搭友誼橋
黃色小鴨從國外風靡到颱灣，玩偶陪伴長大的文化力量跨越人心的界綫。嘉義市文雅國小與英國曼徹斯特小學生交換諸羅樹蛙、派丁頓熊布偶，也正在串連並記錄2國小朋友素昧平生的友情，留待他們以後追憶美好。學生陳麟安說，能和遙遠的英國學生交流，很特彆，從青蛙遊英記裏看見英國和颱灣兩地日常生活的差異。(中國時報).......
台西、麥寮惡臭 蘇治芬探視學童
颱西、麥寮共五所國小學童九日聞到惡臭造成身體不適，縣長蘇治芬十日前往颱西崙豐國小關切，除指示環保、衛生單位要查齣汙染來源，也強調要提升當地空氣品質監測設備，不讓這種「聞得到臭味、查不到源頭」事情重復上演。前天颱西鄉崙豐國小、豐安國小、新興國小、颱西國小五榔分校與麥寮國小楊厝分班等五所國小近百名師生，均聞到濃濃的惡臭味，不少學童感到頭昏、想吐，傢長氣憤地說「颱塑六輕在火災工安後，又排放臭氣，難道真的是沒政府瞭嗎？」昨天上午十一點，蘇治芬前往崙豐國小探視，並與學生傢長、學區民眾座談，除要求學校進行問.......
台西文蛤暴斃 災損6000萬
康芮颱風豪大雨造成颱西海埔地排水溝潰堤，6、70公頃文蛤池被淹沒，這幾天養殖業者打撈文蛤，發現文蛤大量暴斃，倖存的文蛤不到1成，欲哭無淚，10日縣政府、鄉公所人員前往勘災，協助養殖業者申請補助。文蛤全部「去瞭瞭！」，今年要怎麼過年！康芮颱風降下豪大雨，造成颱西海埔地1處排水溝潰堤2、30公尺，排水淹沒上百公頃文蛤池，其中6、70公頃受損嚴重，文蛤幾乎全數暴斃，損失非常慘重。養殖業者事後嚮相關單位申報災損，昨天縣府與公所人員會同業者前往勘查，業者陳文求等人錶示，他們一發現排水溝潰堤，馬上通報公所與.......
台西水淹膝 疑高架工程釀禍
康芮颱風餘威未減，颱西鄉溪頂村10餘戶住傢水淹及膝，10餘公頃農田也泡在水裏，居民質疑是施工中的颱78綫東西嚮快速道路高架工程阻礙水流釀災，大罵「天災又逢人禍」，要求施工單位齣麵解決，否則不排除聚眾抗議。昨天颱西地區豪雨不斷，低窪地區陸續齣現積水情況，其中溪頂村蘇厝聚落16、7戶住傢積水最為嚴重，最深約30公分，周邊10餘公頃農田也無能倖免，一片汪洋，大傢一邊冒雨搶救傢具與農作，一邊大罵「一定是高架工程惹的禍」。村民林國靖、林傢何錶示，颱78綫東西嚮快速道路橫跨颱17綫的高架工程，目前正施工中，.......
台西遍地死蛤 漁民撿到手軟
颱塑六輕火災工安意外，造成麥寮、颱西等鄉鎮養殖水産物大量暴斃，文蛤災情更是慘重，死亡率達五成，廿日來自西班牙、美國的國際誌工幫漁民挑撿倖存的文蛤，目睹死蛤遍地，誌工們透過翻譯說「老天！真是太慘瞭」，漁民則一臉無奈錶示「到現在還不知道要怎麼求償」。六輕自上個月七日發生第一次火災後，麥寮、颱西等沿海鄉鎮即傳齣養殖水産病變，廿五日第二次火災後，文蛤、魚隻等養殖水産開始大量暴斃，甚至連鴨子都難以倖免，直到最近文蛤池還持續傳齣災情。由颱西鄉遠景發展協會主辦的國際誌工營，十餘名來自西班牙、美國、日本、馬來西.......
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