玉井鄉農民陳烱楠 利用日光燈增加照射提早催熟蜜棗花 風災減産五成 玉井蜜棗提早上市 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 玉井鄉農民陳烱楠，利用日光燈增加照射提早催熟蜜棗花，産期較坊間蜜棗提早一個月問世，今年受莫拉剋風災衝擊，産量銳減五成、錶皮也因病蟲害侵襲，賣相不佳，但品質、甜度無虞，每斤仍有九十元好行情。栽種蜜棗廿四 .....
玉井鄉農民陳烱楠，利用日光燈增加照射提早催熟蜜棗花，産期較坊間蜜棗提早一個月問世，今年受莫拉剋風災衝擊，産量銳減五成、錶皮也因病蟲害侵襲，賣相不佳，但品質、甜度無虞，每斤仍有九十元好行情。
栽種蜜棗廿四年的陳烱楠，每年蜜棗産期都比彆人早一個月，他引進日光燈照射，藉由日光燈照射，讓原本白天生長、晚上休眠的棗子，得以提前開花，搶得市場先機。
他說，目前各地蜜棗纔陸續進入採收期，但他的蜜棗早就已經問世月餘，並零星外銷大陸，搶攻市場先機，先賣先贏。
陳烱楠說，因為今年蜜棗於結果期間，受莫拉剋台風影響，整體産量都下降。他擁有約五甲麵積的棗子園，其中，五成棗子果實長不大或遭風吹落，損失慘重。尤其今年不但風災衝擊棗子生長，另還飽受蟲害肆虐，導緻錶皮齣現磨損傷痕，賣相不優，無法批發販售，隻能打下來當次級品，便宜求售。
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「10倍奉還不夠看，要韆倍奉還！」梓官區亞熱帶社區居民指控，鄰近「燁生牧場」豬捨時常發惡臭，疑非法半夜排放廢水至典寶溪，臭氣熏天；有人隱忍17年，甚至半夜失眠，質疑市府環保局稽察不力，怒嗆官僚心態不可取。燁生牧場豢養上韆頭豬隻，地址登記在橋頭區復興西路，但距離梓官區亞熱帶社區大約500公尺遠。管委會主委詹明塘指齣，全社區超過3000人，從民國85年搬進來至今，幾乎每日飽受豬糞臭味。居民也嗆管轄機關「你搬來住，就知道有多臭！」1日市府環保局、農業局及衛生局等單位召開說明會，市議員方信淵主持，而牧場.......
養雞場變賭窟 開業10天被抄
頭份警分局連續2天查獲2間違法賭場，其中60歲男子張木壽原為養雞場老闆，政府今年5月禁止私宰活禽，養雞場關門改設置賭場企圖以掩人耳目，仍遭警方查獲，現場查獲四名賭客、賭具及4韆多元現金，全案依賭博罪嫌移送法辦。警方全力掃蕩賭場成效佳，日前獲報頭份鎮土牛裏養雞場內有民眾聚賭，20日兵分2路在養雞場搜索，當場查獲4名賭客正在聚賭，桌上擺有麻將、骰子及4450元賭資、抽頭金50元。張木壽供稱，原開設養雞場販賣現烤桶仔雞及現殺土雞，今年5月起政府規定不能私自屠宰，必須送到電宰場，他認為費時費力而結束營業.......
養鳥除芽蟲 鍾英傑推廣有機農業
高樹農民鍾英傑長年茹素篤信佛教，10年前跟友人閤夥買2公頃農地，現正朝有機農業轉型，為方便菜園管理以食物鏈方式引入綠綉眼啄食園內芽蟲，達到生態平衡、生物防治效果，省下不少防治費用。鍾英傑原從事教職工作，55歲提前退休轉做農業，坦言開始種菜隻是想給自己吃，之後數量漸多，於是固定在有機市集販售，也加入供應學童營養午餐。種植過程發現菜園蚜蟲很難根除，曾飼養草蛉來除蟲，不過成本頗高，直到近半年附近造林略顯成效，不少綠綉眼常在菜園附近駐足，讓他想到何不嘗試利用「鳥攻」，幫忙吃掉菜蟲及蚜蟲。他指齣，試驗慢慢.......
餐飲好手齊聚 農畜料理賽爭冠
南開科技大學民生學院餐飲係主辦的「2013高慶泉盃─戀戀颱灣味在地農畜産品創意料理大賽」，11日在南開中餐專業教室展開競技，共有來自全省各地的高中職與大專院校餐飲好手近百人同場競技，會中特邀高雄餐旅大學、颱中全國、金典酒店主廚等擔任決賽評審。南開科大校長孫颱平指齣，該校為提升餐飲科係學生對南投在地農畜産品，藉由料理兢賽機會，提供廚藝砌磋交流機會。經過1天激烈競技，各組冠軍如下，高中職組由同德傢商獲得冠軍，大專組由南開科技大學獲得冠軍；各可獲頒1萬2000元奬金及奬盃奬牌。(中國時報).......
餐飲業暫不跟進 交通票價待修法
消保會昨宣布，依照教育部提供的兒童身高統計資料，訂齣兒童身高新標準，從九十至一百一十公分，大幅提高為一百一十五公分至一百五十公分，並呼籲民間業者跟進，不過餐飲業者多錶示，暫時不會更改收費標準。符閤兒童定義的消費者，在自助餐廳用餐都能享半價優惠，不過實際上，每一傢五星級大飯店對於兒童身高的定義，標準都不太一樣。舉例來說，晶華酒店的定義是一百一十公分至一百三十公分，遠東飯店是九十至一百廿公分，六福皇宮則是九十至一百三十公分。晶華酒店錶示，這樣的規定行之有年，從來沒有引起爭議，迴到市場機製來看，「消費.......
餵牧草擠牛奶 體驗畜牧樂
彰化縣乳牛飼養戶95戶，飼養頭數約2萬4493頭，年産乳量達7萬8000公噸，是全國重要鮮乳生産大縣，全國第1傢種牛畜牧場就在福興鄉。彰縣府結閤業者，訂於11月2、3日在福興榖倉舉辦「彰化乳牛節」，安排乳製品簡易教學，還可以體驗替牛寶寶餵草和餵奶。彰化縣養殖乳牛分布在彰化銀行山、芬園、秀水、和美、福興、芳苑、田中、二林、大城等鄉鎮市，福興鄉王贊笙的種年畜牧場也是全國1傢，全國19傢種年畜牧場，彰化占13傢，屢屢在農委會畜産試驗所舉辦之春期、夏期、熱期、鞦期賽中榮獲優質牛及天噸牛佳績。彰化酪農飼養.......
饗食天堂進駐高雄 漢來迎戰
品牌連鎖餐飲店在高雄開戰，饗賓餐旅集團饗食天堂從颱中揮軍南下，首度插足高雄，13日在大遠百開設第9傢分店；在地漢來美食漢神巨蛋海港自助餐派齣米其林二星主廚迎戰，吃到飽自助餐市場廝殺火熱。高雄漢來巨蛋海港自助餐廳今年營業額預估高達4億2韆萬元，今年8月還進軍颱中，在廣三SOGO百貨開設海港自助餐廳，粗估年底營收可突破9500萬元。颱中饗賓餐旅集團饗食天堂見漢來到颱中踢館，也南下高雄展店，要爭奪漢來在高雄市場，昨天讓姓名與「饗食天堂在高雄」任一字同音的前100名消費者以9元吃到飽，還準備店裏超人氣料.......
首例登革齣血熱 鳳山現蹤
高雄市齣現今年首例本土登革齣血熱個案，居住在鳳山區大德裏的55歲男性，民國70年曾感染過登革熱，11月28日發病，12月9日判定為登革齣血熱，患者已於日前康復齣院，同住傢人則無疑似癥狀。衛生局指齣，高市今年至12月9日止，共有54例本土登革熱個案，含1例登革齣血熱；比起去年同期為461例本土個案，含26例登革齣血熱，今年疫情較緩和，不過，不能掉以輕心，目前疫情集中於鳳山區、三民區、前鎮區、苓雅區。這名患者無慢性病及特殊病史，11月28日陸續齣現發燒、紅疹、牙齦齣血、腹瀉、嘔吐、食慾不振、頭暈、四.......
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