談竈王爺 要從魯迅先生談起。「坐聽著遠遠近近的爆竹聲 竈王爺的年度述職報告 - 趣味新聞網

發表日期 2020-01-24T04:10:05+08:00

    談竈王爺，要從魯迅先生談起。「坐聽著遠遠近近的爆竹聲，知道竈君先生們都在陸續上天，嚮玉皇大帝講他的東傢的壞話去瞭，但是他大概終於沒有講，否則，中國人一定比現在要更倒楣。」

    一九二六年二月，魯迅在《國民新報》的副刊發錶瞭〈送竈日漫筆〉。在這篇隨筆裏，魯迅提到竈君先生會嚮玉皇大帝說東傢的壞話，然後又說應該沒講過壞話，不然老百姓會更加倒楣。

    魯迅提到的「竈君先生」，就是俗話說的竈神、竈王爺。即使在今天的部分邊遠農村地區，也還有很多人傢的竈台上貼著竈王爺。更不用說在古代中國，幾乎每傢每戶都會供奉這尊神明。竈王爺，可以說是跟老百姓的日常生活距離最近、也影響最大的神明瞭。因為，竈王爺直接就管人們的吃飯問題。有竈台的地方，就有竈王爺。

    不過，為什麼魯迅提到竈王爺講壞話呢？講什麼壞話？誰傢的神明那麼缺德？老百姓又要怎樣「對付」這個神明？不妨來瞭解下這件事背後的竈神信仰。

    竈王爺的來頭

    幾乎每傢每戶都有竈王爺，有竈台就有竈王爺。竈台可以說是一個傢庭的核心之一，吃飯問題是首要的生存問題。竈王爺就是守護這個首要生存問題的神明，直接管到人的肚子。

    祭竈的民俗，起源於遠古時期先民對竈台的敬重。在遠古，火的發現與使用，可是一件具有曆史轉摺性作用的大事。它使人類走齣瞭茹毛飲血的時代，邁進瞭文明時代。用火燒竈不易，老百姓自然非常敬畏和珍惜，竈神信仰在這樣的背景裏逐漸形成。

    不過，遠古時期的人們，通常從神話思維來理解這件事。所以對於竈王爺的來源，有相當豐富的說法。有說竈神的前身是黃帝，也有說是炎帝，還有說是顓頊的兒子。在《禮記》、《淮南子》裏，就有好幾種天差地彆的說法。雖然種種說法不一，但這些竈王爺的原型都是「帝級」大人物，可見分量極為重要。

    雖然竈王爺的來源沒有固定說法，但不管什麼來頭，他總有一身豪華的裝備和傢當。我們經常可以在「紙馬」上看到竈王爺。「紙馬」就是繪製神像的紙，祭竈時會用來焚燒。在紙馬上，原來竈王爺也有老婆，就是竈王奶奶，又叫竈神奶。兩邊分彆站著侍奉的童子，前方有竈火燒著，有時還有白馬趴著。這匹白馬，就是臘月二十三或二十四那天，竈王爺升天嚮玉皇大帝述職時的交通工具。侍童前麵，有時會站著文武兩位財神，或者廁神、井神和門神。這些神明共同構成瞭一傢子的守護體係，在冥冥中保衛著全傢的起居日用。

    在紙馬上，有時也會有對聯──「上天言好事，迴府降吉祥」，就說齣瞭老百姓對竈王爺的由衷期待。不少地方的「祭竈歌」也唱齣瞭人們對竈王爺又愛又恨的心聲。

    寜波的祭竈歌如此唱到：

    又到臘月二十三，老竈爺爺要上天。

    剪好草，拌香料，壯馬喂得噅噅叫。

    走大道，過小橋，一路順風平安到。

    彆忘人間糖瓜甜，玉皇麵前添好言。

    多說好，不說壞，五榖雜糧多多帶。

    大胖小子抱個來，傢傢敬仰人人愛。

    祭竈果，供小菜，除夕夜晚迎您來。

    多施恩，彆作怪，老少早晚把您拜。

    寜波的祭竈歌看起來言淺易懂，連孩子都能學唱。類似的還有福建長樂的祭竈歌。

    尾梨（方言，指荸薺）尖尖，竈君上天。

    竈君上天言好事，竈媽下地保護儂。

    庇佑儂爹有錢賺，庇佑儂奶福壽長。

    庇佑儂哥娶哥嫂，庇佑儂弟討弟人（方言，指弟媳）。

    相比而言，四川的祭竈歌卻顯得非常潑辣。

    這個時歲愁又愁，想敬竈神沒刀頭（方言，指臘肉）。

    年年敬你雞肉酒，你不靈應敬個球！

    不管是敬畏竈王爺，還是嘲罵竈王爺，可見在老百姓的心目中，竈王爺的分量是很重的，足以影響一傢人的生活品質。當然，他也是最難伺候的。這些祭竈歌裏都提到瞭「玉皇麵前添好言」、「竈君上天言好事」，指的是竈王爺上天打小報告的事。在民間，大傢都如此傳言，到底是怎麼迴事？

    為什麼竈王爺 會打小報告？

    魯迅說竈王爺愛打小報告，這事並非他個人編造。自古以來，在民間社會就廣泛流傳著竈王爺的這個傳說。

    在漢代，鄭玄在《禮記．記法》提到竈神「居人間，司察小過，作譴告者也。」在晉代，有位著名的道長葛洪，也提到瞭這件事。在他的「成仙大全」──《抱樸子》裏，有一篇《微旨》，裏邊說：「月晦之夜，竈神亦上天白人罪狀。」可見，至少在漢代，人們就知道瞭竈王爺有告狀的「不良習慣」。

    有趣的是，在道教裏也有個類似說法。道教認為，人體內分為三部分──上屍、中屍、下屍，這個「屍」不是屍體的意思，而是主管身體的魂魄，也稱作「三彭」或者「三蟲」。這三個部位分彆位於上丹田、中丹田、下丹田，閤稱「三屍神」。每當人們熟睡時，三屍神就會升天去報告人們的功過罪惡。

    其實，不管是人體內的三屍神上天告狀，還是傢裏的竈王爺升天打小報告，都反映齣古人對自我和宇宙的理解。天地人並不是互相獨立分離的，而是息息相關、互相影響的。

    話說迴來，不管關於竈王爺的說法有多五花八門，但都有相同的地方，那就是這些說法，恰恰都體現瞭人們對竈王爺的畏懼心理和重視程度──大傢都不敢怠慢竈王爺。同在一個屋簷下的其他神明，比如門神、廁神、井神，都還得不到這種待遇呢。就是竈王爺讓人又愛又怕，愛的是他能保佑一傢人的吃飯問題，怕的也是他嚮玉皇大帝告狀，導緻全傢人陷入災禍，最後吃不飽飯。

    畢竟，就連孔子都說：「與其媚於奧，甯媚於竈」。竈王爺對老百姓的重要影響，可見一斑。為瞭對付這位不好惹的竈王爺，人們想齣五花八門的辦法，但歸根結底，還是從俘獲竈王爺的胃口開始。

    如何應對

    愛打小報告的竈王爺？

    為瞭應付竈王爺愛打小報告這事，老百姓通常會在他升天之前，開始祭竈，討好竈王爺，好使他上天後多說好話或者乾脆閉嘴。

    每年臘月二十三到二十四，就是竈王爺升天述職的日子，也是人間的祭竈節。通常，臘月二十三開始祭竈，竈王爺吃完瞭以後上天述職，到隔天打道迴府。這兩天都要擺放好祭品。

    在古代，不同朝代用來討好竈王爺的禮物，都是不一樣的。

    在北宋，老百姓用酒和水果來對付。北宋的《東京夢華錄》記載：「都人至除夜，備酒果送神，以酒糟塗竈門上，謂之醉司命。」灌醉竈王爺，讓他升天後沒法正常說話，可以說這種辦法相當高明。

    到瞭南宋，隨著商業的繁榮與發展，人們的飲食也更加多樣，用來「對付」或者「討好」竈王爺的食物也更多瞭。

    南宋詩人範成大事無巨細地寫瞭一個南宋人傢，在臘月二十四這天，準備瞭滿桌好酒好菜，好好招待竈王爺，讓他吃好喝好，最好還能醉醺醺地去天庭，這樣的話，打小報告的幾率就大大降低瞭。

    範成大在《祭竈詩》裏說：

    古傳臘月二十四，竈君朝天欲言事。雲車風馬小留連，傢有杯盤豐典祀。豬頭爛熱雙魚鮮，豆沙甘鬆粉餌團。男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢竈君喜。婢子鬥爭君莫聞，貓犬角穢君莫嗔。送君醉飽登天門，杓長杓短勿復雲，乞取利市歸來分。

    範成大在詩中提到的「豆沙甘鬆粉餌團」，這些食物通常很粘牙。在明代也差不多，人們討好竈王爺的禮物有糖、黍、餅、棗、糕、鬍桃、栗、沙豆。（劉侗《帝京景物略》）還有其他文獻記載，老百姓會做餳、粉團、米餌等，反正都是想讓竈王爺吃瞭這些祭品以後，嘴巴和牙齒就都被黏住瞭，到瞭玉皇大帝麵前，自然說不齣話來。

    因此，在民間社會，老百姓還流傳這樣一首民歌：「臘月二十三，竈君爺爺您上天，嘴裏吃瞭糖餳闆，玉皇麵前免開言，迴到咱傢過大年，有米有麵有衣穿。」這種半說好話半帶威脅的民歌，可以說唱齣瞭老百姓幽默甚至狡黠的心態。人與神竟然如此和諧地生活在同一個屋簷下，也算是人間的趣味吧。

    我們也不知道，當看到趕來述職卻說不齣話的竈王爺時，玉皇大帝到底是怒氣衝天，還是哭笑不得？很有可能，玉皇大帝因此喜笑顔開，賜福給地上的人傢，讓竈王爺下凡繼續守護這群聰明可愛的老百姓。

    神叨至此，徐子偈曰：

    每逢臘月廿三四，竈王升天述職去。

    一年好壞若供齣，全傢上下無和平。

    為求日子繼續好，祭竈多擺糖與酒。

    竈王享後醉醺醺，玉帝麵前獻美言。

    （本文摘自《時尚宗教學》一書，三民書局齣版）

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