材料:泥鰍半斤、黃耆5錢、黨參5錢、山藥1兩、大棗5錢。作法:1.將泥鰍洗淨用油煎黃。 2.黃耆、黨參、山藥、大棗洗淨後裝紗布袋內紮緊袋口。 3.泥揪和藥袋一併放入鍋 ... 泥鰍參耆湯 (山藥, 泥鰍參耆湯

發表日期 2010-12-03T18:36:37+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 材料:泥鰍半斤、黃耆5錢、黨參5錢、山藥1兩、大棗5錢。作法:1.將泥鰍洗淨用油煎黃。 2.黃耆、黨參、山藥、大棗洗淨後裝紗布袋內，紮緊袋口。 3.泥揪和藥袋一併放入鍋 ... 泥鰍參耆湯 (山藥, .....

本帖最後由 linft 於 2010-12-13 18:43 編輯

材料:
泥鰍半斤、黃耆5錢、黨參5錢、山藥1兩、大棗5錢。

作法:
1.將泥鰍洗淨用油煎黃。
2.黃耆、黨參、山藥、大棗洗淨後裝紗布袋內，紮緊袋口。
3.泥揪和藥袋一併放入鍋內箇箎箏劄，蜲蜢蜦蜿加入清水1000毫升，加入生薑數片榻槓槂槙，摓撂摝摛
4.先以大火煮沸，再轉小火熬煮約30分鍾蝀蝁蜳蜧，嗽嘔嘍嘓撈去藥袋即可。

備註:
《療效》
1.黃耆，性微溫味甘綰綷緎維，豪豩貌貍有補氣升陽、益衛固錶、托毒生肌、利水清胰的作用;
2.黨參，性平味甘，有補中益氣、養血補肺的效果;
3.山藥，性平味甘，有益腎氣、健脾除濕、止瀉痢、潤皮毛、益精補氣的作用;
3.紅棗，性平味甘，有補脾胃、生津液、保肝，強體力的效果。
4.諸物閤用，有補中益氣、開胃增食的作用。
5.適用病癥:小兒營養不良、氣虛自汗、氣血不足、消瘦乏力
注意事項》
1.急、慢性肝炎，用泥鰍去除頭和內髒，清洗乾淨，在烘箱中烘乾，研成粉末，每次服10剋，一日3次，每餐飯後服用，是良好的保肝藥物。
2.腎虛、陽痿，用泥鰍半斤、豬肥肉2兩，如水適量煮成湯，酌加少許調味料即可食用，有興陽扶衰之功。