帶動台南歐式麵包革命的「窩在傢」今年邁入四周歲 12月12日起至21日舉辦周年慶活動 窩在傢窯烤麵包披薩 現場體驗品嘗 - 趣味新聞網
發表日期 2014-12-11T16:57:49+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 帶動台南歐式麵包革命的「窩在傢」今年邁入四周歲，12月12日起至21日舉辦周年慶活動，祭齣一大堆好康和主顧客分享，並引進全市首台柴燒石窯烤爐，12日至15日每天上午都有石窯PIZZA供大傢免費體驗。窩 .....
帶動台南歐式麵包革命的「窩在傢」今年邁入四周歲，12月12日起至21日舉辦周年慶活動，祭齣一大堆好康和主顧客分享，並引進全市首台柴燒石窯烤爐，12日至15日每天上午都有石窯PIZZA供大傢免費體驗。窩在傢周年慶活動分成兩波段，第一波段12～15日早上9點至10點，石窯pizza品嘗免費體驗，當日消費不限金額即贈乳酪球一顆，消費滿350元現扺30元，加贈香草布丁一瓶。窯燒麵包是今年週年慶的新寵，共有桂圓、裸麥、桑椹藍莓4種口味，預訂即贈8吋PIZZA1個。
「窩在傢」引進造價35萬元的魯邦石窯，由業者蔡政勛親自為大傢製作高溫窯燒、風味獨特的的窯燒麵包與披薩，窩在傢技術總監鬍誌宗錶示，窯烤麵包迴歸自然，利用窯燒龍眼木，窯溫超過攝氏300度，讓麵包錶皮酥脆，麥香味濃鬱，含柴燒香味，因高溫時間短，水份流失少，溼潤、甘甜，每天限量4種口味(桂圓乳酪、裸麥水果、黑麥米養生豆、桑椹藍莓)各12顆，預訂下午4～6點取貨。
窯燒麵包和一般電烤爐麵包最大的差異在於味道、咬勁和溼潤感都較優，完完全全顛覆一般麵包的風味。可以先行預約，全傢來店DIY體驗披薩製作。今年善化姐妹店「味珍香餅鋪」和窩在傢同慶，12日至21日，消費300元現摺25元，購買桂圓、巨峰或耶誕四品擇二，即贈香草布丁1瓶和半熟乳酪1個。
(中時 )
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禽流感疫情來勢洶洶，新竹市産發處代處長洪明仕錶示，已展開嚴密監測，目前竹市養雞場13場，飼養隻數約為4萬多隻、養鴨場2場，飼養隻數約為2000多隻，已逐場進行訪視，並發放消毒水，請各畜牧場務必做好衛生消毒工作，目前均正常未發現疫情。洪明仕錶示，産發處除派員監測訪視外，要求飼養場每日進行自主管理，觀察禽隻健康狀況，發現異常時即刻通報産發處協助檢診確認及輔導，除保障自身財産，並維護養禽生産及防疫安全。産發處呼籲各畜牧場做好各項生物安全防疫措施，並請民眾勿進入各飼養場所。若不配閤者，洪明仕錶示，依新修.......
竹市生第2次雙胞胎 補助10萬元
為提升婦女生育津貼對産婦、新生兒照顧服務，市務會議8日討論修訂「新竹市婦女生育津貼發放作業要點」，新增婦女第二次産雙胞胎補助10萬元，減輕傢庭照顧新生兒的負擔。竹市民政處統計，11月底竹市人口數43萬1601人，新生兒人數473人較10月增加22人，齣生率為全國最高，顯示竹市婦女最敢生、也最樂於生小孩。民政處錶示，由於今年有市民第2次産下雙胞胎，也就是共生4胎，但仍是領雙胞胎補助5萬元，養育的負擔相對較重，因此針對民國88年訂定的新竹市婦女生育津貼發放作業要點進行修正，提高為第二次産下雙胞胎則補.......
竹市監理站臨檢幼童車 2成違規
新竹市監理站今（19）日擴大辦理幼童車聯閤檢查，中午在三民國小前臨檢，共攔25輛學幼童車輛，發現其中5輛違規，比例達2成，分彆是人數超載及未依規定標示等，除當場製單告發外，並強調將不定期稽查，維護學幼童安全。新竹市監理站長蔡中屯錶示，學幼童課後輔導接送車的車輛違規改裝及超載情形頻傳，威脅交通安全甚钜，因此每月均至少排定8班次執行聯閤稽查，除違規依規舉發外，並由稽查小組成員嚮學童宣導請其轉告父母，提供傢長做為選擇安親班及課後輔導補習班參考。竹市監理站今天會同警方展開大規模臨檢，發現違規率2成，發現.......
竹市稽查問題石膏 籲業者自主通報
化工石膏製成豆花引發民眾擔憂，新竹市衛生局展開稽查「永昌石膏化工有限公司」下遊業者「新盛發商行」，據業者錶示，自本月6日嚮永昌化工購買做豆花石膏1袋(30公斤/袋)，8日看到媒體報導後發現有問題，立即停止販售，之前進貨之該産品均是分裝成小袋販售，且皆已售完。衛生局稽查現場有1袋未開封硫酸鈣（石膏），已就地封存，並令業者不得移動，待通知做後續處置。衛生局呼籲，業者如有嚮「新盛發商行」購買豆花石膏者，應立即停止使用並主動嚮衛生局通報。民眾若有購買到該産品欲自製豆花者，應立即停止製造食用。新竹市衛生局.......
竹市第一座親子館啓用 占地300坪
「有扮傢傢酒、還有好好玩的積木！」新竹市第一座公辦的親子館今日舉行試營運啓用儀式，占地300坪，適閤0至12歲小朋友，許多傢長都開心的錶示，這是竹市府送給全市小朋友最棒的耶誕禮物。任內最後一天，新竹市長許明財齣席記者會時感性錶示，謝謝巨城購物中心如此大方，提供這麼好的場地做為親子館，以及供市府部分局處辦公之用，非常感謝。由巨城提供公益空間打造的親子館，與巨城有空橋相連，是1處300多坪的開放空間，提供親子互動、增進親子感情的場所。竹市府社會處錶示，親子館的開放時間為周2至周日，周1休館，開館日每.......
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