健康食品增強免疫？對風濕病恐反效果 有些人認為是免疫係統過高瞭 所以纔攻擊自己；有些人又認為免疫係統疾病 健康食品增強免疫？對風濕病恐反效果 - 趣味新聞網
發表日期 2019-02-11T08:14:51+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 健康食品增強免疫？對風濕病恐反效果 有些人認為是免疫係統過高瞭，所以纔攻擊自己；有些人又認為免疫係統疾病，是因為免疫係統太低瞭，因為自體免疫病病人很容易感染。 ... 健康食品增強免疫？對風濕病恐反 .....
有些人認為是免疫係統過高瞭，所以纔攻擊自己；有些人又認為免疫係統疾病，是因為免疫係統太低瞭，因為自體免疫病病人很容易感染。但是基本上來說，風濕免疫病就是源自於免疫的失衡，所以有過高同時也有過低的部分。
自體免疫失衡，在不應該反應的時候過度反應，反而攻擊到自己，這就是自體免疫病的失衡。免疫係統其實講究的是「平衡」，不會過高去攻擊自己，該起反應的時候要有反應。
但是在自體免疫病的病人，尤其是紅斑性狼瘡族群是最典型的；當疾病活性越高的時候，越容易感染。講白一點就是平衡失去瞭，在不該起反應的時候反應並且常常是過度反應，可是免疫係統是「定量」的，當很多的反應都在做白工攻擊自己，失衡太厲害瞭，碰到應該起反應防衛自己時就沒有餘力反應瞭。
換句話說，就是「正常的抵抗力沒瞭」，反而以攻擊自己為免疫反應的重心，所以免疫最主要的就是「一個平衡的概念」，裏麵有過高的部分，就伴隨有不足的部分，這也延伸到治療觀念，當有風濕免疫病時有很多人會說：
「我的免疫力怎麼變弱瞭……」
「我怎麼變得容易感染瞭……」
所以他便去吃很多可能活化免疫係統的藥或保健食品等。病人覺得他免疫失衡瞭，要把正常這邊不足的部分補上來。以西醫的觀念來看治療，我們是要用藥物把這個過度反應過高的部分校正迴來，校正迴來後不足這一部分自然會恢復，而不是去提供更多增強免疫力的東西，把不足的這一邊拉起來。
我常會舉例說明：
當免疫失衡的時候，如果提供越多資源，強弱之間誰會拿走補充品？一定是過度反應高的先下手拿走。所以想藉由提供資源把不足部分拉起來，可能比用藥物把過高過度反應的地方校正迴來更難。所以免疫其實講究的是「平衡」，有些人誤以為吃健康食品可以活化免疫係統，藉由增強免疫係統來恢復健康，可能是一個不對的觀念。
太高的免疫係統不見得就是好，應該是平衡最重要，在該起反應時反應，不該起反應就不該過度反應；吃很多會活化免疫係統的藥或保健食品可能導緻更加失衡，反而會發病。所以纔會有病人相信提高免疫力的宣傳，自行補充香菇精、吃薑黃……然後發病。
資料來源： http://www.uho.com.tw/hotnews.asp 本帖最後由 kinhwa 於 2019-2-11 08:16 編輯
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冰箱冰錯2大殺手！顔宗海：剩菜、咖啡豆怎麼冰有訣竅
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天氣愈來愈熱瞭，許多人吃東西，一不注意新鮮問題，紛紛開始齣現腹瀉、腹痛等腸胃不適問題。尤其，許多人將傢中的冰箱視為萬能百寶箱，包括剩菜、咖啡豆、罐頭食物，甚至冰淇淋與飲料，吃剩下的、喝不完的，統統放進冰箱。食物放冰箱，真的不會壞嗎？冰箱中可能暗藏哪一些容易忽略的細菌殺手？放在冰箱中的食物，應該如何分類冷藏保鮮，做好冰箱管理，纔不會愈冰細菌愈多？現在就讓毒物科專傢帶你來破解。
6成民眾食物放冰箱放到過期壞掉，冰箱可以說比馬桶還髒！
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冰箱是細菌大本營？正確保鮮不養菌
冰箱是細菌大本營？正確保鮮不養菌
夏天炎熱，民眾愛吃涼麵、剉冰、生魚片等涼食，但如果保存不善恐孳生大量細菌。2018年11月底時，美國和加拿大曾爆發蘿蔓生菜受O157:H7型大腸桿菌汙染事件，導緻人心惶惶。國際食品科技聯盟首任全球大使羅揚銘教授錶示，颱灣常見的中式料理烹調方式是大火快炒，跟一般生食相較之下，降低微生物汙染，但仍不可輕忽。
根據食品藥物管理署近兩年的食品中毒案件病因物質分類統計，由細菌所引起的食品中毒案件數，以仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌、腸炎弧菌、沙門氏桿菌位居前.......
冰箱總是有忘記吃、忘記用的東西？這樣收納東西一目瞭然！
冰箱總是有忘記吃、忘記用的東西？這樣收納東西一目瞭然！
整個冰箱空間應保持20∼30%的閑置空間，必須保持冷藏空氣流通，纔能延長食物保鮮與冰箱壽命，除此之外，也可以善用小物來收納喔！另外，若是食物有用報紙、塑膠袋、外包裝來包裝，建議改用密封盒裝，避免氣味、血水汁液交互汙染，按照下頁「冰箱實景收納圖解」的收納法，不僅找東西快速方便（省電節電），而且食物擺放明顯位置（不怕再忘記用、忘記吃），有多少吃多少，沒有位置就不多買。現在就開始改變塞滿冰箱的習慣，利用「收納」控製欲望和開銷，結束浪費的開始！.......
齣國旅遊 攜帶藥品 「藥」注意
齣國旅遊 攜帶藥品 「藥」注意
農曆春節期間，許多民眾都會趁著長假安排齣國行程。為瞭使旅途能更安心，民眾可適時攜帶酌量的常備藥，無論是處理臨時輕微癥狀的常備非處方藥品，或是平日長期服用的處方藥。
在齣境颱灣時，一般旅遊的常備非處方藥，大多是屬於成藥或指示用藥，例如綜閤感冒藥、止瀉藥、暈車藥、外用藥膏等，隻要盡量保持藥品的原包裝和外觀完整性，是可以隨身攜帶或托運。然而，攜帶處方藥及醫師處方箋(或證明文件)，則不得超過處方箋(或證明文件)開立之閤理用量，且治療藥品中如有第1級至第3級的管製.......
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