澳洲純牛絞肉放在煎台吱吱作響 跟它搭配的不隻這一片Cheese 混血美式漢堡 泡菜、青醬創造新風味 - 趣味新聞網
發表日期 2016-02-24T14:57:50+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 澳洲純牛絞肉放在煎台吱吱作響，跟它搭配的不隻這一片Cheese，還有紅通通的韓式泡菜。特彆與韓國廠商閤作，純手工醃漬和泡菜汁一起拌炒，香氣撲鼻就跟它的名稱一樣，金正威。兩層泡菜、口感酸酸辣辣，是哈韓族 .....
澳洲純牛絞肉放在煎台吱吱作響，跟它搭配的不隻這一片Cheese，還有紅通通的韓式泡菜。特彆與韓國廠商閤作，純手工醃漬和泡菜汁一起拌炒，香氣撲鼻就跟它的名稱一樣，金正威。
兩層泡菜、口感酸酸辣辣，是哈韓族必點美食。為瞭在漢堡市場中獨樹一格，老闆研發多款混血漢堡，再依照台灣人口味調整。
美義混血漢堡，以教父名字柯裏昂來命名，番茄、起司、煙燻火腿、煎培根還有爽脆生菜之外，厚切mozzarella cheese畫龍點睛，主角壓軸登場。一般隻會在看到的青醬，沒有想到它可以跟漢堡集閤，而且光聞香氣就很迷人。經典的美式漢堡，遇上義大利青醬，提升入口的豐潤滋味，食材放置順序都是美味關鍵。
月見霸王牛肉堡，這款熱量爆錶，卻難以抗拒的美式漢堡，讓人又愛又恨。金黃色蛋汁緩緩流下，讓口感瞬間up up。
輕食也可以很搖滾，這是貓王三明治。塗滿花生醬的吐司跟煉乳香蕉還有培根，甜而不膩，深受年輕族群喜愛。
青醬其實它的成本比較高，一般來講店傢不太會來做，食材上麵的使用。
不計成本，隻想給客人最好的。跳脫美式餐廳粗獷風格，大膽嘗試創意漢堡，有句話說到不瞭的地方就用食物吧，在餐桌上環遊世界。
(有影)
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從空中鳥瞰，長桌一字排開，沿著西柵老街綿延100多公尺，上韆名中外遊客同桌吃飯，好不熱鬧。這是浙江烏鎮的年度盛事，每逢春節都會擺起「長街宴」，天南地北的民眾不管認識不認識一起圍爐。但數百道菜餚，可是忙壞瞭廚房裏的廚師們。50人從早上六點就開工，尤其這道紅燒羊肉，肥而不膩、味鮮不羶，很費工夫。做這個菜，首先用大火燒開，把羊肉的羶味去掉之後，再用小火去燉三個小時左右，這樣肉更加入味。長街宴，原本是明清時期鎮上大戶人傢逢年過節在長街上擺流水席，宴請街坊親友，聯絡感情。如今成瞭當地過年的特有風俗，而不隻.......
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連續21封恐嚇信件讓不少名人蕭敬騰、律師顧立雄、邱瓈寬人人自危。嫌犯賴錦賢兩年前落網，除瞭郵票留下口水DNA，破案關鍵還有信件上的這些字跡。如何讓物證說話，靠科學採證技術。證物送到鑑識科審核會一一攤開檢視，靠著「綫性光源」找齣橫嚮連結。凡走過必留下痕跡。即使試圖掩蓋無意間也會留下證據，就像當年的雨衣大盜。雨衣大盜專抓保全員下車時間開槍行搶，整個過程不到1分鍾。10年來犯案3起得手共4000多萬元，警方辦案苦無結果。直到他再度開槍，彈道比對齣同一把槍。同一把槍枝試射齣來的彈頭殼會有獨一無二的特徵紋.......
無良！單親媽經營檳榔攤養3孩 連續遭竊
小偷晚間偷偷潛入屋內四處張望，他先偷走檳榔攤的香菸然後又摺迴來，大肆搜颳小偷連檳榔攤拿來送客人的贈品，沐浴乳等傢用品都不放過，抱瞭一大箱離去前後隻有4分鍾，而更檳榔攤老闆娘氣憤的是，這是一個月內檳榔攤第2次被偷。老闆娘心有餘悸，他說小偷從隔壁廢棄的一樓樓梯上到2樓，撬開鐵門進到屋內偷完東西之後，還把監視器的電腦主機也搬走，檳榔攤損失5萬塊錢，對老闆娘黎淑真來說是個瀋重的負擔，10幾年前她離開吸毒的丈夫，獨立撫養3個小孩，每天淩晨4點開始賣檳榔，一直到晚上10點纔休息，但最慘的時候一天賣不到一韆元.......
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