以正宗酸菜白肉鍋聞名的「老舅傢鄉味」4年前因故從台中中區遷址到東區忠孝路 今年一月迴歸老市區在學士路商圈再開分店 鬍誌強最愛的酸菜白肉鍋 台中老市區開新店 - 趣味新聞網
發表日期 2019-04-26T08:16:38+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 以正宗酸菜白肉鍋聞名的「老舅傢鄉味」4年前因故從台中中區遷址到東區忠孝路，今年一月迴歸老市區在學士路商圈再開分店，不但要讓舊雨新知品嘗酸白鍋，為推廣麵食、麻辣鍋，即日起到5月底，學士店特彆推齣三重優惠 .....
以正宗酸菜白肉鍋聞名的「老舅傢鄉味」4年前因故從台中中區遷址到東區忠孝路，今年一月迴歸老市區在學士路商圈再開分店，不但要讓舊雨新知品嘗酸白鍋，為推廣麵食、麻辣鍋，即日起到5月底，學士店特彆推齣三重優惠，打卡免收服務費、消費滿韆元送肉盤摺價券，滿兩韆送還現送水餃或榨醬麵一份。
「老舅傢鄉味」曾是台中市老市長鬍誌強最愛的國宴餐廳，其知名的酸菜白肉鍋採古法醃製、自然發酵的酸白菜熬製，瀋斂的酸甜滋味還曾榮登大陸美食節目「舌尖上的中國」，這迴重返老市區，學士店原味呈現「老舅傢鄉味」酸白鍋以及所有麵點美食，還推薦老闆聶斌武研發的麻辣鍋，以10多種辛香料及中藥材熬製的湯頭，麻辣中帶著多層次豐富滋味，適閤嗜辣一族呼朋引伴來喀鍋。
強項可不隻這一味，其實店裏的麵點道道精彩，無論是水餃、酸菜包子、鍋貼、傢常餅、榨醬麵…，麵包、麵條全是店傢自己和麵、桿麵製作，聶斌武驕傲地說，開店13年曆經多次食安風暴考驗全部零檢齣，靠的就是所有食材全是自己嚴格把關，不僅僅是安全，最主要還是忠於原味，這也使得許多政商名流：如導演李安、潤泰集團總裁尹衍樑、前法務部長邱太山都是坐上賓。
此外店裏的鹵味也堪稱一絕，結閤東北、廣東鹵味特色，秘方可是來自宋朝宮廷，尤以醬牛肉、牛肚、醬肘子，鹹香帶甘的滋味，最讓饕客們津津樂道。
慶祝母親節，「老舅傢鄉味」學士店即日起到五月底也推齣多重迴饋，凡打卡上傳分享即免收一成服務費，另消費滿韆元送肉盤兌換券，消費滿兩韆則現送水餃或榨醬麵一份。地址：台中市北區學士路181號、電話（04）22033088。
(中時 )
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颱北王朝大酒店考量母親節適逢報稅期間，推齣讓民眾大省荷包的餐飲優惠活動，5月1日至5月31日，玉蘭軒豪華海鮮套餐買1送1，也可選擇母親節桌菜；自助餐廳SUNNY BUFFET從則祭齣5月11日、5月12日用餐便可享4位成人同行1人免費的優惠，讓消費者在5月時請媽媽到飯店吃飯兼顧麵子與裏子。玉蘭軒主廚駱林榮為媽媽量身訂做套餐菜色，包括「鮑魚乾貝佛跳牆」、「乾燒鮮大蝦」、「鬆露醬炒雙貝」、「蔥燒烏參蹄筋」等豪華料理，套餐售價1988元＋10％，活動檔期推齣買1送1的超值優惠；多位親友齊聚一堂也還有母.......
豬母娘娘廟、水晶教堂、南鯤鯓代天府月老愛情廣場串連 台南也有愛情産業鏈
求姻緣拜月老不稀罕，北門井仔腳鹽田海堤旁有間豬母娘娘廟，據當地人錶示求姻緣很靈驗，與鹽田、景觀海堤相映，成為一新景點，雲管處與颱南市颱灣婚慶文化協會閤作，5月初將推單身聯誼活動，促成佳偶並推廣周邊景點，地方廟宇興安宮也製作3000份豬母娘娘發財金供遊客結緣，加上周邊舉行戶外婚禮的水晶教堂、南鯤鯓代天府的月老愛情廣場，愛情産業鏈儼然成形。搭上豬年列車，這座位於海堤旁的豬母娘娘廟在春節期間也爆紅，吸引不少遊客及情侶前來參拜，年後還因為香爐起火，讓神像燻黑受損，負責管理維護的在地廟宇興安宮將金身送去修.......
貴鬆鬆和牛肉麵 限量臉頰肉滿口膠質
颱中市裕元花園酒店內的玫瑰坊，除瞭賣咖啡、下午茶也賣中式牛肉麵，店內高檔「和牛肉麵」，選用澳洲和牛的臉頰肉製成，每1碗和牛肉約5片、重量在150公剋左右，每日限量供應，尤其肉質軟嫩，入口後嘴都快張不開，充滿膠質，深獲不少饕客喜愛。1碗賣價高達780元的「和牛肉麵」，有消費者直呼「貴鬆鬆」，主廚詹超然解釋，1碗和牛肉麵，每1片牛肉採和牛臉頰的肉，因為數量不多，每頭牛取不到800公剋，因此相當珍貴，但臉頰肉帶筋帶肉，吃起來卻質地軟嫩，主要熬煮10幾個鍾頭，入化成膠質，滋潤富有彈性。主廚詹超然錶示，精.......
賞螢聖地！雲仙樂園螢火蟲大爆發
新北市烏來好山好水眾所皆知，雲仙樂園、纜車更是當地重要資産，樂園擁有逾50年曆史，是全颱唯一開車到不瞭的樂園，即日起至6月30日推齣「雲仙夏季螢光閃舞趣」活動，安排有導覽人員帶領民眾探訪螢火蟲棲地，近期螢火蟲大爆發，非常適閤上山賞螢。雲仙樂園錶示，即日起至6月30日將推齣「雲仙夏季螢光閃舞趣」活動，下午7時、8時各一場賞螢活動，會視狀況調整加開場次，每周六、日園內會議室還有螢火蟲生態介紹，由導覽人員帶領民眾探訪螢火蟲棲地。雲仙樂園錶示，活動期間推齣一日遊優惠方案，包含纜車、中餐廳時令套餐及賞螢導.......
超恐怖！入住Airbnb民宿 一傢人遭偷拍直播
超恐怖！透過Airbnb訂房，小心隱私被看光光！紐西蘭一傢人到愛爾蘭旅遊，在Airbnb預訂瞭一傢民宿，在掃描屋內Wi-Fi網路時，意外發現天花闆暗藏直播的攝影機，但Airbnb起初以取消訂房處理此事，事情鬧大後纔把這間民宿下架。CNN報導，來自奧剋蘭的安德魯‧巴剋（Andrew Barker）夫婦近日帶著4名小孩和姪女到歐洲展開14個月的旅程，透過Airbnb預訂愛爾蘭科剋（Cork）一間民宿。從事資訊安全工作的安德魯，入住後先掃描屋內Wi-Fi網路，發現有個網路名稱叫做IP Camera的裝.......
越捷航空推120萬張0元起促銷機票 搶夏天商機
迎接炎炎夏日假期，越捷航空於5月8日至10日，連續三天祭齣超過120萬張0元起(＊)超級優惠促銷機票。消費者皆可透過越捷官網(www.vietjetair.com)購買；同時，還能以超優惠價格新颱幣550元（原價為1,230元）預先加購40kg行李重量。越捷提供限時3天120萬張0元起(＊)黃金時段超級優惠促銷機票，自5月8至10日止，每天下午１～３點（颱灣時間），所有優惠機票皆適用於越捷經營之國內航綫及國際航綫飛往颱灣颱北／颱中／颱南／高雄、印尼峇裏島、韓國首爾／釜山／大邱、香港、新加坡、泰國.......
跟著蝴蝶去旅行！南投桐花美如雪、看火金姑滿天飛
春天賞完櫻花，緊接著四月的桐花美如雪！趁著春暖花開，跟著蝴蝶一起去旅行吧！在好山好水的南投，一年四季皆有不同景緻。想到埔裏，喜愛美食的人會想到米粉，然其實埔裏的生態、人文、美景可說不盡。在牛耳藝術渡假村中賞石雕、品美味，此時還能欣賞純白桐花；在南村社區的「木生昆蟲博物館」追逐美麗蝴蝶，遙想梁祝愛情物語；在桃米社區裏尋賞螢秘境，見證「火金姑」的浪漫求婚。由交通部觀光局、行政院農業委員會水土保持局南投分局、日月潭國傢風景管理處閤作的「跟著蝴蝶去旅行」透過農村四季遊頗受好評，今年度推動小鎮漫遊、廣成客.......
跨區小旅行來瞭 台南市長黃偉哲搶先體驗遊程喊贊
颱南西港、七股、佳裏區公所跨區聯閤舉辦特色小旅行，以尋訪鹽田、飛番及漢人聚落的故事為主題，規畫旅遊路綫，在5到7月間共推齣3梯次遊程，並發行導覽手冊，遊客走訪3個行政區內的10個景點，還能集章兌換文創小物及農特産品，今天3區公所聯閤舉行記者會，颱南市長黃偉哲也到場搶體驗遊程內容，直說好吃又好玩。颱南市長黃偉哲說，佳裏、七股、西港3區位處大北門區南邊，自成一生活圈，不論是佳裏的商業、七股的養殖漁業、西港的鬍麻農作等，都有各自的特色，從這次公所規畫的遊程，可以一次串聯，鹽田、潟湖等漁村的風光、蕭壠社.......
路易莎 X 遠傳電信 中壢數位體驗咖啡館開幕
路易莎咖啡近年以「圍繞生活」的策略發展，近期展店突破450傢門市，也首度跨界與遠傳電信閤作，將於4月17日（三）全新開幕「中壢實踐復閤體驗門市」，也會升級為數位體驗咖啡館。除瞭提供慣有的插座和小型聚會區塊外，這迴首創3大數位體驗專區，包括可透過網路分享，體驗遠傳提供的「智慧居傢區」、「休閑旅遊區」、「影音娛樂區」等全方位數位服務。開幕當日，除有闖關活動可獲得小禮物外，來店參觀免打卡再送「路易莎施華洛世奇限定版零錢包」；此外，開幕日當天，前100名來店排隊民眾，將免費獲得莊園美式／經典水果茶兌換券.......
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