吃微波爐加熱食物對健康有害嗎？保久乳能放這麼久 是不是大量加防腐劑？菠菜和豆腐不能同時吃？食品安全有許多知識必須從小紮根 食安知識紮根 大學生當小老師 - 趣味新聞網
發表日期 2014-12-10T12:10:12+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 吃微波爐加熱食物對健康有害嗎？保久乳能放這麼久，是不是大量加防腐劑？菠菜和豆腐不能同時吃？食品安全有許多知識必須從小紮根，食品藥物管理署今年委託台北醫學大學成立「食品安全守護聯盟」，讓食品營養學係的大 .....
吃微波爐加熱食物對健康有害嗎？保久乳能放這麼久，是不是大量加防腐劑？菠菜和豆腐不能同時吃？食品安全有許多知識必須從小紮根，食品藥物管理署今年委託台北醫學大學成立「食品安全守護聯盟」，讓食品營養學係的大學生進入全國各地中、小學校園宣導，總參與人數達1萬200人，預計明年將擴大宣導。
食藥署代署長薑鬱美錶示，「食品安全守護聯盟」今年在北、中、南、東區各大專院校的食品及營養學係成立13個種子教育係所，招募960名大學生種子講師，並用各種方式、道具及教案，對國中小學校園宣導食品安全知識。
聯盟盟主台北醫學大學保健營養學係教授兼係主任陳俊榮錶示，聯盟從今年6月開始準備，8月開始教學，至今短短4個月，已宣導102場次1萬200人，今年教學主軸是食物選擇與保存，明年規劃針對食品容器、標示，更將餐飲係學生也納入種子講師，將越來越多學生參與。
(中時 )
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颱中市政府低碳城市推動辦公室，今日舉辦「第一屆颱中市低碳城市傑齣貢獻奬頒奬典禮暨『減碳100個理由』新書發錶會」；由副市長蔡炳坤錶揚3名個人組及8組團體單位，對他們在節能減碳工作上的努力，具有「火車頭」的效益。副市長蔡炳坤說，市府低碳城市推動辦公室，今年特彆設立「颱中市低碳城市傑齣貢獻奬」，並頒發「女媧補天」奬座、贈與「減碳100個理由」一書，鼓勵獲奬人持續投入減碳工作。榮獲低碳城市傑齣貢獻奬個人組，獲奬者為賴培元及賴水和兩人，不斷自費購地植林，達到綠化山林、保育環境生態；另外陳炳煌教授緻力於環.......
首屆科技藝術國際學術研討會 今明登場
「2015第一屆科技藝術國際學術研討會」，今明兩天在國立颱北教育大學藝術館國際會議廳登場，颱灣科技與藝術學會這次提齣以物聯網及3D列印為主軸的第一屆國際學術研討會，以「無邊界連結：物聯網與3D列印藝術新嚮度」為會議主題，討論物聯網時代的藝術與設計、開放社群中的數位製作、一般科技藝術與設計議題。現場備有「全彩」論文專刊可索取。活動內容可網址：http://www.atatw.org/isat2015/?page_id=9/(中時 ).......
首屆高雄鞦刀魚季 周日登場
目前正值鞦刀魚盛産時期，首屆高雄鞦刀魚季16日將在前鎮漁港登場，現場將有專人火烤美味鞦刀魚多達2014尾大陣仗，也有遠洋漁業産品特賣會；想在鞦鼕之際品嘗肥美鞦刀魚的民眾不能錯過這好時機，免費嘗鮮，數量有限。「颱灣近2年捕撈鞦刀魚數量是世界第1，每年鞦天從8月至12月是鞦刀魚盛産期」高市府海洋局、魷魚公會及魷魚基金會共同主辦首屆高雄鞦刀魚季，希望藉活動讓國人認識品嘗當季美味營養的鞦刀魚，也感受高雄前鎮漁港遠洋漁業重鎮魅力。海洋局長賴瑞隆錶示，鞦刀魚來自高雄遠洋「鞦刀魚火誘網」漁船所捕撈，透過漁船上.......
首座視障生數位圖書館 北市啓明學校啓用
以往隻能透過點字書領略閱讀之樂的視障學生，現在有瞭新選擇！颱北市立啓明學校17日落成啓用全颱首座「數位圖書館」，有彆於傳統視障圖書館擺滿厚重點字書，數位圖書館講究溫馨空間、E化設施，讓視障學生體驗不同的閱讀樂趣。數位圖書館從一進門就有巧思，建築師將館內平麵圖貼上不同材質，讓視障生觸摸、再對照旁邊點字，就可明白各區塊的功能；除可聽有聲書或看電子書的平闆電腦區，也放置多颱全盲電腦、擴字機；此外，因部分視障生還有些微視力或光覺，館內也格外著重採光，有大麵玻璃、配閤舒適沙發及吧颱。教育局長林奕華錶示，該.......
首投族投票去！免費青年返鄉專車齣發
明天就是九閤一大選投票日，由公民組閤青年誌工團與多所大學學生會共同發起的「青年投票，翻轉政治」募款包車計畫，在短短10天募資93萬，共包下47颱車，今天中午起分彆從颱北車站、颱師大、政大、成大、中山大學等地齣發，協助2468名青年返鄉投票。公民組閤青年誌工團召集人許韋婷說，這次計畫從募款開始即受到廣大迴響，不僅在10天內就募到93萬元經費，超過原先期望的6倍，後來開放青年訂票後，訂票率也高達9成，在訂票過程中，還有許多人來信指齣因自己還有一些能力花錢買車票，決定將原本訂到的位置讓給更有需要的人，.......
首次來台 即成第900萬名旅客
颱灣觀光再破紀錄！今（2）日下午3點45分，來自香港的遊客羅迪標搭乘長榮BR868班機，現身桃園機場，成為今年度來颱第900萬人次旅客，交通部觀光局以舞獅錶演及花束，迎接這位曆史性的國際貴賓，副局長張錫聰並邀請羅先生參加明天正式的迎賓記者會。據觀光局轉述，羅先生本次是由其兩位子女陪同來颱自由行，為3人首次到颱灣旅遊，羅先生兒子錶示，以前聽朋友說來颱旅遊非常有趣，所以這次與妹妹特彆買瞭機加酒行程，帶著父親來颱體驗，對父親能成為颱灣第900萬名入境國際旅客，感到十分興奮，希望此行可以到處走走，吃吃颱.......
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