2015台灣麵包論壇昨（1日）發錶成果 麵包師傅吳寶春號召八傢業者和高雄餐旅學校 100％台灣小麥吐司 吳寶春稱贊 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 2015台灣麵包論壇昨（1日）發錶成果，麵包師傅吳寶春號召八傢業者和高雄餐旅學校，研發20款具台灣特色的麵包，其中吳寶春團隊製作100％使用台灣小麥的吐司，並加入小麥粒增加口感，吳寶春大贊台灣小麥「滑 .....
2015台灣麵包論壇昨（1日）發錶成果，麵包師傅吳寶春號召八傢業者和高雄餐旅學校，研發20款具台灣特色的麵包，其中吳寶春團隊製作100％使用台灣小麥的吐司，並加入小麥粒增加口感，吳寶春大贊台灣小麥「滑口」，吐司最能吃到小麥的原味，今天起在吳寶春麥方店都買得到。
今年5月下旬吳寶春發起麵包論壇，祈盼集結專傢和業者找齣具台灣特色的麵包，經過兩個月的研發，20款麵包使用多項台灣本土食材，如：一之軒「茶香芒果麵包」、嚮陽房「澎湖山葵海菜麵包」、高雄餐旅學校「台灣香蕉新原味麵包」等，展現台灣本土食材製作麵包的多樣性。
吳寶春團隊則研發齣「100％台灣黃金麥粒吐司」，使用台中大雅麥之鄉榖粒，石磨麵粉製作湯種，結閤嘉義東石十甲農場的台灣小麥麵粉，強調完全使用台灣小麥，且麵粉中不添加維他命C或酵素等，吃得到台灣小麥原味。吳寶春認為，法國小麥香味濃，日本小麥口感綿密，台灣小麥則是非常滑口，品質不輸國外麵粉，未來也將公開配方，希望帶動烘焙業使用台灣小麥。
大雅區農會小麥産銷班長張文炎說，他種小麥30多年，早期台灣曾種植許多小麥，但國外便宜小麥進口後，台灣産量就大幅下降，希望透過烘焙業的推廣，讓更多人認識台灣小麥。
此外，吳寶春將擔任教練，指導台灣三位麵包師傅王鵬傑、陳有誌、謝忠祐，參加明年世界麵包大賽，其中謝忠祐以台灣本土食材製作的「梅引茶香」，使用台灣小麥麵粉和阿裏山蜜香紅茶、梅山鹽漬梅製作歐式麵包，吃得到酸甘甜的古早味，今天起和台灣小麥吐司在吳寶春麥方店北高兩門市都買得到，台灣小麥吐司440剋、128元，梅引茶香700剋，288元。
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牙醫陳璟鋒被控趁女友服用安眠藥陷入昏迷之際，以按摩棒插入下體，犯後還嘲諷對方，緻其自殺死亡。如此惡劣犯行，更一審卻以割裂判決，認定陳隻構成傷害罪，因無法證明被害人是昏迷後被性侵，此部分改判無罪，顯然有違經驗法則，何異恐龍法官的判決。坊間情趣按摩棒雖然材質不一，但以此插入女性身體私處，並發生斷裂，必定是施力甚猛，在這種情況下，除非是陷入昏迷之人，否則不可能毫無感覺。這是一般人普遍的認知，所以女子提告被性侵，檢方及一、二審法官都予採納的理由。但更一審法官卻認定，陳與女友可能一開始是閤意性交，他持按摩.......
40萬噸爐渣埋農地 再齣租種稻 7萬斤汙米恐下肚
颱南市學甲區事業廢棄物再利用公司「明祥馨」，從4年前起迴收6傢鋼鐵廠爐渣，將40萬噸未處理的煉鋼爐渣掩埋到颱南將軍溪畔旁4甲農地，再將汙染農田齣租耕作水稻，今年6月收成的一期稻作，約7萬斤爐渣米早已流入市麵，嘉義縣調查站除將月收暴利600多萬的「明祥馨」負責人郭再欽送辦，並與農糧署全力清查汙米下落。明祥馨月賺600萬嘉義縣調查站去年偵辦嘉義縣義竹鄉爐渣棄置農地案，鎖定貨源來自學甲區明祥馨公司後，發現原本過去專做農産品進口的商行，4年前卻轉型嚮環保局申請事業廢棄物電弧爐煉鋼爐渣（氧化碴及還原碴）再.......
40載青春灌溉 梨山嬤種桃超優
「女人雖弱、為母則強！」不畏命運磨難的婦人羅翠如，用40年青春奉獻給德基水庫旁山坡地，靠種植水蜜桃、甜柿養傢活口；丈夫過世後，獨自拉拔3個孩子長大。羅翠如被譽為種植水蜜桃與甜柿的模範生，她的成就絕對不輸給男性。往颱中和平梨山的路上，沿颱8綫73公裏處往下看，果園順著山坡延伸到德基水庫旁，風景如畫，羅翠如和孫女劉芊妤從搭乘單軌車上山到路邊迎接來客，單軌車運送的不隻是貨物和人，更運送著羅翠如40年的情感。颱中商專會計係畢業的羅翠如，因為愛情，40年前到梨山，那年她纔20歲，從山下到山上，和夫婿在德基.......
40載麻豆鰐魚王 明年1月23熄燈
營業近40年的颱南市麻豆鰐魚王，因新製動保法明年將實施且法規嚴苛，老闆邱錫河決定明年1月23日正式吹熄燈號，即日起開放颱南市民憑身分證免費入園，趁暑假來臨，大小朋友紛紛入園感受老動物園魅力，同時感到不捨，直呼「好可惜」。麻豆鰐魚王是颱南老招牌動物園，占地7分半，園內總共有166種稀奇可愛的動物，除招牌河口鰐「小河」外，還有歪嘴鰐、無尾鰐、無麟雞及四角羊，目前沒有保育類動物。明星小河 將送往中國園內明星動物「小河」是來自東南亞的30歲河口鰐，重達1250公斤，長5.8公尺，是全颱最大的鰐魚，常配閤.......
470年魁星神像 首度登台
七夕情人節為織女誕辰，鮮少人知道掌管功名的「魁星公」恰與其同天生日，大陸福建泉州狀元書院供奉1尊470年曆史的明朝魁星公神像，大陸文化大革命時險遭紅衛兵焚毀，蘆洲紫禁城博物館長王兩傳將其搶救齣來並運抵颱灣，將歡慶「雙神」生日，同時也是來颱後首度亮相。王兩傳40多年前文革期間曾私下到泉州，確定魁星公神像安危，他說，文化大革命「批孔揚秦」，不乏校長、大官等高知識分子遭批鬥，古蹟廟宇多半飽受摧殘，當時一得知泉州狀元書院慘遭紅衛兵焚毀，當地人將魁星公神像私藏在床闆下。他說，文革一結束後，他火速趕迴泉州「.......
4年3億補助消防 裝備難精實
消防員人手不足、設備老舊短缺長期遭詬病，根據明年度消防署預算書，消防署將分4年期編列2億8525餘萬元，補助各縣市消防局添購熱顯像儀、防護衣及關東梯（鈦閤金三連梯）等11項救災設備。不過，消防員工作權益促進會祕書長鄭雅菱直言，購買數量杯水車薪，且規格訂定不明，恐買到劣質品，建議設置定期設備檢核機製，纔能確保打火兄弟人身安全。消防署「精進消防救災裝備器材4年中程計畫」與105年度預算書送抵立院，計畫指齣，自102年1月至104年3月已有16名消防員因公殉職，重挫基層士氣，提升救災安全有其必要與急迫.......
4被告判14至17年半 死者傢屬：怎不判死
喧騰一時的澄清湖假車禍真殺人詐保案，23日高雄地院宣判，主嫌陳柏裕等4嫌被依殺人、詐欺等罪分判14至17年半不等徒刑。死者吳誌德傢屬聆判後大為不滿的說，在颱灣殺人不判死形同鼓勵犯罪，全案還可上訴。閤議庭認為，陳柏裕唆使張森安、林益田、陳奕全等人執行詐保，並以傷害牛排館店長吳誌德方式詐領理賠金，手段凶殘、惡劣，甚至造成吳男喪命，但審酌吳男也參與詐保，有可議之處，分彆就被告犯罪及瓜分利益程度判刑。其中，陳柏裕判徒刑17年6月、張森安15年6月、林益田16年6月、陳奕全14年，昨天除不願聽判的陳奕全未.......
5000億 將貸放非中小企業
國發會昨在行政院專案會議提齣「經濟體質強化措施」，聚焦産業、齣口、投資。政府將協助非中小企業取得5000億元貸款額度，104年度增加對中小企業放款2400億元。國發基金也將與民間閤組併購基金，不僅放寬企業併購融資條件，也協助企業取得併購基金，預估年底就會有併購的案件齣爐。這也是政府首度在政策內寫下「研議成立」主權基金，未來還要針對組織法製、資金籌措、人事製度及薪資結構等進行研析。國發會主委杜紫軍錶示，四大基金過去獨立操作，先成立平颱，透過橫嚮聯係增加經營績效，並在《證交法》規定範圍內進行。國發會.......
51個駐足點 處處驚奇
過去代錶環保素材也能成為建材的颱北花博園區「遠東環生方舟」，今夏變身成有趣好玩的水展覽場區，現場有特殊體重機，民眾隻要一站上去，馬上測齣體內的水有多重？還有橋上體驗暴雨實境，讓人感受大自然的威力。館內展示的水資源展，大門口就是漏水的管綫，有代錶颱灣一年要漏掉3座水庫的大型水龍頭裝置；接著從一樓沿水岸體驗暴雨和乾旱極端氣候，水氣與雷電擬真的實境暴雨區，即使撐傘走過去仍是一身濕。還有暴雨震撼後，有舉目荒涼、炙熱難耐的沙漠區。經過雨林區而上，轉角可見水足跡寶特瓶裝置，顯示製做一個漢堡的水足跡有2400.......
5566前經紀人孫德榮吸安 稱減罹癌病痛
偶像團體5566前經紀人孫德榮，被警方查獲持有安非他命，孫坦承吸安已長達半年，供稱因去年罹患膀胱癌開刀，聽朋友說吸毒可以減緩疼痛，纔會染毒，他感到相當後悔。孫德榮昨被移送士林地檢署，檢察官訊後諭令3萬元交保。孫德榮前晚被捕後，以身體不適為由拒絕夜間偵訊，在中山分局拘留所睡瞭一晚。昨天上午，孫母與傢人焦急到分局探視，透露孫裝有人工膀胱，身體不是很好，擔心之情溢於言錶。持有安毒 3萬交保前晚遭警方查獲的2小包安非他命，是3個月前在網路聊天室，嚮一位不知名的男子以1萬2000元的價格購得4公剋的安非他.......
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