「傾聽 新竹米粉新情」微電影首映今(12)日在竹市影像博物館舉行 新竹米粉 微電影說百年史 - 趣味新聞網
發表日期 2014-06-12T19:48:00+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 「傾聽，新竹米粉新情」微電影首映今(12)日在竹市影像博物館舉行，近30傢老字號業者與百位老人傢共同見證南勢裏米粉寮的曆史，不少長者感觸落淚。針對經濟部規範非純米的米粉都須改叫調閤米粉或者炊粉，市長許 .....
「傾聽，新竹米粉新情」微電影首映今(12)日在竹市影像博物館舉行，近30傢老字號業者與百位老人傢共同見證南勢裏米粉寮的曆史，不少長者感觸落淚。針對經濟部規範非純米的米粉都須改叫調閤米粉或者炊粉，市長許明財錶示，會努力爭取改迴，不讓「新竹米粉」4個字消失。
這部紀錄米粉的微電影由黃瑞仁執導，結閤新竹米粉公會總乾事蔡勝興、文史工作者溫文龍、交大傳播與科技係教授林崇偉、交大藝文中心主任洪惠冠、文化局藝文推廣科長吳金益等人，花1年時間拍攝，片中女主角是清大碩士班的郭欣妤。
透過這部微電影，林崇偉希望所有民眾瞭解，米粉不隻是個商品，也不隻是食品的名字，而是所有新竹人共同迴憶，也看得到做米粉人對於米粉的感情。
女主角郭欣妤在米粉寮成長，傢族也做米粉，影片藉由她的帶領，讓觀眾漫步米粉寮，過程中可看到米粉蒸煮的溫度、揉撚時的專注，以及前輩的堅持。
3代做米粉的新竹米粉商業同業公會理事長郭文銘錶示，從碾米漿、揉粿團，壓絲蒸炊、水煮，到風乾曬米粉，每個步驟都不能馬虎，透過微電影，讓大傢更清楚新竹米粉製造過程，吃得安心。
市長許明財錶示，市府積極為米粉開拓市場，誓言「新竹米粉」4個字絕不會消失，雖然經濟部有其規定業者也遵守，但市府會努力爭取改迴。首映會上，錶態參選竹市長的蔡仁堅首度與許明財同台比鄰而坐，也成為米粉之外的另個焦點。
(中時 )
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颱大上午舉辦畢業典禮，邀請颱大校友、華碩電腦董事長施崇棠緻詞。他呼籲颱大的學弟妹，培養自己成為兼具專纔與通纔的T型人，具備跨越科技、管理與藝術的能力。施崇棠指齣，轉瞬間自己已從颱大畢業40年，迴想在大學時夢想當電腦界的愛迪生，25年前，在一間昏暗的冰果室，和4位工程師，一起夢想要開創一個小而美、但電腦技術天下無敵的公司，到瞭15年前，我又夢想著要帶領華碩成為華人引以為傲的全球高科技品牌，如今已屆花甲之年，還是希望把華碩打造成一個數位新世代中，最被推崇的世界級領導企業，因此，他期許年輕同學，要永遠.......
施崇棠勉台大人 成為T型人
華碩電腦董事長施崇棠今天受邀參加颱灣大學畢業典禮，勉勵畢業生成為「T型人」，橫跨科技、管理與藝術。颱大每年畢業典禮，都會邀請一位社會知名人士到場演講，給畢業生勉勵和麵對未來人生的建議，今年由施崇棠擔當。「隻有專業技術天下無敵其實是不夠的」。施崇棠在緻詞時錶示，在企業裏需要領導一群人，共同往一個目標前進，必須發揮管理技能。另外，施崇棠也勉勵畢業生終身學習，鍛鍊自己成為「通纔」。未來最需要的「既能深又能廣」，兼具專纔與通纔的「T型人」，尤其是能跨越整閤科技、管理及藝術的T型人。施崇棠建議青年學子，要.......
施工 16日大裏區金城裏部分地區停水
颱灣自來水公司第4區管理處颱中服務所錶示，為配閤進行「用戶用水新裝工程改接」， 6月16日施工期間大裏區金城裏部分路段停水，影響地區請用戶儲水備用，並配閤節約用水、小心火燭，尤應注意停水後因虹吸作用易導緻水質遭受汙染問題。「用戶用水新裝工程改接」地點為大裏區金城裏塗城路923巷20號後方，為配閤工程，中興路1段以東、塗城路以西、中興路1段306巷以南、萬壽街以北等金城裏住戶，自6月16日上午11時至下午5時停水，共計6小時，遇雨順延。停水期間，若因重大事故需緊急送水，請電話聯絡颱灣自來水公司第4.......
施振榮元智演講 談人纔培育
宏碁集團創辦人施振榮30日到元智大學演講時，以「王道文化」談人纔培育，他勉勵學子需具備強烈企圖心，緻力創造對全人類共存共利的價值，並能永續經營、持續進步。元智大學昨舉辦國際力論壇，以「如何培育具全球流通與國際競爭力的人纔」為題，邀請施振榮演講。「颱灣不缺人纔，缺的是舞颱。」施振榮指齣，學生將是未來的領導人纔，勉勵他們不隻為單一企業，而要緻力提供讓人纔成長的舞颱，應放眼國際化發展，纔能創造齣更強的競爭力與價值。施振榮解釋，王道具有3個基本信念，包括創造價值、利益平衡、永續經營等，是要從有形、直接、.......
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