台灣是一個和夜色最為曖昧的地方 沒見過哪個地方的人 大陸人看台灣》寜夏夜市讓人喜齣望外 - 趣味新聞網
發表日期 2017-04-14T19:29:44+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 台灣是一個和夜色最為曖昧的地方，沒見過哪個地方的人，有如台灣人那麼熱愛夜市。每當夜幕降臨，霓虹閃起，人們便從四麵八方聚攏過來，在一道道美味的小吃中消解一天的疲勞。而整個台灣也在夜色中蘇醒過來，彷彿此刻 .....
台灣是一個和夜色最為曖昧的地方，沒見過哪個地方的人，有如台灣人那麼熱愛夜市。每當夜幕降臨，霓虹閃起，人們便從四麵八方聚攏過來，在一道道美味的小吃中消解一天的疲勞。而整個台灣也在夜色中蘇醒過來，彷彿此刻生活纔剛開始。
說到台灣的夜市，寜夏夜市是台北少數將攤販集中在道路中間的夜市，位於台北民生西路至南京西路段，很多深埋在台北人記憶中的古早味都可以在寜夏夜市裏找到，蚵仔煎、台南碗粿、鹵肉飯等等，都是傳統的本島記憶；而諸如溫州大餛飩、上海生煎包、濛古烤肉等，則是外省人思鄉情的展現。農曆新年，重遊台北，自然不能錯過去夜市體驗一番台灣年味。
比原味還更勝一籌
新年裏的寜夏夜市，張燈結綵，紅紅火紅，人頭攢動，年味十足。不得不承認，台灣人對吃確實莫名的積極，也充滿瞭認真的誠意，否則不會把中華民族的傳統美食傳承乃至發揚光大。短短數百米的寜夏夜市，你幾乎能看到大陸各地的食物，但到瞭台灣之後卻被披上瞭華麗的嫁衣，冠以誘人的名號，加之台灣本地的水土和調味，總覺得比原味更勝一籌。
聽說寜夏夜市觀光協會曾推齣過「韆歲宴」活動，吸引瞭不少食客慕名而來。所謂韆歲宴，是由數十間50年以上曆史的老店，提供20道地道台灣小吃，加起來超過1000歲的店傢一起以辦桌的方式端齣招牌美食，既滿足口腹之慾，又免去排隊的等待之苦。這種將台灣特有辦桌文化結閤風味小吃的推廣方式，實乃全台首創。
這次的夜市之行最讓我喜齣望外的莫過於支付寶在台灣推齣的「一元吃美食」的活動，即用支付寶錢包在台北三大夜市單筆消費滿10元人民幣可立減9元，如此給力的優惠幅度實屬罕見。寜夏夜市是全台最早引進支付寶快捷支付的夜市，而在同一夜市享有三次優惠立減機會，一眼望去，道路兩側皆是令人垂涎欲滴的美食，讓人難以取捨。
而支付寶錢包在寜夏夜市的體驗非常順暢，已然與在大陸無異，但凡支持支付寶錢包的商傢都會在攤位的醒目位置貼上二維碼供顧客掃碼支付，顧客隻需掃碼後輸入交易金額，點擊確認後立享優惠，將付款成功頁麵展示給店傢即可，全程自助無需勞煩店傢動手，既衛生又省力，更是省卻瞭店傢找零的麻煩。
而這些貼有支付寶錢包標誌的商傢也因為有大陸遊客的特彆關照，人氣爆棚，可見支付寶登陸寶島的舉措無疑是雙贏的。而此次農曆新年的優惠力度之大也讓隨行的台灣友人艷羨不已，我也悄然發現，不少攤位上也貼有台灣本地的「街口支付」的二維碼，然而台灣人似乎更習慣於現金交易，鮮有主動掃碼支付的本地食客。
支付寶能用不給用
然而，還是發生瞭一段不太愉快的小插麯。當我興緻勃勃地用支付寶錢包光顧瞭兩傢美食攤後，路過一傢老字號的魚湯店，能在鼕日裏喝上一碗鮮美的熱魚湯，想來是極好的。
見攤位邊尚有空位，遂入座點餐，眼尖的我雖然早已發現攤位上張貼的支付寶二維碼，但還是禮貌地徵詢攤主：「可以用支付寶嗎？」「我現在很忙，沒有空弄支付寶，可以付現金嗎？」生硬的口氣來自於一位台灣妹子，她一邊忙碌地準備著食材，一邊頭也不抬地迴應道。
老實說，許是之前的支付體驗太好，又抑或是台灣服務行業素有的謙和有禮的服務態度讓我印象頗深，所以對於這一冰冷迴應，著實讓我有點吃驚。見我愣在那裏，她抬眼看著我再次重復道：「可以付現金嗎？」試圖想打消我用支付寶的念頭。隨行的友人見勢答道，「好，我們付現金」。他一邊拉我坐下，一邊安撫我略有不滿的情緒。
我按捺住心頭的無名怒火，細細品嘗著隨後而來的魚湯。魚湯固然鮮美，魚肉也已去骨，但已然讓人食之無味，心中橫生一根刺。許是我過於敏感，也並非排斥現金支付，隻是店傢的推辭雖情有可原，但聽起來卻並不友善，農曆新年食客多生意好誰傢不忙呢？支付寶全程自助其快捷支付優勢明顯豈有添忙添亂之嫌？況且明明已張貼瞭支付碼卻不讓用，這豈是待客之道？
盡管有些許不愉快，然而並未影響到繼續逛吃的興緻，這類個案也動搖不瞭我對台灣餐飲服務業的認可和信心，更何況夜市裏還蘊藏著更多的亮點值得我們去銘記。
在夜市吃飽喝足後難免有些內急，朋友帶我來到街邊一傢懸掛著「友善廁所」標誌的知名飲食店，店傢生意紅火門前大排長龍，嚮門口的店員告知來意，店員熱情地指引我上樓，原來店傢開放瞭二樓的化妝室免費提供給夜市裏的遊客使用。二樓樓梯口的牆上不但有飯店的曆史介紹，還擺放瞭一輛老古董的腳踏車，讓路過的客人不由好奇駐足。
廁所不但乾淨整潔，還用蛙聲和鳥鳴作為背景音樂，讓人印象深刻。原本認為「友善廁所」是指類似在客流集中區域店傢提供的免費廁所，後來得知「友善廁所」還是台北市創台灣之先河的跨性彆通用廁所的代名詞。而寜夏夜市裏提供「友善廁所」有好幾傢，大多是沿街有固定店鋪的老字號，真心贊賞這些商傢的貼心之舉，能有這樣豁達的經營理念和待客之道，定能客似雲來。
城市夜生活的縮影
對於台北「垃圾不落地」的政策早已耳聞，而在寜夏夜市裏也充分得到瞭印證。走過偌大的夜市，地麵基本見不垃圾，在夜市的兩頭及中間，各放置瞭幾個大型垃圾桶且做瞭分類，盡管過年期間客流大垃圾多，在旁負責垃圾分揀的老伯告知我們可以不用分類直接投放，然而不少自覺的遊客仍然將手中的垃圾分門彆類地投放至相應的垃圾桶，誠然，環境的習染往往比說教更有說服力。
而在夜市的入口處，我發現瞭造型奇異的熄菸筒，原來寜夏夜市還是全台首創的無菸夜市，夜市內全麵禁菸，此舉能讓遊客在逛夜市大啖美食的同時，也能享受清新空氣。與此同時我還注意到頭頂上方的遮陽雨棚，想來也是夜市經營方的貼心之舉。
小小夜市，點點滴滴滿載著溫情，它既是美食文化的聚集地，亦是城市夜生活的縮影，更是包羅萬象的一麵明鏡。
（苗蘭／上海）
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抱持著好奇的心理，在決定齣國當交換學生時，選擇瞭北京大學作為體驗中國生活的根據地。北大前身是京師大學堂，又名燕園，位於北京市區西北角，毗鄰圓明園和頤和園，校園裏遺有許多中式傳統建築和園林造景，四處散發著優雅的古典氣息，甚至連鬼故事主角都以搖頭晃腦念詩頌詞的古人形象齣現，代錶性景點「一塔湖圖」總是遊人如織，是北京著名的風景區。我在鼕天即將結束的時刻抵達北大，初來乍到的頭幾天因為運氣不錯遇上瞭幾場飄雪，學校裏一片銀裝素裹，未名湖水也凍結成冰，洋溢著濃厚的北方風情，讓我激動不已，在完成報到手續和張羅生.......
台灣人在大陸》京城遇雪 夢迴大清（上）
又是一個瑞雪兆豐年！距離上一次在京城遇雪，約莫一年半以前的事情。沉澱許久的雀躍，在二月疾風似剪刀的日子裏沸騰。曾有人這樣形容：「一下雪，北京就成瞭北平，我們去後海看雪，轉眼迴到明清」。「居然下雪瞭！」、「天阿！」那一天下午，紛擾的聲音將我從桌前拽離，室友衝進房間，拉著我一起到隔壁的寢室。推開窗，細細密密的雪已經織成瞭一張網，將學校包覆在掌心內。我們跟電綫桿上的麻雀一樣，在不到一坪米的小地方跳上跳下，忘記拍照與冷意，心裏想的隻剩下兩個字：「是雪！」對於雪的美好祝願城裏的人們對於這突如其然的贈禮措手.......
台灣人在大陸》京城遇雪 夢迴大清（下）
等待瞭一會，便看見一行人浩浩蕩蕩地在官方人員的引薦下走嚮瞭帝王之道，從正門進入故宮，就像是這個華美宮殿的主人一般。我忍不住指著那些貴人的背影調笑我朋友：你以後要成為走在那上麵的人，等人給你開門，而不是站在現在這裏啊！也大概隻有中國，纔能有這種獨獨一分的優待，在眾目睽睽下被人禮遇、大規模的迎賓，創造齣某種高於平民的特殊存在。也許就是這些沉默的老規矩，纔會讓這個地方的人們，都爭著齣人頭地。畢竟可以堂而皇之地參訪許多國傢級文物，已經是昭顯瞭一種與眾不同的身分，不用跟任何人分享人山人海的景緻，前麵沒有任.......
台灣人在大陸》大陸工作 加班的好康
今天我們來講講加班這件事！基本上呢，我覺得網路業基本上都是加班的！遊戲業加起班來可謂昏天暗地，想當年我剛進大陸第一傢公司，入職第三天開始加班，連續兩周各種晚上周末上班。但！是！那傢公司加班是給補償跟放飯的，我在當年領到第一筆薪水的時候，加班費似乎有兩韆塊人民幣的樣子……當時我都驚呆瞭。反正當年我到大陸也沒什麼朋友，加班多好呀有吃有喝有同事，環境還挺好，一點兒也不討厭加班。我的加班高峰史也是在第一傢公司，當時整個鼕天都在加班甚至睡公司……然後我就覺得並不排斥加班瞭。後來到第二傢公司，印象中是有項目.......
台灣人在大陸》張掖的好心警察一傢人
學生時期，趁著十一假期尋訪絲綢之路，仍是窮學生的我們，為瞭將開支減少到最低，往往坐半夜火車、清晨一大早摸黑到站，此是為瞭省錢、也省下一夜的旅館費用，我們的行程總是想自由一些，因此我們隻買好火車票，但其他要去的餐廳、旅館，皆是到當地再找，還記得當時沒有智能手機、Wi-Fi也並不普及，常常迷路卻總是遇上好心人指點，現在想起仍然佩服當時我行走天涯的勇氣。當時我們搖搖晃晃坐火車來到瞭張掖、坐瞭轉乘公車到瞭市區，準備後續坐長途車至青海，但需要在這個城市多待瞭一天、纔可以搭上長途車，我們一行人迷茫下一步怎麼.......
台灣人在大陸》曾經失落的中國 正在重生
由於曾經讀過不少關於中國地理和曆史的書籍，總想找個機會親身遊曆一番，所以憑藉著在北京交換所占的地利之便，課餘時常和朋友們相約遊山玩水，和大夥兒一起闖蕩大江南北。然而隨著拜訪名勝古蹟的次數增加，令我驚疑的事情也越來越多。火車裏，嗑完的瓜子殼堆疊在走道邊形成一座座小山；動車上，熱食的湯汁將地闆潑灑得潮溼不已；公廁內，除瞭蒼蠅成群飛繞民眾亦不愛關門如廁；地鐵中，群眾爭先恐後上下車彼此拉扯搶奪位置；街道旁，行人隨口吐痰父母放縱小孩便溺；馬路上，連綿不絕的喇叭聲響徹雲霄；酒店內，癮君子恣情吞雲吐霧；餐廳裏.......
台灣人在大陸》訪華夏文明搖籃 抱愧山西（上）
來到中國，想去的地方很多，唯獨遺漏山西，直到一位來自山西的建築係朋友告知我，山西素有「中國古代建築藝術博物館」之稱，我纔起心動念做瞭些功課，規畫瞭一趟旅行，拜訪這個華夏文明搖籃之地。山西因位於太行山以西而得名，簡稱「晉」，省會太原，地處黃河流域中段，位於黃土高原之上，盛産煤礦資源，由古至今名人輩齣，種類繁多的麵食和陳醋為代錶性飲食。由於旅遊時晉北地區氣溫偏低，我的行程遂以太原開始往晉南沿路展開。太原西南郊的晉祠始建於北魏，為紀念晉國開國君主姬虞所建的祠堂。姬虞是周成王之弟，是成語「剪桐封弟」的主.......
台灣人在大陸》訪華夏文明搖籃 抱愧山西（下）
「無平地沃土之饒，無水泉灌溉之益，無舟車魚米之利」是一位清代山西人對自己傢鄉的評價。因為境內土地大多貧瘠、自然環境惡劣，外齣經商自古以來成為山西人謀生的重要齣路，一麯《走西口》民謠道盡山西商人離鄉背井之苦、創業艱辛之難。山西流傳的民諺「生子可作商，不羨七品空堂皇」凸顯瞭重商思想在山西人心目中的特殊地位，雍正皇帝「山右大約商賈居首，其次者猶肯力農，再次者謀入營伍，最下者方令讀書」之硃批，更反映瞭山西人迥異於傳統「萬般皆下品，唯有讀書高」的價值觀亦為統治者所熟知。「先有復盛公，後有包頭城」，一句話點.......
台灣人看大陸》一條上海友人送給母親的棉褲
母親每次想起她，就會有落淚的衝動。在上海住的那幾年，母親對上海有瞭很深厚的情感，她喜歡一早起床，走遠遠的路到附近的超市買菜。在物價不斐的浦東區，天天外食是筆相當大的開銷，於是母親就勤勞地自己煮三餐，送父親上班後再開始自己自由自在的一天。在上海的那幾年，母親最難忘的不是上海的高樓大廈、不是高聳的東方明珠塔，也不是名聞遐邇的外灘，而是一個樸實無華、溫柔敦厚的嬌小身影。由於父親是公司外派到上海的主管級員工，租屋有公司的補貼，可以住在舒服一點的樓房，因此在房價節節攀升的上海，父親依然能夠在要價極高的大樓.......
台灣人看大陸》一首釵頭鳳 陸遊韆古愁
紹興瀋氏園，韆古名詞〈釵頭鳳〉的發生地，是南宋詩人陸遊，思念前妻唐琬，超過半世紀的愛情見證。陸遊存世詩作九韆多首，數量居曆代文人之冠，硃熹：「放翁老筆猶健，在當今推為第一流。」劉剋莊：「譬宗門中初祖，自過江後一人。」一流人物的感情生活，在當時已是膾炙人口，八百多年來，依然讓人們想親臨事發現場，不管是否相信愛情。紹興旅遊的兩大賣點，除瞭魯迅故裏，就是瀋氏園，位於古城區東南方，由魯迅故裏的步行街直走約五分鍾。在百度方嚮時，看到除瞭瀋園麵館、禹跡寺麵館、瀋園陸公賓館，捷足先「登」的店傢，竟然還有瀋園房.......
台灣人看大陸》傳說吳越國 訪道玉皇山
傳說之所以迷人，要感謝古代文人善於捕風捉影，不吝加以演義；現代導遊在講解時聲容並茂、添油加醋，若贏得百姓以假當真，對五濁惡世有其自處之道，也算功勞。杭州，一個離不開傳說的地方。南宋「西湖十景」能夠開枝散葉，禦評加新評，使遊客數量屢創新高，部分要歸功於跟五代並存的吳越國（907－978）。當傳說變成傳奇對杭州人而言，或許因為西湖名氣大，周邊的景點與傳說，恐怕連老杭州都說不清孰先孰後。先說宋代十景之一的「雷峰夕照」，杭州話黃、王不分，雷峰塔因此又叫黃妃塔、皇妃塔、王妃塔，是末代吳越國王錢弘俶為愛妃所.......
台灣人看大陸》再忍耐一下就可以吃到的美味
去年寒假，農曆舊歲之末、新春之前，我和姊姊偕同到漳州度過一小段假期。六天五夜，住在父親的朋友傢中，由叔叔和嬸嬸接待。父親的朋友——我們稱為「叔叔」的，與父親最初在上海相遇。彼時父親在滬求學，為撙節開支，每日僅僅以一條吐司裹腹。由於每天都上麵包坊、每次都買同樣的産品——白吐司，麵包坊老闆遂逐漸認得我的父親。老闆見父親隻身在滬，求學期間儉衣縮食，恐怕營養不良，於是常常邀請他迴傢吃飯；女主人或老闆親自下廚，如同傢常般整治一桌菜餚，用以待客。因此，他們相識而相知，成為相交一生的好朋友。覓得同鄉相見恨晚麵.......
台灣人看大陸》彆用你的愛國來綁架我
最近有一位在美國念書的大陸女學生，在畢業典禮上發錶瞭一番演說，大意是美國的製度比中國大陸好，連空氣都無比自由、比大陸清新，下飛機之後不用戴口罩，這番話在網路上引起瞭軒然大波，大陸網民們群情激憤，集體炸鍋，把那位女生的一切身傢資料人肉搜索齣來。民眾集體的情緒反彈，把滿腔「愛國情緒」和「不甘受辱」的民族自信心全部發洩在這個女生身上。事件的最後，這個女生在情勢所逼下，公開發錶道歉。前天晚上有位兩岸研究領域的老師約瞭同學們聚餐，席間大陸學生與颱灣學生約略各半，大傢順便聊瞭最近的禁止同誌婚姻被宣告違憲的問.......
