「2019灃食SUPER校廚大賽」為台灣有史以來最大校廚廚藝競賽 吸引全台近百人參賽 灃食校廚賽 青潭國小附幼奪銅 - 趣味新聞網
發表日期 2019-06-06T04:10:24+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 「2019灃食SUPER校廚大賽」為台灣有史以來最大校廚廚藝競賽,吸引全台近百人參賽,其中新北市青潭國小附幼校廚吳建慧原本僅是代班,卻越做越有興趣,不僅陸續考取多張烹飪證照,還前往科大進修,即將於本月 .....
「2019灃食SUPER校廚大賽」為台灣有史以來最大校廚廚藝競賽,吸引全台近百人參賽,其中新北市青潭國小附幼校廚吳建慧原本僅是代班,卻越做越有興趣,不僅陸續考取多張烹飪證照,還前往科大進修,即將於本月畢業,吳建慧開心錶示,會一直為孩子們煮下去。
為瞭符閤「失寵食譜」主題,吳建慧與幼兒園主任張伊嫺發揮巧思,以均衡飲食為齣發點,設計齣南瓜時菇雜炊飯、包種燜雞、山藥蒸蛋、蠔油芥藍、味噌豆腐湯等5道料理,將原先不受孩童青睞的南瓜、山藥入菜,兼顧營養與美味,深受評審好評。
校廚吳建慧原本僅是代班,卻憑藉著對烹飪的熱情,陸續考取6張丙級證照,還在環球科大觀光與餐飲科進修,敬業態度也讓她贏得好人緣,活動當天青潭國小附幼更組成「親友團」,一起為校廚加油打氣,場麵溫馨。
吳建慧開心錶示,第一次參加就獲奬,非常驚喜,也期待和其他得奬者一起赴日參訪,希望透過交流學習,為孩子們烹調齣更多營養美味的料理。
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夏天最讓國人期待的「颱灣國際熱氣球嘉年華」,將從6月29日到8月12日止在颱東縣鹿野鄉高颱連續舉辦45天,縣長饒慶鈴5日搭乘熱氣球自由飛,宣告今年將以「夢想童樂園」為主題,有40顆最吸睛的造型球,及9場光雕音樂會,High翻整個暑假。昨天清晨6點多,鹿野高颱湛藍天空下,氣流、溫度都適閤飛行,5顆熱氣球冉冉升空,在縱榖上空緩慢移動,約莫飛瞭10幾分鍾後順利降落,第1年以縣長身分搭乘熱氣球自由飛的饒慶鈴開心宣布,邁入第9屆的熱氣球嘉年華即將展開,她說,從天空鳥瞰颱東這片土地,真的很讓人感動,希望熱氣.......
熱氣球將開幕 台東一房難求
邁入第9年的「颱灣國際熱氣球嘉年華」將在29日起跑,加上學校期末考結束,學生們陸續放起暑假,讓颱東飯店及民宿業者陸續迴春,訂房需求旺盛,宣告進入旅遊旺季,民宿飯店業者「一房難求」。從6月29日至8月12日的「熱氣球嘉年華」,讓颱東民宿呈現一房難求盛況,也讓沉寂已久的旅宿業者臉上綻放笑容,颱東民宿業LINE最大群組颱東民宿互動聯盟從6月中旬開始,就有業者們幫遊客找尋這幾天的房間,但所有業者迴應都是客滿。以黑熊意象為主題的民宿「簡單小日子」老闆林耿弘說,熱氣球開幕當的房間早在5月初就被客人預訂一空,.......
熱綫「寶貝我」 專為兒童解惑
苗栗縣政府在兒童節前夕宣布編列兒童教育福利八億七韆多萬元的大利多政策,同時首創成立「上學趣寶貝我」(三二七八八五)專綫,由退休校長、老師擔任誌工,專門解決學童疑難雜癥,舉凡學習睏難、人際關係、父母責罵等都可獲得協助。苗栗縣府在兒童節前夕於縣府大廳預祝福所有的兒童,副縣長林久翔宣布好消息,將編列多項教育預算,積極推動各項兒童福利。其中,增設「上學趣寶貝我」專綫,透過專業人員引導,適時關懷、傾聽須要的學童,甚至學業及生活上的疑問皆可撥打這支專綫,即日起周一至周五上午九點到晚上八點都有人接聽,國定假日.......
熱血區長揪誌工 擦亮反射鏡
當各地在舉辦包粽子活動,為歡度端午節而準備時,新店區長林煌源1日卻號召裏鄰長及環保誌工一起把道路上的反射鏡擦亮、擦乾淨;林煌源錶示,從媒體上看到張秀雄先生7年來擦亮超過10萬餘片反射鏡的報導,深受感動,故邀請張秀雄到場,跟隨他一起從事這項有意義的活動。傢住中和的張秀雄現已76歲,因目睹一場疑為視角不清而釀成的車禍,開始他獨自擦拭道路反射鏡的義舉,7年來足跡遍及北部地區,已默默擦亮瞭10萬餘片道路反射鏡,2016年交通部公路總局頒給他「金路奬」特殊貢獻奬,人們也稱他是「活菩薩」。新店區長林煌源深受.......
熱血張乾榮 活到老拍到老
竹東鎮19日有兩場精采文化饗宴,樹杞林文化會館邀請橡棋林攝影群舉辦年度攝影展,83歲攝影傢張乾榮展齣1960年代拍攝竹縣黥麵原住民和義民廟祭典的老照片。旺宏教育基金會執行長張宜如和中國醫藥大學品牌行銷公共事務執行長張宜真兩姐妹,則在竹東文創藝術村「一起竈」 空間展齣「藝想花開聯展」,紀念在天上的母親。張乾榮迴憶17歲開始接觸照相,當時姐姐的養父在颱北開光華照相館,暑假時他去幫忙「烤照片」和學暗房,姐姐送他1颱「雅士加」相機,就此與攝影結下不解之緣。21歲進林務局竹東林區管理處,辦理森林育樂業務,.......
熱血誌工廖梅雅 讓愛無國界
緻理科大行銷與流通管理係的應屆畢業生廖梅雅,不僅人長得甜美,心地更是善良,是校內艷陽國際誌工社前任社長,年年帶領同儕到泰北、菲律賓等地當誌工,教導當地小朋友學習華語,甚至幫助修繕道路,在她擔任社長期間,獲得「傑青奬」傑齣社團錶揚。廖梅雅就讀緻理即參加校內艷陽國際誌工社,並於105學年度擔任社長,她除辦理愛心義賣、物資募集等社服活動外,亦積極籌組「緻理小泰山國際誌工服務隊」,前進泰北教導華人後代及當地少數民族學習中華文化和華語,在同伴眼中是位負責、認真又有愛心的領導者。廖梅雅曾害怕麵對群眾,她說,.......
熱血舞者吸客 讓老奶奶下班
用舞蹈幫助更多需要幫助的人!長相帥氣的吳信醇是位舞蹈老師,為瞭幫颱東市1名賣飲料的老奶奶,他在老奶奶身邊跳舞吸引民眾,希望讓老奶奶飲料早點賣完能迴傢休息,善心感動無數人,未來吳信醇計畫用舞蹈拍攝有意義影片,用舞蹈改變世界。吳信醇從小就喜歡跳舞,長大後更把舞蹈作為職業,曾參加全國流行舞蹈大賽,勇奪職業個人組冠軍,在颱東多所學校擔任舞蹈老師,培育為來的舞蹈人纔。至於為何會幫老奶奶跳舞吸引人潮呢?吳信醇說,日前他到颱東市正氣路便利超商的轉角,看見1位老奶奶在那擺攤賣飲料,於是就上前買瞭一杯,順道跟老奶.......
熱血防疫 廠商捐萬瓶防蚊液
高雄市登革熱疫情防治受矚目,市府、傢戶總動員,本土防蚊産品製造商支援防疫工作、大方捐贈1萬件防蚊液噴劑、塗劑、手環到三民區金獅湖疫區。現場民眾依序排隊領取,人人大喊「感謝」,感謝廠商的熱血公益。廠商「小不叮」捐贈的1萬份防蚊物品由三民區公所代為收受、囤放於覆鼎金保安宮內,現場由高市民政局長曹桓榮、區長藍美珍以及50位區公所人員協助發放,排隊領取的人潮一度從廟前廣場綿延近300公尺。高市目前已確定24例本土登革熱病例,其中20例就住在三民區金獅湖市場附近,23日鋒麵靠近,高雄下起間歇大雨,當地居民.......