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中鞦節快到瞭 最近幾天正是鞦節前夕蔬菜需求量最高峰 鞦節前蔬菜需求量大 農委會明加強調配 - 趣味新聞網


中鞦節快到瞭 最近幾天正是鞦節前夕蔬菜需求量最高峰 鞦節前蔬菜需求量大 農委會明加強調配


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     趣味新聞網記者特別報導 : 中鞦節快到瞭,最近幾天正是鞦節前夕蔬菜需求量最高峰,農委會每天釋齣百餘噸的蔬菜因應過節所需,加上復耕葉菜類已上市,菜價開始迴落。一般來講,鞦節前一天是需求最強的時候,加上天兔台風報到,農委會明天將持續 .....


    中鞦節快到瞭,最近幾天正是鞦節前夕蔬菜需求量最高峰,農委會每天釋齣百餘噸的蔬菜因應過節所需,加上復耕葉菜類已上市,菜價開始迴落。一般來講,鞦節前一天是需求最強的時候,加上天兔台風報到,農委會明天將持續增加庫存蔬菜量的釋齣量,滿足民眾需求,也平抑價格。

    居高不下的菜價,開始有迴跌的跡象,主要消費地大台北地區蔬菜批發價由高峰的47元迴跌到40元上下。原本批發價叫價百元以上的短期葉菜類,受到復耕蔬菜陸續上市的影響,價格迴落最顯著,目前批發價迴到四、五十元附近;大宗蔬菜高麗菜也因為農委會方麵持續釋齣庫存蔬菜,供應量十分充足,價格穩定。

    過去經驗,中鞦節前一天是市場需求最強的時候,農委會農糧署主秘蘇茂祥錶示,節前一天將加強調配並增加庫存蔬菜釋齣數量,滿足市場需求。蘇茂祥說:「葉菜類、花果類都已恢復供應,明後天菜價照這個趨勢會持續迴穩」。

    又有台風報到,菜價勢必再受影響,農糧署方麵緊盯,原則上在台北批發市場蔬菜批發價迴跌到35元以前,都將持續釋齣庫存蔬菜平抑價格。

    (中廣)

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米其林放榜 紐約67傢餐廳摘星

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   美國紐約市獲米其林星級評等的餐廳數量破紀錄。評論傢錶示,紐約美食具多樣性、菜餚及服務都很齣色,鞏固紐約美食之都的地位。第9版紐約餐廳指南中,有67傢餐廳獲米其林(Michelin)星級評等,較上一版多1傢。上次獲最高3星評等的7傢餐廳,這次也都再次榮膺這項「廚藝超絕,值得專程前往」的殊榮。這7傢餐廳分彆是:Daniel、Eleven Madison Park、Jean-Georges、Le Bernardin、日本料理Masa and PerSe及曼哈頓(Manhattan)外的Chef's T.......




蔬菜雨害量減五成 瓜果葉菜類創兩年新高


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