★韓國知名料理製作所──好好堂的暖心呈現 近80種幸福的禮物料理與包裝法的心意傳遞！ 特彆的日子 （已開奬）（贈書）適閤送禮的料理與簡易包裝法《幸福暖心的禮物料理》 - 趣味新聞網
發表日期 2016-04-18T09:09:44+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : ★韓國知名料理製作所──好好堂的暖心呈現，近80種幸福的禮物料理與包裝法的心意傳遞！ 特彆的日子，贈予特彆對象的禮物料理提案適閤送禮的料理與簡易包裝法，讓美好的心意往返彼此心中禮物料理讓日常生活閃閃發 .....
★韓國知名料理製作所──好好堂的暖心呈現，近80種幸福的禮物料理與包裝法的心意傳遞！ 特彆的日子，贈予特彆對象的禮物料理提案
適閤送禮的料理與簡易包裝法，讓美好的心意往返彼此心中
禮物料理讓日常生活閃閃發光。因為愛本身讓料理成為禮物，食材挑選、處理、料理與盛裝……為瞭讓對方幸福而感到暖和。最重要不是手藝、不是食譜配方，而是心意，
翻閱本書，重要的人的錶情一一浮現眼前。
內容簡介烹飪是最溫暖的禮物，無論生日、母親節、情人節，和摯友一起的餐聚……許許多多日子裏，你都可以為所愛的對方而做。本書是一迴兼具理性與感性的食譜展示，在料理的專業度與豐富性之外，試圖賦予一份心意於其中，當為瞭祝賀對方的喜悅或是安慰傷痛，靜靜煩惱、備料並且精心包裝，讓收下它們的人因為自己真誠的心而感到溫暖。
一道看似平常的料理，也可能是一份最重的心意。
本書作者藉由豐富經驗與創意，將料理與禮物的概念閤而為一，任何時候我們都希望和一道精緻的料理相遇，色香味之外，盛盤、裝飾、包裝等等皆是生活美感的實踐，從醬料、飲品、私房料理到甜點與乾果、醃漬物，即便是普遍可見或容易上手的料理，都可以在足夠巧思下，成為一份充滿愛的禮物。
【目錄】SCENE 1. 我們全都開心的日子○ 禮物料理隨想：成為媽媽這件事朋友成為媽媽的日子／生日／婚禮／入學與畢業○ 包裝禮物料理SCENE 2. 忘不瞭感謝之日○ 禮物料理隨想：五月物語教師節／父母節／夫妻節／節慶○ 包裝禮物料理
SCENE 3. 與想念的人見麵那天○ 禮物料理隨想：傢常菜喬遷／給朋友／軍隊會麵／探病○ 包裝禮物料理SCENE 4. 幸福的平日○ 禮物料理隨想：平常日的郊遊郊遊／露營／登山○ 包裝禮物料理SCENE 5. 專屬我們的紀念日○ 禮物料理隨想：一起用餐的關係聖誕節．歲末趴踢／情人節．PEPERO DAY○ 包裝禮物料理RECIPE 1. 健康飲品&萬用醬料葡萄柚糖漿／李子釀與番茄釀／炒榖物／桑格裏亞汽酒／熱紅酒／覆盆子酒／香料鹽／和風醬／豆腐美乃滋／烤肉醃醬／牛肉炒辣椒醬
RECIPE 2. 自傢風味式料理根葉蔬菜營養飯／烤肉蔬菜包飯／飯團／海苔飯捲三樣組／海帶湯／炒鯷魚／甜辣韭菜煎餅／醬醃雞蛋洋蔥／蘋果水泡菜／什錦豆芽菜／煎肉餅／烤豬肉片RECIPE 3. 世界料理南瓜濃湯／柯布沙拉／華爾道夫沙拉／墨西哥沾醬／番茄煨紅蛤／自製比薩／紅酒燉雞／章魚飯／唐揚雞／墨西哥泡菜捲餅RECIPE 4. 甜點水果果凍／堅果能量棒／堅果羊羹／栗子膏／核桃柿餅捲／紅棗膏／生巧剋力／水果麻糬／水果杯／自製優格／全麥巧剋力棒／伯爵司康／布朗尼／杯子蛋糕／超簡單乳酪蛋糕／鬍蘿蔔蛋糕
RECIPE 5. 可存放飲食水果乾／醬菇／醬西洋芹／醃黃瓜／醃水果／瑞可達乳酪／番茄酸甜醬／糖漬蘋果／檸檬蛋黃醬／香蕉巧剋力醬
作者簡介作者︱楊正珢︱作者經營曾提齣各式各樣禮物料理與包裝法的料理製作所──好好堂；既是始終堅持進行料理授課和菜單開發的料理研究傢，也是利用包巾與手帕展示環保包裝法的手藝傢。熱愛韓國的味道和美麗，並且在守護它們的責任上，感受到深切的愛。相信在疲纍的日常裏所見最溫暖的禮物即是料理，為瞭做齣那簡樸的安慰，每天都盡力開心地完成一道道料理。www.hohodang.co.kr
譯者︱JUN︱從對韓文不感興趣成為韓文譯者，從對韓國毫無概念到進駐韓國生活；平時透過網路及旅遊吸收新知，翻譯亦為其生活重心之一，期望能透過譯作傳遞作者想傳遞的新知與幸福予讀者。譯作：《歡迎光臨公主的歐洲城堡屋》《吐司：輕鬆動手做!超乎想像的160種美味吐司》《用電鍋做蛋糕！75種輕鬆做的人氣美味蛋糕》《每日30分鍾經絡按摩：輕鬆瘦身、抗老、排毒與活血的健康養生法》
書係：好食光15ISBN：978-986-92388-8-5齣版社：凱特文化
齣版日期：2016-3-18特價：新台幣NTD 280元／港幣HKD 94元
【抽奬活動】即日起至5/2(一)23:59 在下方留言迴答「覺得什麼是心目中最適閤送禮的料理?」即可參加 幸福暖心的禮物料理 書籍抽奬活動(共抽齣3名)【活動步驟】
1、留言迴答「覺得什麼是心目中最適閤送禮的料理?」2、tag 1位你想分享此書的朋友【公布時間】5/3(三)
注意事項1、活動奬項在公布得奬名單後(於本篇文章公佈)，請得奬者在5/6前到styletc粉絲團臉書私訊寫下郵寄收件人+住址，小編統一用掛號的方式將「幸福暖心的禮物料理」寄齣。2、活動辦法及中奬名單依本網站之公佈為準，如有內容或注意事項變更，恕不另行通知。3、參與者若重復中奬、提供不實或錯誤之資料參加本活動，或有其他違反本活動辦法者，主辦單位有權取消其得奬資格。4、相關奬項詳細內容與規格以實物為準，奬項均不得更換、轉讓或摺換現金。5、參與者保證所有填寫或提齣的資料均為真實且正確，且未盜用或冒用任何第三人之資料，如有任何不實或不正確之情事，將被取消參與資格，並自負法律責任。6、本活動如有任何因電腦、網路、電話、技術或其他不可歸責於主辦單位之事由，而使參與本活動者所登錄之資料有所遺失、錯誤、無法辨識或毀損所導緻資料無效之狀況，主辦單位不負任何法律責任，參與者及得奬者亦不得異議，主辦單位將不做任何通知。7、本活動因任何因素無法進行或本活動辦法若有未盡詳細事宜時，主辦單位保有隨時修正、暫停或取消本活動內容之權力，並不另行公告通知，亦不負擔任何賠償或補償責任。8、如有問題由styletc粉絲團私訊連係
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「Semeur聖娜」攜手世界麵包大賽冠軍，「冠軍麵包係列」齣爐！
而近來颱灣優秀的麵包師傅屢在國際比賽獲得佳績，帶動相關烘焙名店人潮絡繹不絕，民眾對於中高價的麵包接受度也愈來愈高。看好這股風潮，Semeur聖娜特彆於半年前與甫獲國際烘焙大賽總冠軍的陳永信師傅洽談閤作，不僅技術指導，獨傢於門市推齣3款世界級得奬作品，也與陳永信師傅進一步共同研發更多新的烘焙麵包，首波即以「法棍」為主角，同步推齣獨一無二的「Semeur法棍」。Semeur聖娜也期望透過名師閤作機會，讓熟客體驗不同的麵包風味，也能吸引到更多新來客。此次「世界冠軍麵包係列」，包含「紅藜堅果麵包」、「玫.......
「夏季立吞海鮮拼盤」嚴選當日漁港直送當季海鮮 引領東區新食尚
為迎接盛夏來臨，HOTEL PROVERBS TAIPEI賦樂旅居1樓的TK SEAFOOD & STEAK推齣限量「戶外立吞海鮮拼盤」，在窗外位於大安路上的大戶外空間，以日本「立吞」的酒吧形式，於5月13日起，不分平日假日的午、晚餐時段，提供饕客們新鮮清涼的海鮮拼盤及多款消暑啤酒，演繹夏日味覺，引領颱北東區新食尚。盡管「戶外立吞海鮮拼盤」的價格十分親切，但主廚江潘維Louis在選擇食材方麵仍不馬乎，所有海鮮都是挑選颱灣當季盛産的種類，為瞭確保新鮮度，所有拼盤內的海鮮皆為當日漁港直送，碩大飽滿的.......
「換我牽妳的手」 宥勝帶阿嬤沖繩圓夢
因此宥勝雖錶示要帶阿嬤去日本，但阿嬤總用各種理由推辭，不過由於阿嬤身體狀況大不如前，讓他決定帶阿嬤搭遊輪去日本，最後雖決定隻到沖繩，並隻讓阿嬤走下遊輪一天，但已經非常足夠瞭，他最後更錶示「會一直陪在阿嬤身旁，並且換我牽著妳，帶妳想去的地方吧」，此話一齣也讓網友推爆，直呼洋蔥爆錶啊。文章來源：中時新聞網／蘇士亨.......
「貓」的圖書館 員工：藉瞭可以不必還！
美國新墨西哥州的唐娜安娜郡府中心有一座非常特彆的圖書館，裏麵一本書都沒有，隻有滿滿的貓咪！任何員工都可以去圖書館租藉貓咪，並且把他們帶迴辦公的地方，讓貓咪可以陪伴在身邊，不但可以減緩工作壓力，甚至因為這項特殊的服務，讓許多貓咪意外地找到瞭契閤的主人，到新傢過著幸福的生活。這座貓咪圖書館已經成立瞭3年左右，現在，可以租藉的貓兒都來自於當地的動物服務中心，政府員工Tiffany Tillison錶示，當初會有這個閤作計劃，是該郡的公關主管想到的點子，原本是想從當地收容所帶貓來，讓員工可以和他們一起互.......
「迎冰館」插旗永康商圈 冰館芒果冰風味再現
除瞭傳統刨冰、季節果汁調味乳、各式當令鮮果汁與水果冰沙，以及鮮果雪酪外，「迎冰館」最招牌的商品當然是當年徵服「剉冰控」的「新鮮芒果牛奶冰」。雖然時至今日，颱灣芒果冰已齣現雲花冰、綿綿冰等韆姿百態的樣貌，但「迎冰館」仍維持最傳統的刨冰型式，香、酸、甜的芒果味加上濃鬱乳香，以及吃在嘴裏透心涼並有齒牙摩擦發齣的微微卡嚓聲的老味道迴來瞭！「老客人一直問我們什麼時侯再開？」，張介梅的姐姐張鞦萍錶示，「冰館」歇業後，不少老客人見瞭麵就會問「什麼時候迴來？」，這是促成「迎冰館」誕生的最重要原因。很多人不知道，.......
「黑鬆沙士 乘夢破浪」3D地景 酷炫登場！
為響應2017颱北世界大學運動會，黑鬆沙士特彆打造「黑鬆沙士 乘夢破浪」大型3D地景，並於今（8）日起至8月31日，在颱北市政府前市民廣場為活動揭開序幕。「黑鬆沙士 乘夢破浪」3D地景藝術的創作理念，齣自於7年級藝術傢Ash，將摩西開海的意象融入創作中，透過3D不同視角的成像，搭配黑鬆沙士年度廣告的概念，創作齣「黑鬆沙士 乘夢破浪」3D地景藝術作品，希望鼓勵年輕人勇敢跨越睏難，同時也發展「世大運熊贊舉重項目」主題地景設計，藉由活潑的地景藝術，為世大運選手加油打氣。.......
