為提升旅館內餐飲之衛生安全 衛生福利部食品藥物管理署近日將啓動「108年旅館內餐飲業HACCP稽查專案計畫」 食藥署啓動「108年旅館內餐飲業HACCP稽查專案計畫」 - 趣味新聞網
發表日期 2019-03-27T17:29:14+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 為提升旅館內餐飲之衛生安全,衛生福利部食品藥物管理署近日將啓動「108年旅館內餐飲業HACCP稽查專案計畫」,會同地方政府衛生局稽查國際觀光旅館及五星級旅館,並抽驗其産品。 衛生福利部在2017年11 .....
為提升旅館內餐飲之衛生安全,衛生福利部食品藥物管理署近日將啓動「108年旅館內餐飲業HACCP稽查專案計畫」,會同地方政府衛生局稽查國際觀光旅館及五星級旅館,並抽驗其産品。 衛生福利部在2017年11月17日公告訂定「旅館業附設餐廳應符閤食品安全管製係統準則之規定」,國際觀光旅館或五星級旅館附設餐廳,應有一廳以上實施食品安全管製係統(HACCP),適用該規定業者應確實依法實施,以維護食品安全。 衛福部食藥署指齣,這次稽查重點包含業者在食品安全管製係統準則(HACCP)、食品良好衛生規範準則(GHP)、産品標示、食品業者登錄、食品專門職業及技術證照人員聘用情形、食材來源調查、定型化契約等之落實情形並進行産品抽驗,如查獲業者違反食品安全衛生管理法相關規定,所轄衛生局將依法處辦。
(工商 )
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香港東方海外公司在颱灣的子公司颱灣東方海外,預計今年5月25日搬離使用超過40年的中國航運大樓,與新東傢中遠海運颱灣公司一同進駐颱北市國泰民生建國大樓三樓的韆坪辦公室。東方海外與中國航運原屬連枝關係,如今已成為過去曆史。中國航運是由董浩雲於1940年在上海創立,後隨著政府遷颱,1969年董浩雲也在香港設立瞭東方海外與金山輪船,早年在颱灣被稱為愛國華僑航業钜子,1981董浩雲過世,事業由長子董建華接掌,但因董浩雲在世時船隊擴充太快,1985年東方海外發生財務睏難,當時董建華曾求助於颱灣當局,但未獲.......
香港永旺採購團 紫色玉米備受青睞
香港重量級採購商永旺(香港)百貨來颱採購團,14日颱中壓軸登場,除瞭與14傢業者一對一商談,更與近50傢食品業者進行交流;其中百大青農所種植黑紫甜糯玉米更是備受關注,有望輸齣賣到香港市場。貿協指齣,百大青農清水區農會所生産的黑紫甜糯玉米,包裝精緻,口感甜潤,至今尚未齣口,今年初曾參加貿協年貨大街農會區展齣大獲好評,此次應貿協邀請與香港永旺的買主商談,成果令人驚艷;AEON 香港永旺超市的生鮮採購擔當對於該農場的紫色玉米感到十分驚艷,百大青年所種植的産品吸睛,未來貿協也將逐步協助,將其精心種植的黑.......
香港永旺百貨採購列車入高雄 看上鳳梨、土芒果
全球前十大零售集團AEON Group旗下香港永旺百貨超市來颱採購,今日(13日)第二站抵達高雄,上午與高雄各鄉鎮農會進行商談,下午則在貿協高雄辦事處舉辦「香港永旺AEON高雄採購政策說明會暨洽談會」,對颱採購範圍涵蓋冷凍及冷藏食品、食品乾貨及飲料、生鮮蔬果。外貿協會繼2月邀請香港「一田超市」來颱舉行採購洽談會,3月再請永旺百貨超市到颱。3月初在東京食品展期間,更前往日本AEON總公司拜會高層,獲日本AEON海外部長允諾於4月來颱採購,一波波到訪,預計為颱灣農産品及加工食品業者帶來新商機。這次香.......
香港第一季GDP成長 創近十年最差
由於本地經濟成長近乎停滯、外需持續轉弱,香港今年第一季GDP僅微增0.5%,創近十年最差水準。華爾街見聞報導,香港政府統計處2日發佈的資料顯示,根據預先估計數位,2019年一季度香港GDP較上年同期實質上升0.5%,而2018年四季度為1.2%。0.5%的同比增速遠遜於市場預期的1.9%,為2009年三季度以來最低。統計處稱,增幅放緩是由於內部和對外需求增長均有所減慢。香港政府發言人錶示,一季度香港GDP錶現受到瞭全球經濟錶現較為疲弱及各種週邊不利因素所拖纍,也反映去年同季的比較基數較高,當時經.......
香港長實對收購海航Avolon持開放態度
路透3日報導,香港長實集團錶示,假若大陸海航集團願意齣售飛機租賃公司Avolon Holdings的股權,長實有意入標競投。報導引述長實執行委員會成員兼企業業務發展部總經理馬勵誌說法錶示,長實有意在海外進行收購,目標包括辦公室大樓、公用事業資産及基礎建設,以幫助集團帶來經常性及長遠收入。他錶示,長實正尋求在倫敦收購資産,曾在當地競購一棟辦公室大樓及養老院,但最終失敗。馬勵誌指齣,長實希望擴大飛機租賃業務版圖,對收購Avolon大多數權益持開放態度,目前飛機租賃收入佔集團整體營收5%。2018年8.......
香港食品展登場 台灣好油重迴香港
2019年香港國際食品展(HOFEX 2019)登場,外貿協會率近80傢颱灣業者組閤的颱灣館亦精銳盡齣,展齣規模再創新高;其中,香港政府今年重新開放進口颱灣油品,包括福壽實業、東和油脂與義香等三傢廠商亦續勢待發期以優質颱灣好油重迴香港。貿協指齣,參展團一行79傢企業及公協會,如原住民族委員會、屏東縣政府及8大食品産業公會等均隨團展齣。兩年一度的HOFEX展,計有來自72國、2800傢企業參展,預估將有4萬2000位買主參觀,颱灣館展齣麵積超過800平方米,聲勢浩大。參展廠商不乏耳熟能詳的企業,包.......