更新日期:2010/07/23 11:57 邱偉誠 【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】 老師傅秘方香噴噴的現烤燒肉片、酸菜豆芽、麥麩麵皮等等特調食材 它不是割包 花園夜市路綫尋飽 懷舊燒肉包、創新小吃 - 趣味新聞網
發表日期 2010-07-24T09:42:54+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 更新日期:2010/07/23 11:57 邱偉誠 【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】 老師傅秘方香噴噴的現烤燒肉片、酸菜豆芽、麥麩麵皮等等特調食材,它不是割包,隻 ... 花園夜市 .....
更新日期:2010/07/23 11:57 邱偉誠
【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】
老師傅秘方香噴噴的現烤燒肉片、酸菜豆芽、麥麩麵皮等等特調食材,它不是割包,隻是口感類似割包,是台南阿步廚房研發創新口感的懷舊燒肉包。
距離全台夜市排行前三名的花園夜市,走路大約隻要10來分鍾,有一間新開的阿步廚房燒肉包,它的魅力,訴求懷舊小吃再創新,吃台灣人的口味,吃台南人的懷舊古早味,從小朋友到阿公阿嬤都可以接受。
一份燒肉包,從老師傅秘方醬汁醃製的燒肉片,客人現點現烤現做,到柔軟QQ麥麩麵皮中,加入瞭酸菜豆芽、特調食材等等配菜,清爽口感的酸菜豆芽,搭配現烤燒肉片,對味不油膩。
有彆於一般路邊小吃,阿步廚房老闆張先生錶示,希望來店客人不僅能品嘗燒肉包的美味,也能感受師傅的用心,和燒肉包的精緻度、傳統古早味。未來更將以燒肉為走嚮,陸續研發産品,讓更多人看到不一樣的台灣新小吃。(攝影/邱偉誠)
台南
美食
‧阿步廚房燒肉包:
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