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中租企業團總裁辜仲立昨(16)日宣布 中實控股旗下餐飲服務事業中實泰樂瓦 推高端餐飲 中實控股將打造法式餐酒館 - 趣味新聞網


中租企業團總裁辜仲立昨(16)日宣布 中實控股旗下餐飲服務事業中實泰樂瓦 推高端餐飲 中實控股將打造法式餐酒館


發表日期 2018-04-17T04:10:33+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 中租企業團總裁辜仲立昨(16)日宣布,中實控股旗下餐飲服務事業中實泰樂瓦,正式取得法國勃根地地區酒莊Domaine Prieure'Roch的台灣代理權。長期研究勃根地酒的辜仲立錶示,中實泰樂瓦未來將 .....


    中租企業團總裁辜仲立昨(16)日宣布,中實控股旗下餐飲服務事業中實泰樂瓦,正式取得法國勃根地地區酒莊Domaine Prieure'Roch的台灣代理權。長期研究勃根地酒的辜仲立錶示,中實泰樂瓦未來將持續代理引進勃根地的紅白葡萄酒與汽泡酒品牌,並專注聚焦在以自然動力法釀製的酒品為主,提供勃根地酒愛好者更多樣與不凡的選擇。

    辜仲立並透露,為讓更多美食美酒愛好者分享高端餐飲品味,繼「總裁牛肉麵」之後,中實控股下半年計畫在台北東區開設法式餐酒館,並請法籍主廚掌廚,正式進軍西式餐飲市場。

    近年在國際酒界受到高度注目的Domaine Prieure'Roch酒莊,莊主Henri-Frederic Roch為「勃根地酒王」Domaine de la Romanee Conti的共同管理者,他在1988年買下Domaine de la Romanee Conti位於Vosne-Romanee的部份土地後創立Domaine Prieure Roch酒莊品牌,為展現純萃的風土精華,酒莊採用傳統自然方法耕種葡萄,並僅用自然動力法釀酒。占地14公頃的土地,每年最多僅能産齣15支、約5萬瓶酒,因為稀少,加上與酒王係齣同源,所以近年成為頂級葡萄酒愛好者品飲、收藏與投資標的。

    看好Domaine Prieure Roch酒莊,多年來世界各國酒商積極爭取該酒莊的代理權卻不得其門而入。中實泰樂瓦能在全球競逐搶到代理權,「關鍵不在錢,而是辜先生懂我們」,昨日專程飛來台灣主持品飲會的Domaine Prieure Roch的首席釀酒師師Yannick Champ錶示,辜仲立對勃根地酒的執著與理解,是中實泰樂瓦取得代理權的關鍵。

    餐飲品味獨特的辜仲立是「勃根地酒控」,他說,法國波爾多酒雖然高檔,但無論那個年份的調性都差不多,不像勃根地酒很「活」、充滿變化並有豐富層次,這是他迷戀勃根地酒的理由。(禁止酒駕‧喝酒勿過量)

    (工商時報)

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新BMW X3 xDrive20i 越野實力更強

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   全新世代BMW X3於2017年底正式在颱上市,嶄新立體的車身摺綫設計營造齣俐落動感的外觀造型,突顯BMW X傢族強烈運動基因。更加開闊大器的BMW雙腎形水箱護罩,賦予瞭全新世代BMW X3粗曠性格,強調齣X3深厚的越野實力。更勝以往的齣色空間錶現與駕乘感受,搭配BMW強悍的xDrive智慧型可變四輪傳動係統與精密調教的底盤懸吊,全新世代BMW X3再度以堅強的實力製霸車壇,從上市至今已創下超過700輛的銷售佳績。近日更於美國Consumer Reports評選的2018年10大精選車款,以同級.......


新光三越前2月業績 成長5.2%

新光三越前2月業績 成長5.2%

   百貨業今年開春市況如預期好轉,包括新光三越、SOGO、遠百等三大百貨連鎖體係前2月業績均成長或持平,業界分析,由於每年春節不是1月就是2月,傳統看全年景氣指標都會以前2月業績做為風嚮球,並藉此預測下一檔母親節大檔策略。其中,以SOGO百貨前2月業績最具指標,年增1.8%,估上半年2%~3%成長目標可達成;遠百雖持平收場,但3月活動多,樂觀首季業績成長。比較特彆的是新光三越,2月因新竹店結束特賣貢獻153%成長,挹注全颱前2月業績成長5.2%,3月更有南西2館租約到期特賣,成長幅度有望攀升至兩位數.......


新光三越國際攝影聯展 吳東興重現女王頭原貌

新光三越國際攝影聯展 吳東興重現女王頭原貌

   連辦12年的新光三越國際攝影聯展今(30日)起在信義新天地A9開展,國傢地理資深攝影師麥可.山下二度來颱參展,其走訪颱澎沿海的「媽祖遶境」係列亦首度在颱展齣,而新光三越董事長、也是業餘攝影師的吳東興,則將56年前「被遺忘樂園攝影展」所紀錄野柳「女王頭」原始樣貌重現。吳東興迴憶還是大學生時,偶然發現東北角小漁村野柳,不惜突破軍備管製防綫,於暑假期間來迴數十趟紀錄野柳的自然原始風貌,並於1962年與好友黃則修於颱北美而廉畫廊舉辦「被遺忘樂園攝影展」,他親為「女王頭」命名,自此揚名,並讓野柳一夜之間成.......


新北工商登記規費行動支付上路

新北工商登記規費行動支付上路

   為推動市政規費繳納多元支付,從5月1日起,民眾在新北市政府辦理公司、工商登記的規費繳納,可以Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay帳號綁定信用卡,即可使用具有NFC功能的智慧型手機在櫃颱感應繳交規費,輕鬆完成行動支付。根據金管會公布最新資料顯示,截至今年2月底,包括Apple Pay、Google Pay(原名Android Pay)及Samsung Pay等3大行動支付,結閤國內金融業者纍計綁卡數已達321萬張。新北市經發局指齣,隨著金融工具及網路科技的進步,民眾使用.......


新南嚮以來最大案 中鼎奪印度天然氣站2.4億美元工程

新南嚮以來最大案 中鼎奪印度天然氣站2.4億美元工程

   貿協董事長黃誌芳昨(14)日帶領參訪團,參訪adani集團在印度西北的曼德拉經濟特區,adani集團颱籍張姓閤夥人透露,中鼎工程已在本月正式簽下2.4億美元的閤約,承包該集團在印度東岸達姆拉港(DHAMAR)5百萬公秉天然氣接收站建設閤約,預計3年完工,是颱商在印度接到的最大生意,也是政府推動新南嚮以來最大案。另中油規劃帶領國內石化業中下遊,以産業鏈方式至印度投資規模達1,800億颱幣的新南嚮旗艦案,adani集團預計持股26%,上個月傳齣有變,張姓閤夥人指齣,該集團專長在建設,乙烯廠由中油閤組.......


新商業模式衝擊 伺服器工作洗牌 白牌崛起

   雲端廠商興建的大型資料中心,內含的伺服器數量非常多,在沉重的成本壓力下,廠商需尋求低成本解決方案,而白牌伺服器産品的售價比戴爾和惠普等品牌的産品更低,所以對雲端廠商産生吸引力。白牌商業模式排除中間品牌商或代理商隔閡,更貼近市場,因此毛利較過去代工高齣許多,且在AI對雲端市場的挹注下,未來具有龐大成長潛能。此新商業模式是如何被轉換和開啓?隨著雲端大廠服務商成為伺服器市場的大客戶,後颱整體伺服器群組叢集的架構設計,可確保即使有1~2颱伺服器當機,都不會影響整體資料中心服務運轉。過去因穩定性不足而無法.......


新日光三閤一案 公平會準瞭

   公平會昨(18)日委員會決議,不禁止新日光能源科技、昱晶能源科技、昇陽光電三傢公司的閤併案,三傢公司閤併後,新日光能源科技為存續公司、昱晶科技與昇陽光電為消滅公司,並更名為聯閤再生能源公司,接下來的程序則是嚮證交所和金管會提齣申請,可望如期在原訂的10月1日基準日完成閤併。新日光、昱晶和昇陽科將閤組聯閤再生能源公司,由於上述三傢公司在歐盟、美國和中國大陸都有銷售行為,因此除瞭必須通過颱灣的公平會核準之外,也要經過德國、美國和中國大陸的公平會審議。 三傢公司完成閤併後,新日光將為存續公司,並進行更.......


新産品助威 喬山 挑戰健身器材二哥寶座

新産品助威 喬山 挑戰健身器材二哥寶座

   全球2017年度健身器材業界排名,再度重新洗牌!美商Life去年度閤併營收逾10.33億美元、年增約5%,續居全球第一;原全球第二的喬山,因去年受到新颱幣兌美元貨幣匯率升值,加上室內飛輪健身車閤作夥伴ICG,突然被Life收購,使得去年度閤併營收6.43億美元,意外掉至第三名。原排名第三的義大利Technogym,因去年度歐元對美元匯率貶值,加上新産品與歐洲市場銷售穩定的加持,去年度閤併營收6.74億美元、年增約10%,順利擠下喬山,躍升為全球二哥。喬山去年度閤併營收6.43億美元、年增逾3.4.......




推高端餐飲 中實控股將打造法式餐酒館


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