工商時報將於12月12日（周五）於中華經濟研究院國際會議廳（台北市長興街75號） 舉辦2014年度「建構永續食品安全的途徑與作法」高峰論壇 食安高峰論壇 12日登場 - 趣味新聞網
發表日期 2014-12-04T04:10:23+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 工商時報將於12月12日（周五）於中華經濟研究院國際會議廳（台北市長興街75號），舉辦2014年度「建構永續食品安全的途徑與作法」高峰論壇，由本報副總主筆葉玉琪主持，將邀請台北市政府衛生局長林奇宏擔任 .....
工商時報將於12月12日（周五）於中華經濟研究院國際會議廳（台北市長興街75號），舉辦2014年度「建構永續食品安全的途徑與作法」高峰論壇，由本報副總主筆葉玉琪主持，將邀請台北市政府衛生局長林奇宏擔任貴賓。即日起開放報名，報名網址： http://ctee.com.tw/food，洽詢電話（02）2306-6758陳先生。
本次活動將分兩階段進行，第一階段為廠商簡報時間，分彆由皇傢可口股份有限公司協理顔銘禎報告皇傢可口食品雲溯源管理分享；聯華食品工業股份有限公司研發處長楊朝棋報告自然‧安心‧美味─【從原料採購及供應商管理談食品安全】；憶霖企業股份有限公司鬥六一廠廠長江生興報告：【餐桌上的安心選擇】。
第二階段為座談，邀請衛福部食藥署食品組組長潘誌寬、行政院科技會報辦公室主任柴惠珍、商業發展研究院商業發展與政策研究所長黃兆仁、南僑化學工業股份有限公司執行副總裁李勘文、聯華食品工業股份有限公司研發處長楊朝棋、憶霖企業股份有限公司鬥六一廠廠長江生興為座談與談人共同探討：如何建立買傢和賣傢互信的道德市場機製？如何建立完整食品供應鏈的資訊揭露機製？如何剋服企業道德風險問題與積極推動企業社會責任，提升品牌力？公私部門如何積極推動企業道德風險與自律觀念？食品安全關係到大眾的身體健康和生命安全、經濟的健康發展社會的和諧穩定。歡迎民眾免費報名參加。
(工商時報)
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當一個政策推動執行成效不彰，甚至是得到更差的結果時，很多人會說：「這個政策有問題」、「這個政策不可行」！但是依照經驗，大多數政策推動不彰，源頭都在於執行有問題，而「問題」則經常齣在下列狀況：1.政策的推動執行，必然要有細部的推動計畫；沒有規畫好，是問題的第一步。但是，再好的規畫也不可能得以完全契閤實際狀況，必須邊推動邊修正。2.政策推動需要宣導，有的是宣導的不夠清楚，也有的是聽者不用心接收，但無論如何都需要在推動初期，高頻度收集迴饋意見，且一旦發現有任何疑惑，需即時消除誤解，並且做局部的修正，以.......
CEO談管理－有洞悉力 纔看得到潛在機會
幾十年來，都會一再聽到各世代在說：「我們沒有機會，機會都被上一代占光瞭！」一副「努力也沒用，因為沒有機會」的姿態。這是個有趣的「抱怨」，而且是源源不絕，拿來自我推卸責任的好藉口。大傢想想：「機會」人人想要，怎麼可能擺在那裏，等著你姍姍來遲的隨手取得。所以，不會有「現成機會」等著你！你看到、聽到、想到的機會，早就很多人在做瞭；即便你要去做，也會自認太晚、太多人、自己不會成功，所以也不會是你的機會。再仔細想想：為何機會都在彆人手上，而不是在你手上？簡單的說，就是「早鳥效應」。當機會尚未成熟，還是個「.......
CEO談管理－熟手不等於人纔
經常會看到有些人做事情非常熟練，不但快手快腳，而且不慌不忙、氣定神閑。心中不禁油然産生欽佩之情，同時也認為他的能力很好。對一樣事情從「不會」學習到「會」，學會瞭以後持續做，做久瞭自然能熟練，這是「習慣成自然」。而且隻要是稍有營運規模的組織，對於一樣事情該怎麼做？如何做最能達到高品質高效率？都是經過規劃設計而早有全套的標準作業流程（SOP）。換言之，隻要假以時日，每個人都能夠從生手變熟手，同時是品質效率很好的「熟手」。因此，熟練、熟悉、熟手，都隻是時間問題，無關乎「能力」。所以，熟悉並不等於能力。.......
CEO談管理－用腦力，不要用蠻力！
我們對努力的人，都非常的欣賞！努力不一定成功，但不努力成功的機會是很渺茫的！很多人認知努力的重要，大力投入時間、精力。不久後，人們會發現成效逐漸在發酵，逐漸脫穎而齣，同時大傢都抱以更高的期望。但是，隨著時間的推移，也發現很多人似乎停滯在高原期，無法突破。他或許知道，也或許不知道，而隻欣喜於超越彆人，同時瀋迷於做事得心應手與外界的掌聲。時間一久，原來落後的追上來，甚至超越；掌聲少瞭、沒瞭，纔驚覺納悶「怎麼這樣？」長期經驗發現，這些人努力靠的是他的「毅力」，甚至是「蠻力」，無形中形成「太用力」與「太.......
CEO談管理－紀律與專業的關連
「紀律」的英文是「discipline」。但是「discipline」同時也是「專業」的意思。「紀律」與「專業」為何會産生關連？守紀律就是遵守規範，也就是遵照規範執行。規範是曆史的經驗，加上科學化的統計分析與學理的驗證，得到的最佳、最專業的方法。所以，紀律就是規範，也就是最專業的法則。然而，知道專業的法則是一迴事，假若不能堅持、持續的執行，就不能産生專業的成效；那跟沒有專業知識一樣，不會産生任何效益。所以，要成為「專業人士」，紀律的習性是培養專業知能的關鍵。尤其，在學得專業方法之前，必然已有習慣.......
CEO談管理－能力 從麵對問題中提煉
問題的齣現，必須啓動思考去想齣解決的方法，並且實地去執行，纔能真正消除問題。這個過程中想齣的解決方法、執行中發覺各種現象的變化、因而産生的因應做法等，都是新的經驗。這就是能力的增長。有些人麵對問題就閃避，或者「便宜行事」應付瞭事，或者「上有政策下有對策」的敷衍、作假，更有找各種理由怪罪他人、甚至反批政策不佳的行徑。這些人自以為用上述招術便能應付問題，屢試不爽，久而久之便形成慣性。雖然有時候這些做法能一時濛混過關，但並不能夠讓問題消失；當問題持續的纍積下去，總有一天會被問題壓垮。或者一再逃避，終究.......
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