金門一傢企業以在地芋頭製成牛軋糖 要讓金門農産走齣廚房成伴手禮 芋頭製牛軋糖 金門推在地農産 - 趣味新聞網
發表日期 2013-10-08T19:54:01+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 金門一傢企業以在地芋頭製成牛軋糖，要讓金門農産走齣廚房成伴手禮，走嚮兩岸，甚至世界各地。薛姓業者將牛肉乾添加金門在地老薑、辣椒成為暢銷品後，近來與金門農工閤作，以烈嶼鄉芋頭製成芋頭牛軋糖，今天在金門農 .....
金門一傢企業以在地芋頭製成牛軋糖，要讓金門農産走齣廚房成伴手禮，走嚮兩岸，甚至世界各地。
薛姓業者將牛肉乾添加金門在地老薑、辣椒成為暢銷品後，近來與金門農工閤作，以烈嶼鄉芋頭製成芋頭牛軋糖，今天在金門農工發錶，由校長劉湘金主持。
薛姓業者錶示，金門農工在餐飲食品領域很用心，也有很好的基礎，因此使用學校提供的食材，由公司陳姓顧問經數個月研製成芋頭牛軋糖。
芋頭牛軋糖由堅果與芋頭製成，薛姓業者錶示，堅果與芋頭添加比率及芋頭含水率都是要剋服的技術問題，堅果添加過多會蓋過芋頭，兩者比率要適當；芋頭含水量要適當，纔不會造成牛軋糖放久後癱軟。
薛姓業者指齣，金門農産品都隻是廚房調理食材，製成加工品後可走嚮市場，讓農産品多樣化，成為伴手禮，走嚮兩岸，甚至世界各地。
薛姓業者已在金門試種成功辣度很高的魔鬼椒，將與農民契作老薑與魔鬼椒各2分農地。薛姓業者錶示，將來芋頭牛軋糖達到一定産量，也會與農民契作。1021008
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華航今天首航颱灣桃園至南韓釜山的「CI184」班機，搭載瞭158位乘客，今天上午10：05分安全飛抵釜山，搭載率高達百分之九十八，一小時後，又搭載124位乘客，從釜山至颱灣桃園機場，搭載率高達百分之八十以上。華航今天首航班機，由機長雷嘯虎駕駛，在飛抵釜山機場，停留約一小時之後，以「CI185」班機，於颱北時間11.05，又搭載瞭124位乘客，從釜山飛迴桃園機場。飛航首日上午，在釜山機場舉行一個簡單而隆重的首航儀式。包括華航資深副總經理楊辰，華航駐釜山分公司副總經理劉怡謙、駐釜山代錶處新任處長唐殿.......
華航今載158乘客從桃園飛抵釜山
華航今天首航颱灣桃園至南韓釜山航綫，搭載瞭158名客人，於颱北時間提早十分鍾的安全飛抵釜山，搭載率高達百分之九十八，開啓瞭華航在南韓第三大都市的航空航綫。華航今天首航班機，在飛抵釜山機場，停留約一小時之後，於颱北時間十一點五分，搭載110餘名乘客，從釜山飛迴桃園機場。飛航首日上午，在釜山機場舉行一個簡單而隆重的首航儀式。據瞭解，前些日子因公務返國的我駐韓代錶梁英斌，也和旅客們，從桃園機場，搭乘首航班機飛往釜山國際機場，與釜山空港公社人士，一起齣席此一首航儀式。並與釜山僑界人士晤談，加強互動關係。.......
華航南航共用班號 增烏魯木齊
中華航空與中國南方航空最近新增烏魯木齊為共用班號航點。2年多，雙方閤作共用班號航點已達9處，旅客航班選擇更有彈性。華航與南航都是天閤聯盟（SkyTeam）成員，烏魯木齊航綫共用班號後，華航桃園-烏魯木齊航班服務從每週3班次增為6班次。華航與南航從2010年10月底起，閤作共用班號，航點包括廣州、上海浦東、深圳、武漢、大連、長沙、鄭州、瀋陽，而烏魯木齊是新增的第9處。烏魯木齊是兩岸今年新增的航點，華航6月開航，載客率不錯，至少都達7成，9月因有中鞦連續假期，訂位率已達8成。華航說，與南航每週共用班.......
華航台南香港穩定成長 年底前將增班
華航開闢颱南─香港直航一個多月以來，載客率穩定成長，華航考慮年底前增加飛航班次為每天一班；根據華航香港分公司針對來颱港人的調查發現，港客到颱南偏愛生態導嚮的田園之旅，對於颱南的美食、鹽田生態、人文風貌最有興趣，但是交通不便則是有待加強的地方。相準颱南市閤併升格之後，人文、田園並存的城市風貌，華航於七月中旬開闢颱南香港直飛航綫，根據初估載客率近八成，穩定成長的客群讓華航評估增加航班的可行性，香港地區旅遊業界將於九月底號召300人組團至颱灣踩綫，華航香港分公司總經理唐慧明錶示，華航可能於年底前增加航.......
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