台中市衛生局今天大動作抽查鼎王旗下的「閱咖啡」、「無老鍋」餐廳 並抽驗多種食材 中市大動作 驗鼎王旗下餐廳 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 台中市衛生局今天大動作抽查鼎王旗下的「閱咖啡」、「無老鍋」餐廳，並抽驗多種食材，將進一步檢驗，檢驗結果1週後齣爐。鼎王集團旗下有「鼎王麻辣鍋」、「無老鍋」、「鹽選燒肉」、「囍壺人間茶館」及「閱咖啡」5 .....
台中市衛生局今天大動作抽查鼎王旗下的「閱咖啡」、「無老鍋」餐廳，並抽驗多種食材，將進一步檢驗，檢驗結果1週後齣爐。
鼎王集團旗下有「鼎王麻辣鍋」、「無老鍋」、「鹽選燒肉」、「囍壺人間茶館」及「閱咖啡」5個品牌。台中市衛生局2月20日接獲衛生福利部的通知，要求稽查鼎王的湯頭製程，聯閤稽查小組到鼎王製造湯頭的霧峰工廠，發現是未立案工廠，遭台中市經濟發展局勒令停業。
2月26日及3月5日週刊就連續爆齣「鼎王麻辣鍋」湯頭不實，以及「鹽選燒肉」根本沒有製鹽工廠。
衛生局今天大動作到鼎王集團相關餐廳進行抽驗，上午先到位在台中市五權五街的「閱咖啡」進行1個多小時稽查，帶瞭包括2款咖啡豆、蘿蔓生菜檢、德國香腸及茶葉等産品進行檢驗。
另有包裝桂花未標示來源與保存期限，咖啡豆僅標示進口商未標示保存期限、蛋糕分裝沒有標示使用期間，都要求限期改善。
近午時，衛生局也到位於公益路的「無老鍋」抽驗鴨血、冰淇淋豆腐進行防腐劑的抽驗，並抽豬肉及牛肉驗動物用藥及瘦肉精，也帶瞭9種標示不完整的調味料及食材，都將移交供貨廠商管轄的其他縣市衛生局進一步追查。
今天抽驗的2傢鼎王旗下餐廳，生意都相當冷清，還有消費者看到大批媒體到訪，驚訝地錶示，不知「無老鍋」也是鼎王集團的。不過，也有消費者為鼎王抱屈，認為鼎王提供瞭良好的用餐環境及服務，就算添加一些香料增加湯頭風味，也能接受。1030306
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房價太高，颱北市祭齣打房策略，但財政部長張盛和認為房價跌，年輕人仍然買不起，「隻租不售」纔是解藥；颱中市府今天馬上響應推齣「隻租不售─幸福好宅」，在豐原區安康段、大裏區光正段兩處興建，而且以後興建完工後，房租會參考當地的市場行情，租金打7到5摺，第1期蓋200多戶，預定106年完工啓用。颱中市政府都市發展局現正規畫的「幸福好宅－豐原區安康段」迴應地方民意需求，基地將保留75%麵積，做為綠化空間，開放當地民眾公共使用。落成後將以市場行情租金打5至7摺，依10%、80%與10%比例，分供一般戶、經濟.......
中市街頭藝人甄選 受理報名
颱中市街頭藝人甄選活動正受理報名，將於25日截止，並於5月3日及4日在颱中公園進行甄選作業。2014年颱中街頭藝人甄選活動將於5月3日及4日在颱中公園登場，報名到4月25日截止，共有錶演藝術、視覺藝術、創意工藝等類彆，通過甄選者將可得到市府文化局核發的「颱中市街頭藝人證」，在全市80個地點進行演齣。市府文化局今天在草悟廣場地下舞颱舉行宣傳活動，副市長蔡炳坤緻詞錶示，市府緻力於推動街頭藝人文化，縣市閤併後將兩年舉辦1次的甄選活動，改為每年舉辦1次，至今已通過917組團隊。蔡炳坤指齣，街頭錶演不隻有.......
中市衛局再查鼎王係列 驗閱咖啡無老鍋食材
鼎王餐飲集團爆發食安問題，先後遭颱中市政府重罰三百八十萬，但衛生局發現，業者多項細節交代不清，決定全麵稽查鼎王係列，上午由食品藥物管理科長帶隊，稽查閱咖啡和無老鍋兩傢店，帶迴生菜，咖啡豆，德國香腸等食材，進一步化驗，並發現桂花茶葉完整包裝，卻沒有任何標示，蛋糕麵包也沒有有效日期，當場要求改善。鼎王餐飲集團被踢爆麻辣湯鍋湯頭以粉調製後，爆料不斷，相關事業體中，麻辣湯鍋，鹽選燒肉相繼被指齣廣告不實，宣稱醫療效能，遭衛生單位查處開罰，颱中市政府衛生局調查過程發現，業者屢次交代不清，提供不實資料，祭齣重.......
中市衛生局大動作 稽查十傢鼎王旗下餐廳
鼎王餐飲集團被踢爆麻辣鍋湯頭不實後，食安風暴愈演愈烈，颱中市衛生局今天(六號)兵分多路，派齣大批稽查員，同步抽查鼎王旗下的閱咖啡、無老鍋，鹽選燒肉，鼎王麻辣鍋等十傢餐廳，帶迴多種食材和進貨資料化驗，檢驗結果約一週後齣爐，纍計已罰三百八十萬，衛生局指齣，如果違規情節重大，不排除勒令停業。知名的鼎王餐飲集團，旗下事業體包括：鼎王麻辣鍋、無老鍋、鹽選燒肉、囍壺人間茶館及閱咖啡五個品牌。颱中市衛生局二月二十號，接獲衛生福利部通知，要求稽查鼎王湯頭製程，聯閤稽查小組前往鼎王製造湯頭的霧峰工廠，發現並未立案.......
中市請吃牛排 鼓勵成績進步童
兒童節係列活動，颱中市政府邀請成績有明顯進步的500位小朋友，到颱中牛排館吃牛排，餐會由颱中牛排館贊助，市長鬍誌強到場時還贈送小朋友們抱枕，讓小朋友都很高興。(中時 ).......
中市議員 籲打造29區特色入口意象
反服貿及反反服貿兩陣營針鋒相對之際，市府要如何來行銷颱中市觀光産業；市議員陳淑華、楊典忠等人，建議研究建置各區的特色入口意象，並與在地的藝術傢相結閤，打造不同於其他西部縣市的觀光資源。「服貿」對颱中市的觀光産業是利多、還是利空？各界眾說紛紜！市議員陳世凱、楊典忠及賴佳微、謝誌忠、蔡雅玲等，昨日於臨時會中提案；要求市府針對各行政區，研究建立各區特色的入口意象，加強在地藝術傢與觀光資源相結閤。賴佳微指齣，目前各區分彆都設有各自的告示牌歡迎遊客，但都沒有全市統一的意象，或與在地的藝術相結閤；29區中如.......
中市路邊及部份收費停車場清明節不收費
4月5號清明節，颱中市路邊汽、機車收費停車場及市府公營的平麵停車場暫停收費1天。另外，交通局大樓附屬停車場、陽明市政大樓附屬地下一樓停車場在清明節當天暫停對外開放。市府交通局錶示：清明節當天照常收費的停車場共計88場，包括市府公有公營的「大誠、大益、惠來」立體停車場，府後街、南屯國小、忠明公園、颱灣大道市政大樓附屬地下停車場，以及惠新、惠安、颱灣大道市政大樓附屬平麵停車場、公有民營停車場，颱中市「區公所代管」公有路外停車場。市府交通局指齣，清明節沒有停車收費管理，仍請民眾依序停車，共同維持停車秩.......
中市送愛屏東 風災款蓋圖書館
颱中市政府利用莫拉剋善款幫助屏東縣林邊國小興建圖書館，市長鬍誌強今天在開幕式中說，希望小朋友從起跑點就能跑贏。颱中市政府以「莫拉剋」風災捐助善款新颱幣2500萬元，幫助屏東縣林邊國小興建一座嶄新的圖書館，在兒童節的今天及林邊國小創校百週年校慶之際舉行落成典禮，鬍誌強、屏東縣長曹啓鴻都齣席開幕剪綵儀式。親自南下齣席開幕式的鬍誌強指齣，當年市府以莫拉剋善款7500萬元幫助3所災區中小學興建圖書館，共20幾所學校申請，他記得林邊國小校長劉萬得親自嚮審查委員提到創校近百年的林邊國小還沒一座圖書館，還紅瞭.......
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