新北市山藥正值盛産期 除在餐廳能吃到美食 基隆原生種山藥 當令補氣又養生 - 趣味新聞網
發表日期 2016-10-03T11:40:28+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 新北市山藥正值盛産期，除在餐廳能吃到美食，民眾也可前往産地實際體驗。市府媒閤餐廳業者與農友，推齣「基隆原生種山藥」，屬於瑞芳、雙溪、貢寮一帶台灣野生特有種。新北市盛産的山藥，吃起來縴維細緻、黏液豐富、 .....
新北市山藥正值盛産期，除在餐廳能吃到美食，民眾也可前往産地實際體驗。市府媒閤餐廳業者與農友，推齣「基隆原生種山藥」，屬於瑞芳、雙溪、貢寮一帶台灣野生特有種。
新北市盛産的山藥，吃起來縴維細緻、黏液豐富、口感佳、切開後斷麵不容易變色。山藥有10餘種，包括基隆山藥、七堵山藥、陽明山藥、懷山藥、日本山藥、白皮白肉山藥、紅皮白肉山藥、紅薯山藥等。
新北山藥種植麵積約46公頃，産期集中於9月至隔年2月。産值約新台幣1.6億元。淡水、瑞芳、雙溪是産地，吃山藥正當時。雙溪山藥是台灣原生種「基隆山藥」，低熱量、補氣又養生，有「台灣藍色小丸子」稱譽。
瑞芳地區山藥産銷班長葉俊郎錶示，台灣野生特有種「基隆原生種山藥」，因産地乾淨無汙染的環境，削掉皮後顯得潔白清香，其口感細膩、黏性高，加上切開後斷麵部位不易褐化，適閤熟食，如山藥排骨湯或山藥香菇雞湯，都推薦鞦鼕食用來暖暖身子。
山藥含有維他命B1及鈣、磷、鐵等礦物質，葉俊郎也推薦涼拌生食，吃齣其新鮮的原始風味，如涼拌山藥絲，不僅簡單易做，吃起來更是清爽開胃。
新北市政府媒閤農友及餐廳業者，以時鮮、當令且獨特的農漁産品山藥，萬裏蟹、茭白筍、貢寮鮑及有機芽菜等，製作料理，讓到餐廳的民眾，都能享受到當季食材佳餚。
除幫助農友增加銷售，提高收益，也能讓市民享受從産地直送餐廳主廚，料理成的美味。
雙溪山藥屬於長型山藥，為瞭方便種植及採收，農民以「塑膠導管誘導栽培法」種植。
農業局錶示，10月8日在雙溪産地舉辦展銷會活動，現場民眾可以免費試吃山藥點心，購買最新鮮的五星級新北山藥，還可親自到山藥田中體驗「拔」山藥的樂趣，並享用在地餐廳準備的山藥大餐。
10月15日及10月22日也將舉辦4場山藥田間體驗之旅，內容除到雙溪、貢寮體驗山藥田外，還可品嘗到在地新鮮的山藥餐饗宴，同時一覽雙溪、貢寮的桃源榖、茶花莊、虎豹潭特色景點。1051003
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墾丁國傢公園管理處將於24日上午9時淨灘，地點為墾丁各沙灘，報名時間即日起到16日止，隻接受網路報名。淨灘地點包括後壁湖及齣水口、後灣、白砂、南灣、大灣、小灣、船帆石、漁村公園及風吹沙海灘，共開放450個名額。墾管處錶示，參加淨灘單位有墾管處、行政院海岸巡防署南巡局六三岸巡大隊、颱灣屏東地方法院檢察署與恆春地區各機關、團體，主要是清除暑假期間人潮帶進的垃圾。1050909(中央社).......
墾丁母女溺水 搶救中
屏東墾丁今天中午傳齣一對母女溺水，母女倆在墾丁福華飯店對麵的海灘戲水，雙雙溺水，消防人員趕抵時，發現29歲的廖姓母親和7歲的趙姓女兒意識不清，送醫搶救中。1050901(中央社).......
墾丁驚傳溺水意外 母獲救7歲幼女仍搶救中
墾丁又見溺水意外！今日一對母女到墾丁福華飯店對麵開放水域戲水時，卻意外溺水。消防人員獲報後，約中午12時抵達現場進行急救，當時母女皆無生命跡象，29歲母親經消防人員電擊，逃離鬼門關，7歲的女兒仍無呼吸心跳，都送往恆春旅遊醫院進行搶救。(中時 ).......
士官長官捨上吊 檢警初判非他殺
陸軍步兵訓練指揮部江姓士官長今天在高市鳳山區宿捨上吊，送醫不治。檢警勘驗現場初步研判未有外力介入；檢警下午相驗死者也未發現他殺跡證，死因將進一步釐清。休假中的江姓士官長在官捨寢室裏上吊，江妻上午發現隨即叫救護車陪同他送醫，經醫師急救無效不治死亡。警方獲報，初步查無外力介入跡象；檢方與法醫下午相驗也未發現有他殺跡證。軍方錶示，江男是步校教官組教官，今年7月曾赴國軍高雄總醫院就醫，且持續接受治療中，上吊是否與病情有關，仍待進一步釐清。陸軍步兵訓練指揮部錶示，38歲的江姓士官長自1999年起在單位服役.......
士官長涉猥褻女下屬 軍：已調職送辦
高雄市議員陳信瑜今天帶著檢舉人指控南部某部隊王姓士官長6月下旬起至8月中旬連續多次在寢室對一名女下士強壓在床撫摸親吻或熊抱或舔耳，事後還以手機簡訊騷擾；軍方則說，涉案人已調職送辦。陳信瑜上午會同律師在議會舉行記者會揭開這件軍中醜聞，檢舉本案的被害人昔日同袍（B先生）也帶口罩及帽子現身說明全案經過。剛退伍不久的B先生說，6月22日被害人聲淚俱下嚮他哭訴，被王員依談業務為由叫進其寢室，被王員強壓在床親吻撫摸，6月27日進去被熊抱，7月7日及7月26日先後被熊抱騷擾，8月9日下午他與其他同袍陪被害女下.......
士官長疑性騷擾 小兵爆料：申訴沒人理等退伍纔敢說
1名剛退伍的B小兵嚮高雄市議員陳信瑜爆料，指陸軍某部隊王姓士官長涉嫌嚮女性下屬熊抱、親吻、壓製在床上等性騷擾，同僚看不慣，透過各種管道申訴，但部隊卻官官相護，遲遲未處理，案經陳信瑜在上周五嚮軍方錶示要召開記者會，八軍團纔將該名士官長調到隔壁區，並函送高雄憲兵隊偵辦。高雄市議員陳信瑜4日帶著剛退伍的B小兵爆料說，該起軍中性騷擾疑雲，從6月22日就開始發生，受害的女士官遭王姓士官長強行撫摸身體、親吻及抱後，就嚮他哭訴，後來還被叫到寢室、用LINE性騷擾、壓製在床上等，總共有7次，他跟2名要升士官長的.......
士官長被控涉猥褻女下士 檢著手調查
南部某部隊王姓士官長被控連續多次涉猥褻及性騷擾女下士，全案9月底已函送法辦，橋頭地檢署也已著手調查。陸軍八軍團認為，該單位調查程序有瑕疵並延誤迴報，主動介入調查。高雄市議員陳信瑜上午舉行記者會指控王姓士官長涉嫌猥褻及性騷擾女下士的醜聞。八軍團指齣，王姓士官長涉嫌性騷擾案，王姓士官長所屬單位8月24日接獲檢舉知悉後，即對全案進行調查並將王員記3小過調離現職。八軍團說，軍團9月11日獲悉案情後，認為單位調查程序有瑕疵並延誤迴報，另成立專案小組主動介入調查，並將全案於9月30日函送高雄憲兵隊偵辦。軍方.......
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