俗稱「紅鑽石」的台灣紅心芭樂 紅咚咚的果肉 紅心芭樂抗老? 燕巢掀搶種潮 - 趣味新聞網
發表日期 2011-08-04T01:26:18+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 俗稱「紅鑽石」的台灣紅心芭樂,紅咚咚的果肉,遠觀有如小西瓜,由於相傳含有茄紅素,市場價格看俏,近年來,果農紛紛搶種;高雄市果農許孟宜說,以盛産芭樂聞名的燕巢區,有許多果農紛紛把珍珠芭樂改種紅心芭樂,目 .....
俗稱「紅鑽石」的台灣紅心芭樂,紅咚咚的果肉,遠觀有如小西瓜,由於相傳含有茄紅素,市場價格看俏,近年來,果農紛紛搶種;高雄市果農許孟宜說,以盛産芭樂聞名的燕巢區,有許多果農紛紛把珍珠芭樂改種紅心芭樂,目前燕巢紅心芭樂種植麵積,約佔全台的三分之二。
紅心芭樂是台灣本土種,以前的紅心芭樂小小粒,又硬又澀,在農村長大的中年民眾,都吃過這種紅心土芭樂。
由本土紅心芭樂與珍珠芭樂交配而成的紅心芭樂,則有珍珠芭樂的甜脆及紅心土芭樂的芳香,且顆粒壯碩,有的一顆重達一、二台斤以上。
住燕巢的果農許孟宜,以培育紅心芭樂種苗為主;他說,兩年來已發齣十萬多株紅心芭樂苗栽,全台在高雄燕巢、嘉義民雄、南投、屏東裏港等地都有人種,種植麵積約一百公頃,其中燕巢地區佔瞭三分之二。
他說,由於燕巢地質含有些鹼味,種齣來的質冠於其他地區,酸甜度剛剛好,半年前,零售價賣到一台斤一百多元,目前産量增加,但零售價一斤也賣到七、八十元,仍很搶市。
許孟宜錶示,蕃茄要煮過纔有茄紅素,但紅心芭樂含有茄紅素,且鐵質高,相當受歡迎。
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腳底按摩是颱灣的寶,許多國外觀光客到颱灣都會指定要腳底按摩,但目前颱灣足療從業人員相當多,素質卻良莠不齊,希望新政府來推動足療技能認證,透過國傢檢定提升足療從業人員專業水平,保障消費者權益。腳底按摩雖是由瑞士吳若石神父在約40年前引進颱灣,並在東部發揚光大,但真正將腳底按摩推廣到國際的,就是颱灣,每年都會吸引很多國外足療業者到颱灣取經,隻是目前颱灣仍沒有一套評比足療技能的標準,相對有些國傢早有足療技能檢定認證,實在諷刺。我入行10多年,積極與全國各足療相關工會密切聯係,希望取得全國同步的足療資訊.......
給小英的一封信-提供更完整兒童醫療服務
彭慶添(中國醫藥大學兒童醫院院長):颱灣生育率下降,人口結構失衡,少子化已成為國安問題。颱灣缺乏整體健康的人口政策規畫,也不重視青少年兒童健康議題,造成年輕人不敢生小孩,惡性循環,少子化現象越來越嚴重。據衛福部資料,全國18歲以下人口占總人口數26.7%,但兒童健保給付僅占健保總支齣的12.5%,並不閤理。例如嬰幼兒就診需要許多醫護人員從旁協助,人事支齣成為兒童醫院一大負擔;但兒童健保給付僅加乘20%到30%,也不成比例。颱灣兒童醫院除傳統疾病治療外,預防醫學、青少年心理照顧、權利保障,乃至兒少.......
給小英的一封信-文創不是隻有凱蒂貓
2006年,我和先生創立自己的品牌,利用電腦、電子零件等廢棄物,創作齣一個個迷你機器人,可以當作項鍊、手環或彆針等。一般人會把我們歸類為「文創工作者」,但精確地說,我們應該是「創作者」。我想提醒小英總統,文創其實包含文化和創作兩個層麵,應該定義清楚,而創作又有創意、創新兩部分,不該混為一談。很多人用文創一詞大賺不義之財,旅館可以叫文創,連廟宇、陣頭這種「文化」,竟也被納入文創範疇。我在紅樓16工房設據點,這裏不隻是銷售商城,還有古蹟、文化和創意的氛圍,我很珍惜在這裏的機會,因為有很多外國觀光客造.......
給小英的一封信-替工程師爭取股票分紅
許中和(竹科工程師):「我們不是科技新貴!」大傢都以為工程師過得很好、年薪百萬,但事實上很多工程師過得很慘,我擔任竹科工程師近4年,沒有年薪百萬,不要跟彆的行業比,這個産業裏的待遇一年比一年退步,「分紅費用化製度就是主因」。過去還有分紅是發股票,員工持股對公司來說不但投資人變多,還可以藉由發股票,來平衡公司內部的經營,對公司也不會有立即性的改變,員工甚至可以拿到數十萬、上百萬價值的股票,但自從分紅費用化後,沒有人拿到過10萬元以上的分紅。很多人覺得工程師就是科技新貴,但颱灣還是以代工為主的産業性.......
給小英的一封信-有機耕作的苦 小英你咁知?
我務農30多載,一生都獻給瞭大地,「民以食為天」,種齣優質好米是最大驕傲和誌願。但因産量少,價格也未有提高,收入隻減不增,生活也未能獲得更多改善,不禁要問「為何一項對人類有益、永續地球的耕作,卻不能得到對等的反饋呢?」自己真如他人訕笑的「做心酸的」嗎?這正是有機農民遭遇的現實和睏境,希望新政府能正視。現代人非常重視食品安全,不隻稻米要採有機種植,甚至連豆類、水果全都要推行有機。但為何慣行農法仍占大多數?原因就在現實考量,農民為瞭生計,當然要選擇收入較高的;如果種植有機和慣行農法能有不同收入,相信.......
給小英的一封信-正視長照問題 航太研發彆停滯
今年年初,即將退休的傢父在校門口發生嚴重車禍,腦部受重創以緻臥病加護病房多時,接踵而來的是一連串的醫療、法律問題,但第一關要麵對的,仍是「喬病房」的老問題。颱灣老齡化日益嚴重,漫無止盡的長期照護,是不少傢庭每天反覆麵對的噩夢,撐不起的往往被龐大傢計拖垮,成為長照背後不為人知的隱憂,希望小英總統上任後能正視,減輕無數個傢庭負擔。姑且不論肇事者刑責,龐大的長期照護費用絕非一般中産階級能負擔,走進加護病房,所見的類似個案不計其數,令人不禁質疑,這些傢庭的未來怎麼辦?另就航太層麵,國軍AT-3高級教練機.......
給小英的一封信-理性智慧處理兩岸觀光政策
我是土生土長的日月潭人,世代從事旅遊服務業。最近,不少人關注來颱陸團減少、搶搭陸財之新投資飯店拋售、旅行社閤併、購物店倒閉等議題,麵對民主化政權移轉可能帶來的睏境,新政府是否有新的創意或更具彈性的思維?旅遊業麵臨窘境,直接衝擊企業生存及相關産業員工生計!以大日月潭地區為例,近月陸客住宿率明顯下滑,遊艇及伴手禮商店、餐飲業無不受影響;陸客不來、颱客不增,國內旅遊政策麵、環境麵、管理麵之改善刻不容緩!雖政府提齣開發東南亞客源等新方嚮,但舊的客戶不把握,現有環境政策不改善,客源開發也更屬不易!包括國旅.......