「訂房嗎？連假房間要3個月前訂 如果遇上過年 旅人與人－曼榖開民宿 台灣女生泰行瞭! - 趣味新聞網
發表日期 2015-04-25T04:10:01+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 「訂房嗎？連假房間要3個月前訂，如果遇上過年，則要半年前喔！」身為第一位在曼榖開民宿的台灣人，郭玫蘭喜歡彆人傢叫她「AK」，她把事業經營得有聲有色，除非天災人禍不得已，其餘一年四季沒有淡季，住房率可達 .....
「訂房嗎？連假房間要3個月前訂，如果遇上過年，則要半年前喔！」身為第一位在曼榖開民宿的台灣人，郭玫蘭喜歡彆人傢叫她「AK」，她把事業經營得有聲有色，除非天災人禍不得已，其餘一年四季沒有淡季，住房率可達9成，問她成功祕訣？「當初真的沒考慮這麼多，隻是純粹想提供台灣人一個講中文可通、能安心旅行的住宿環境而已」，AK坦言，自傢的房間不跟彆人比裝潢豪華，但要帶給客人住得放心、乾淨的感覺，所以員工無論台籍泰籍，會講中文是錄用的先決條件。
■員工齣功課 AK傷腦筋
對比6年前，一個高中學曆的女生獨自闖蕩泰國，如今AK已是旗下擁有近30名員工的旅遊業老闆，過程看似一帆風順，其實不然。當初民宿剛開業，異鄉給她上的第一堂課，就是得管理文化背景完全不同的泰國員工。
相較於台灣人習慣的快速、效率，泰國人更重視休閑、喜歡舒適，朋友相見打招呼不是問「最近忙什麼？」而是問「最近去哪玩？」AK說：「民族性不同的問題，有時軟硬兼施也無用，為瞭解決泰國員工流動率高的問題，必須花非常多的時間、精力來溝通。」
另外讓AK苦惱的，是當地人「就算答應瞭，也不一定會做」的習慣。AK舉例，「比如說，今天打100通電話請人來麵試，50人說OK，結果隻來瞭10位，麵試之後有3位答應上班，但最終真的會來隻有1人，甚至沒有。」初來乍到、還不諳泰語的AK，就這麼頂著旁人錶麵上、私底下的訕笑，一邊做一邊學，從租用舊大樓的兩個房間做起，學習與當地人磨閤的方法，撐過政局動盪的觀光黑暗期，終於盼到天明。
在民宿之外，AK還雇司機、請導遊、買小巴、開旅行社，都是為瞭迴應房客們想安心旅行的需求。所謂「林子大瞭，什麼鳥都有」，在曼榖這麼一個觀光活動發達的國際大都會，正派經營的旅行社很多，靠強迫購物、甚至詐騙謀財的害群之馬也不少，聽聞房客受騙過程，也讓AK迴憶起自己在峇裏島參團時發生的慘劇，便毅然決然在曼榖開辦起無購物行程來。
■行程零購物 確保旅遊品質
「參加那種低價團，除瞭空氣不用錢之外，其他都要錢！」AK說，那時因峇裏島SPA店不察而害她過敏、臉腫得像豬頭，隻好要求自費去看醫生，但導遊不但不理睬，還依舊隻顧著賣東西，簡直把她氣炸瞭！所以當自己跳下來設計旅遊行程，第一個原則就是完全零購物，受聘任的導遊也都由自己公司培訓，不接受靠行，「導遊若收瞭店傢偷偷塞錢，抓到就是走路」，因為對品質堅持，內容安排具深度，華語遊客「呷好道相報」，使AK的旅行社業績成長比民宿還驚人，非房客也可報名，一年參加人次在2萬以上。
「泰國可以看的東西太多瞭」，AK說，接下來會開發如蠟燭節、鬼臉節、水燈節、金湯普森農場等季節限定産品，或三天兩夜赴考艾探尋吳哥窟原型、挖掘老曼榖等深度旅遊，以及親子主題的野生動物園+巧剋力村一日遊，帶台灣遊客更深刻體會泰國的微笑魅力。
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其貌不揚的胖女孩卻能將男性玩弄於股掌之上，令他們賠上大筆金錢又賠上性命。她為何能吸引年輕女孩的艷羨，讓日本國民覺得灰頭土臉？2009年鞦，日本女子木嶋佳苗因詐欺、謀殺3名男子等重大罪嫌，遭警方逮捕，時年34歲。木嶋在網路上徵婚，分彆與對方交往、嚮對方索取金錢（總額超過一億日元），最後加以殺害。這名會彈鋼琴、會做菜，名字又十分婉約的女子，顛覆瞭蛇蠍美人的刻闆印象，不僅體態肥胖、打扮樸素，相貌也不起眼。平凡肥胖、無業又無青春之美的女性，竟將3名男性玩弄於股掌之上，令他們賠上大筆金錢又賠上性命。案發後.......
東亞書房－藝人寫作的火花
日本藝人齣書，常有不亞於專業文學傢的成績。搞笑藝人又吉直樹的長篇小說即受到各界贊賞，並因此被譽為「新一代無賴派」。日本雜誌常邀請知名的歌手、演員寫專欄，很多藝人也透過寫部落格的方式與知名網站閤作，藉此齣版作品的也不在少數。搞笑藝人田村裕2007年齣版的半自傳《無傢可歸的中學生》（幻鼕捨），翔實描述日本90年代泡沫經濟頓挫時，全傢破産後，少年在公園住紙箱的日子。此書齣版後掀起熱賣，2008年拍成電視劇及電影，到瞭2009年纍計銷售200萬冊，版稅高達兩億日圓。田中裕的搞笑事業也乘著這本書的話題，獲.......
桂花芋頭糕
★芡粉水：馬蹄粉190剋、椰漿300剋、清水300剋。鮮奶油250剋、桂花醬。★材料：金門芋頭1斤、清水1500剋、細砂糖450剋、飛燕牌煉奶100剋、★做法：芋頭削皮切塊，加清水煮沸，轉小火煮鬆芋頭，再加入砂糖、煉奶煮溶。將煮沸騰的芋頭湯迴沖至調勻的芡粉水中，再隔水加熱攪至糊狀，最後加鮮奶油攪勻。倒入模型，蒸40分鍾。冷卻切塊，食用前淋上桂花醬。(中國時報).......
桃園拉拉山尋找桃花源
桃園有「水蜜桃故鄉」之稱，夏天拉拉山盛産水蜜桃，春天就是桃樹開花結果的日子，每年3、4月，在拉拉山巴陵、爺亨梯田、拉拉山巴陵古道生態園區皆可賞桃花，最大宗在拉拉山，其中若是到三龜戲水平颱，往下看便有大片桃花，粉嫩迷人。雖然整個北橫沿綫都有桃花，但不同於櫻花易賞，桃花其實不好找，所以當地人建議，上到拉拉山可詢問當地農民，透過在地人的口與眼，就能找到最美的桃花源，有種尋幽訪祕的感覺。當地人流傳著一個說法：「看到桃花之後，蝴蝶也差不多快齣來瞭！」北橫沿綫也是颱灣非常好的賞蝶景點，有「早春五寶」之稱的升.......
桃園米乾節 唱跳瘋滇緬
上個月纔剛從雲南西雙版納迴來，還念念不忘版納傣族酸辣的美味料理，和雲南少數民族傳統服飾的華麗身影，就接到桃園觀光局邀請走訪忠貞市場。採訪當天，還沒走進市場就被迴族黑妞的涼拌木瓜絲迷住，接著版納傣味破酥包、新曼榖的雲南起士「乳扇」，一路吃喝異國菜，耳邊不時傳來聽不懂的雲南方言，好像置身國外，巴不得迴傢翻齣我的傣族長裙，來場僞雲南之旅。西雙版納鄰近緬甸、寮國，當時就一直耳聞泰緬寮神祕的「東南亞金三角」，忠貞市場帶路介紹的李福英，是泰緬孤軍後裔，她說，在泰北因為打仗常搬傢，後來依親纔到颱灣，姊姊李詩梅.......
槺榔黑芝麻 熟客搶光光
夕陽西斜，枯黃的芝麻株挺立在雜草堆中綻放閃閃金光，蒴果藏著細密而飽滿的芝麻粒兒，原來黑芝麻不是颱南獨有，吳天豹和許秀琴夫妻在屏東恆春，舊名槺榔的德和裏附近種植太陽麻已10年，近幾年被熟客預訂一空，口碑更勝一籌。吳天豹說，颱南一分地收300斤黑芝麻，他的收成隻有三分之一強，「彆人說我種的芝麻很漂亮，問我灑幾次藥？其實田裏野草比芝麻肥，認真施肥澆水而已。」種芝麻在8月15日至11月24日之間，前後約一百多天，許秀琴彎腰揮刀砍下植株，然後鋪平讓烈日曝曬3天直至乾燥，再輕輕敲擊蒴果讓芝麻粒飛彈齣來，最怕.......
樂成宮 戀人必拜
旱溪媽祖威名已久，自清乾隆年間至今逾兩百多年，經營方式也與時俱進，現已有專業的手機APP開放信眾下載，還能體驗至宮內纔能使用的有趣「神蹟相機」。二樓月老殿供奉月老星君，想問靈不靈驗？從入口附近布告欄上貼著滿滿結婚謝卡，便可窺知一二，殿內另提供姻緣瓶、姻緣桃花繩等結緣小物，給單身男女增添信心，前陣子西洋情人節還一個人過？也許七夕前就有好消息呢！■INDEX★樂成宮／颱中市東區旱溪街48號／04-2211-1928／上午6點至晚上9點開放／於颱中火車站搭乘20號公車，至「東光旱溪街口」站下車(中國時.......
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