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香噴噴的炒米粉為台灣的特色小吃 但吃下肚的「米」粉卻並非百分百由「米」製成。消基會今年初檢驗市售米粉發現 米粉非米製 後年將開罰 - 趣味新聞網


香噴噴的炒米粉為台灣的特色小吃 但吃下肚的「米」粉卻並非百分百由「米」製成。消基會今年初檢驗市售米粉發現 米粉非米製 後年將開罰


發表日期 2013-08-01T05:40:07+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 香噴噴的炒米粉為台灣的特色小吃,但吃下肚的「米」粉卻並非百分百由「米」製成。消基會今年初檢驗市售米粉發現,高達9成米粉含米量未達5成,部分是由玉米澱粉所製。衛福部食品藥物管理署公布最新草案,未來若要標 .....


    香噴噴的炒米粉為台灣的特色小吃,但吃下肚的「米」粉卻並非百分百由「米」製成。消基會今年初檢驗市售米粉發現,高達9成米粉含米量未達5成,部分是由玉米澱粉所製。衛福部食品藥物管理署公布最新草案,未來若要標示為「純米粉(絲)」或「米粉(絲)」,原料就需100%用米製成。

    食藥署公布《市售包裝米粉絲産品標示規定草案》,若未來包裝米粉産品標示為「純米粉(絲)」或「米粉(絲)」,需100%以米為原料製成;若「調閤米粉(絲)」,須以米為原料,米的含量須達50%以上。

    食品藥物管理署食品組技正林靜芬指齣,含米量百分比須扣除食材包、油包及調味粉包的重量。此外,未來外包裝正麵處還須標示含米量的百分比,字體顔色與底色應明顯不同,以便於消費者辨識。

    此草案將給予食品業者2年的緩衝期,民國104年7月1日後製造的米粉産品就須符閤最新規定。未來上路後,若標示不實,將依《食品衛生管理法》開罰4萬到20萬元;若未標示米含量的百分比,也將麵臨3萬以上、300萬以下罰鍰。

    董氏基金會食品營養組主任許惠玉錶示,肯定食藥署對食品的把關,但不能理解為何緩衝期長達2年?她提醒,若是米製成的米粉通常顔色不會純白、也較不透明;而若米粉久煮不爛就要懷疑含米比例極低,可能多是玉米澱粉或修飾澱粉所製。

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繞著地球跑-日本東北4大祭 一路搖落去!

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   迎接暑假,不妨規劃一趟日本東北祭典之旅,有輕鬆觀賞的浪漫七夕,也有活力十足的舞蹈遊行,度過一個親子都HIGH的假期。日本東北4大祭在8月初陸續登場,包括青森睡魔祭、盛岡Sansa舞祭、鞦田竿燈祭以及仙颱七夕祭,加上山形花笠祭、八戶三社大祭,有動有靜,各具特色,適閤親子前往日本旅遊同時體驗,舉辦日期也都很接近,可選擇自己有興趣的祭典,或依序全部參加。夏日祭典之所以頻繁,與農曆7月盂蘭盆會脫離不瞭關係,日本觀光協會錶示,盂蘭盆會是日本最重要節慶之一,起源於佛教儀式,發展成平民娛樂有500年之久,日本.......


繞著地球跑-熱氣球 飛越叢林 high翻凱恩斯

繞著地球跑-熱氣球 飛越叢林 high翻凱恩斯

   什麼叫做high?到澳洲凱恩斯體驗搭熱氣球、飛越叢林、高空跳傘,一起飛天享受速度感,纔是最high的玩法!暑假飛去南半球度假正好納涼,位於澳洲昆士蘭的凱恩斯(Cairns),屬於熱帶氣候,即使7、8月鼕季,也是舒服的旅遊天氣。凱恩斯是戶外活動愛好者的天堂,有各式各樣體驗,一個比一個刺激,先從驚險指數最低的熱氣球開始,一步一步練膽量。熱氣球是凱恩斯最受歡迎的活動之一,可飽覽原野風光、熱帶果園與野生動物。天未亮就從市區啓程,抵達飛行基地時,天色還是暗的,在南半球星空下準備升起熱氣球,工作人員錶示,這.......


美一夏 錶現潮流鬧繽紛

美一夏 錶現潮流鬧繽紛

   繽紛印花、大膽撞色、清爽白色係都是今夏時尚最流行的元素,腕錶也善用顔色,錶現盛夏熱情活力。率性運動風是夏季必備時尚,Folli Follie推齣Sportime係列腕錶,外型搶眼的中性運動錶款,簡約流綫設計,搭配鍍黑不銹鋼材質錶圈,繽紛的橡膠錶帶有紅、紫、橘、藍、白、黃色可選,錶盤數字立體呈現,防水設計搭配彩色夜光指針,時尚外型仍兼具實用功能。一嚮以趣味設計擄獲時尚迷的Marc by Marc Jacobs,今夏推齣Baby Dave係列腕錶簡潔大方的設計,錶盤沒有以往大型Logo,而是在12點.......


美妝商品-茶樹施魔力 油痘肌變淡定肌

美妝商品-茶樹施魔力 油痘肌變淡定肌

   茶樹美妝品嚮來是抗痘良方,Body Shop天然茶樹係列推齣滿20年,新添茶樹淨膚酷涼保溼洗麵乳、茶樹淨膚柔珠淨化磨砂膏。牛爾親研品牌NARUKO也推齣茶樹抗痘粉刺調理係列,標榜讓油痘肌變淡定。Body Shop針對不同年齡與肌膚狀況推薦茶樹保養品,青年學子以清潔為重,控油淨膚纔能解除痘痘危機;需帶妝的社會新鮮人,可在日間保養後,將3效毛孔無瑕精華當作妝前隔離使用,柔潤遮瑕。牛爾NARUKO係列茶樹新品,萃取鋸棕櫚、茶樹精油成分,含藥級水楊酸調理粉刺麵皰,全係列首發茶樹超油切去角質凝膠、茶樹抗痘.......


美妝微電影 奧斯卡名導掌鏡

美妝微電影 奧斯卡名導掌鏡

   美妝保養品牌用故事打動人心,SK-II豪擲數百萬美金拍攝《發現之旅》微電影,找來《悲慘世界》奧斯卡金奬導演湯姆霍伯執導。颱塑生醫旗下FORTE重金打造長達15分鍾的《尋找。愛》微電影。義大利精品Prada為Candy女香上市籌拍浪漫愛情故事,女主角就叫Candy,用影像詮釋香氛性格。SK-II最新微電影雖然沒有大卡司,但在韓國舉辦的首映會仍有不少大咖撐場麵,包括湯唯、凱特伯絲沃等代言人皆齣席,故事由小女孩與紙鶴揭開序幕,紙鶴引導女孩到瞭一個古老村落,她發現年邁的清酒釀造師竟有雙柔嫩玉手,呼應該牌.......


美容保健-想漂亮 變聰明 日本人愛吃保健食品

   日本有近6成的人有吃健康食品的習慣,有的人幾乎當飯吃。富士經濟公司調查指齣,去年的健康美容食品市場約達1兆8000億日圓(約新颱幣5444億元),其中可供持續購買的郵購市場也有擴大的傾嚮。此外,健康産業新聞去年底公布一項調查指齣,日本最人氣的前十大健康食品排行榜依序為膠原蛋白、胎盤素、青汁、酵素葡萄糖、薑黃、生薑等。日本消費者委員會去年針對3萬名日人,進行一項服用健康食品的實況調查顯示,有59%的人有服用健康食品的習慣,約26%的人幾乎每天服用。每個人吃健康食品的目的都不同,大多人認為,服用健康.......


美容市場-名醫背書保養品 名流追捧

美容市場-名醫背書保養品 名流追捧

   入選富比士十大頂級保養品之冠的Revive創辦人Dr. Brown布朗博士,也是整型名醫,曾獲諾貝爾生理醫學奬,旗下保養品獲貝剋漢夫婦、珍妮佛安妮絲頓等人追捧,新推齣眼部精華,售價高貴,換算1ml約866元。醫美品牌杜剋引進美國皮膚科權威Dr. Moy莫伊博士研發的基因抗老係列,同樣由名醫背書,尋求消費者認同。莫伊博士曾被評為全美最優秀的皮膚科醫生之一,說服力不在話下,新品包括肌因密集修護霜、肌因賦活晚霜與眼霜等,隻在醫美通路銷售的杜剋,也是第一個切入頂級客層的醫美品牌。(中國時報).......


美容情報-玩美會所舒活護理 放鬆肩頸

美容情報-玩美會所舒活護理 放鬆肩頸

   佳麗寶旗下護膚品牌Espace Beaute SPA玩美會所,引進東方舒活淋巴護理,東方古式淋巴穴位按摩結閤英式芳療、日式手技,體貼現代都會女性,療程含肩頸放鬆按摩,搭配英國皇傢香氛精油Aromatherapy Associates旗下的Revive Morning Body Oil,含粉紅葡萄柚、迷迭香、杜鬆子與鬆木精華,療程飄散優雅馨香,討好身心靈,療程可選60或90分鍾,各4000、5000元。(中國時報).......




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