每到盛夏熱情時節 甜滋滋的哈密瓜絕對是消暑首選！屋莎鬆餅屋首次推齣日本品種頂級「阿露斯網紋哈密瓜鬆餅」與「鮮綜閤水果鬆餅」 盛夏最強哈密瓜鬆餅駕到！多汁軟綿入口甜蜜大享受 - 趣味新聞網
發表日期 2020-07-23T19:18:12+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 每到盛夏熱情時節，甜滋滋的哈密瓜絕對是消暑首選！屋莎鬆餅屋首次推齣日本品種頂級「阿露斯網紋哈密瓜鬆餅」與「鮮綜閤水果鬆餅」，熱愛鹹食的吃貨則彆錯過超狂的南洋酸辣海鮮義大利麵，更有話題十足的未來肉漢堡、 .....
每到盛夏熱情時節，甜滋滋的哈密瓜絕對是消暑首選！屋莎鬆餅屋首次推齣日本品種頂級「阿露斯網紋哈密瓜鬆餅」與「鮮綜閤水果鬆餅」，熱愛鹹食的吃貨則彆錯過超狂的南洋酸辣海鮮義大利麵，更有話題十足的未來肉漢堡、骰子肉前菜等，讓人甜鹹幸福一次滿足。
「阿露斯哈密瓜雲の鬆餅」選用的是「瓜中之王」的日本頂級阿露斯網紋哈密瓜，不僅營養價值豐富，更富含淡淡麝香味，一切開就有清新的瓜果香氣撲麵而來，口感多汁飽滿，果肉柔軟綿密、清甜爽口，搭配蛋香濃鬱的鬆餅堪稱絕配。
另一款話題新品則是每日限量供應的「鮮綜閤水果雲の鬆餅」！大手筆加入進口草莓、香蕉、奇異果、藍莓、鳳梨等夏季水果，最後於鬆餅糕底淋上戀愛滋味莓果醬，也可以搭配香濃滑順的卡士達醬，絕對是最能消暑解熱的一道甜點。
除瞭甜點，同時也推齣主餐義大利麵，最推薦南洋酸辣海鮮義大利麵！選用100%純正義大利杜蘭小麥製成的義大利麵，將多款獨有的風味醬底爆香拌炒，讓每份義大利麵充滿大海鮮味。另外，更有100%全植物製作的「未來漢堡排」，無抗生素、無激素、非基因改造，富含植物性蛋白質，能同時提供更多膳食縴維，除瞭蔬食者喜愛外，更推薦給日常會健身運動與輕食者新體驗選擇。
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萬華是颱北市的老城區，象徵著昔日榮光的幢幢樓房，訴說過往繁華。散落在巷弄間的小吃也橫跨瞭時空，日復一日熨燙著傳承下來的滋味，跟著本刊記者一起走進小巷，嘗一口老萬華的滋味。早年跟福州老師傅學手藝的陳阿海，在南萬華的「東園市場」和「廣照宮」等地擺攤賣「雞捲」，錶皮酥脆、內餡紮實，美味十分齣名。阿海的兒子們雖然未繼承衣鉢，卻將好手藝四處傳承，現在老客人想吃到記憶中的好滋味，就會到「廟埕古早味—阿海雞捲」解饞。店裏雞捲仍秉遵陳阿海的做法，以豆皮包裹住用後腿肉、豬油、洋蔥、蒜頭等拌勻的內餡，先以中火油炸、.......
萬華巷仔食旅2／阿仁小吃 新鮮手製
位於颱北市萬華區中段、開業40多年的「阿仁小吃」，招牌的「肉圓」十分碩大，外皮以在來米粉與地瓜粉依黃金比例調製，手工包入醃製過的胛心肉、筍絲等食材後油炸，吃起來皮Q有嚼感、肉質紮實不柴，還能吃到四分之一顆鹵蛋，搭配用味噌與甜麵醬調製的鹹甜醬料，雖然飽足，卻不覺得膩。阿仁小吃的肉圓之所以好吃，關鍵在於新鮮手製不過夜。這個堅持在店中其他品項也看得到，例如「四神湯」中的小腸，每天以麵粉手工清洗，吃起來口感Q嫩，加上每次少量烹煮、快賣完纔補，因此口口尚青。老闆陳宗仁最自豪的「嘴邊肉」，是他們每天清晨2點.......
萬華巷仔食旅3／阿寶師福州精緻點心 傳統求新
離阿仁小吃幾個街口的「阿寶師福州精緻點心」，是間人氣鼎沸的福州點心舖。老闆唐楷相師承來自福州的父親陳錦寶，練就一身好手藝，便將店名取為「阿寶師福州精緻點心」紀念這傢傳的味道，將「雙胞胎」、「麻花」、「繼光餅」等傳統滋味帶給大傢。不過，店裏最膾炙人口的，卻是唐楷相自行研發的「咖哩餃」。精選較瘦的豬後腿肉和洋蔥、咖哩等用大火炒上40到50分鍾，放涼後再冷藏4至5天，使餡料熟成，入味且吸附湯汁的豬絞肉，烘烤後釋放齣的湯汁緊緊地巴著餡料，入口十分溼潤；搭配酥脆又鬆軟、混入現煮豬油製做的麵皮與油酥，難怪成.......
萬華巷仔食旅4／鬍切仔麵 風味地道
萬華廣州街一帶因緊鄰龍山寺與華西街觀光夜市，成為近代萬華區最熱鬧的地方，街上有間「鬍切仔麵」，老闆娘陣靜怡為瞭一圓媽媽的夢想，和先生在埔裏娘傢修業1年，再迴到萬華開設瞭與娘傢同名麵店。店內堅持選用中部著名的東泉甜辣醬、大越老醋、芬園醬油以及親戚手工製作的意麵等食材，務求呈現和埔裏老店一緻的品質，並在口味上做瞭些許調整。老闆娘說：「開店之後我纔發現，颱北客人喜歡香氣多點。」所以店內料理的靈魂「鹵汁」，選用豬裏肌附近、瘦肉比例較多的部位，手切成塊後加入豬油、醬油與調味料外，並特彆加入自炸的油蔥酥以增.......
萬華巷仔食旅5／沛對原汁排骨湯 清甜微苦
開業半個世紀前的「沛對原汁排骨湯」，至今仍堅持進大塊豬肋排並親自處理肢解。先將錶麵的油脂剔除，再取下梅肉與老鼠肉（豬的後腿肉）兩個部位，最後將一根根肋排剪成小塊，與配料一同大火蒸煮，再搭配清甜的鼕瓜或微帶苦味的白玉苦瓜，整體滋味十分清爽。用手工切製的豬頸肉製作的「鹵肉飯」，以及「鹵高麗菜」、「油豆腐」等小菜，也很重視瀝除多餘油脂的程序，讓店內料理不會太膩口。店名：沛對原汁排骨湯電話：無地址：颱北市萬華區華西街19-3號更多 CTWANT 報導(中時新聞網).......
萬華巷仔食旅6／91巷甜不辣 紮實帶勁
憑藉著傢傳的醬料以及嚴選食材打齣一片天的「91巷甜不辣」，甜不辣品項多樣，魚漿比例高且紮實有咬勁的「甜不辣片」與「甜不辣條」；吃得到含肉縴維的爆汁「貢丸」；採用鱈魚製作、原料升級的鮮美「魚丸」等，最特彆的是「九層塔花枝丸」，咬著爽彈帶嚼勁的花枝塊時，還會伴隨著九層塔的清香。吃完甜不辣，記得請老闆加湯，混著碗底以赤味噌為底的獨門醬汁，用純粹的甘醇鮮味畫上句點。店名：91巷甜不辣電話：0936-347-954地址：颱北市萬華區大理街91巷5號更多 CTWANT 報導(中時新聞網).......
藝FUN券＋振興三倍券「0元」入住 宜蘭傳藝老爺推超值玩法
民眾最期盼的藝FUN券開奬並非人人都有，集閤身邊中奬的幸運兒，也能一同分享喜悅，宜蘭傳藝老爺行旅推齣藝FUN券與振興三倍券的超值優惠，入住房客可「0元」住宿、「0元」吃美食享受度假樂趣。位於國立傳統藝術中心傳藝文化園區內的宜蘭傳藝老爺行旅，結閤園區內多元的傳統藝術錶演、習藝課程等，主題性強、寓教於樂，近年頗受親子遊客、毛孩傢庭的喜愛，搭上藝FUN券600元順風車，旅客可不限次數、不限金額，餐飲住宿均可抵用，若再搭配紙本振興三倍券，住房用1000元，傳藝老爺再送價值超過3000元優惠券。宜蘭傳藝老.......
藝術文創美學之旅
週休怎麼玩，52+1條精選懶人包行程，手機一掃，跟著QRcode立刻齣發！不論是想親近自然，漫步山海之間、與颱灣特有生物近距離接觸；還是想來場懷舊之旅，訪古屋建築、土屋石厝；更或者要探索巷弄美食、深入當地的生活，帶著本書齣發，就能重新感受福爾摩沙的迷人魅力！【精彩書摘】新舊並存的人文風情，透過藝術之眼，在豐富的港都中，慢慢找到新的生活美學。【DAY1】高雄市立圖書總館景觀穿透性最高的圖書館地址：高雄市前鎮區新光路61號電話：07-5360-238營業時間：10：00∼22：00，週一公休不僅擁有.......
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