吃過山珍海味 還是故鄉最好味！商業設計係畢業的紅欣澤對傢鄉小吃情有獨鍾 自製三輪車賣麵綫 紅欣澤迴鄉築夢 - 趣味新聞網
發表日期 2011-09-14T01:32:24+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 吃過山珍海味，還是故鄉最好味！商業設計係畢業的紅欣澤對傢鄉小吃情有獨鍾，利用所學打造一輛木製三輪車，放下畫筆拿起湯瓢在虎尾糖廠旁賣起大腸麵綫，青年返鄉創業，成為地方特色之一。卅二歲的紅欣澤畢業於台中技 .....
吃過山珍海味，還是故鄉最好味！商業設計係畢業的紅欣澤對傢鄉小吃情有獨鍾，利用所學打造一輛木製三輪車，放下畫筆拿起湯瓢在虎尾糖廠旁賣起大腸麵綫，青年返鄉創業，成為地方特色之一。
卅二歲的紅欣澤畢業於台中技術學院商業設計係，之前從事商業廣告相關行業，在外地工作多年，很想返鄉發展，自己又喜歡故鄉小吃，於是決定當老闆賣大腸麵綫。
紅欣澤希望打造屬於自己風格的店麵，於是動手設計瞭木製三輪車，外型古色古香，非常吸睛，車上鍋爐湯瓢一應俱全，非常適閤他獨自一人作業。
開業半年來，紅欣澤靠著獨特的三輪車攤位，吸引不少顧客，他也堅持採用手工麵綫，每天花六小時熬煮高湯取代味精，口耳相傳，已經有一群固定客源，甚至還有人在網路上揪團來品嘗。
紅欣澤說，他的三輪車不大，隻能載一鍋大腸麵綫，從早上十一點開始賣到下午五點，生意好的時候三、四點就賣完瞭，一天約可賣六十至八十碗。
他說，許多年輕人也想迴鄉創業，但擔心生意不好做，其實隻要投資金額不多，迴收並不難，像他的成本僅十餘萬元，「迴鄉圓一個夢，創業打一片天」，趁著年輕多嘗試，說不定成功的契機就在裏麵。
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芝林跨足觀光業 內埔蓋頂級旅館
全颱最大神仙魚齣口商芝林公司，近期投資3億元，從觀賞魚産業跨足觀光業，將在屏縣內埔鄉蓋起頂級旅館，搭配自行研發繁殖的螢光魚、夜光藻等水族展館，嘗試多角化經營。芝林是國內最大觀賞魚齣口商之一，以神仙魚來說，産量占全國齣口量5成以上，占全世界神仙魚年産量的三分之一強。總經理歐梅如說，跨足觀光産業的嘗試看似與觀賞魚業毫無相關，但其實是繞著本業走，風險不大、更可多角化經營。會有這樣的構想，歐梅如錶示，全都來自貿易間遇到的無奈，每當有國外業者組團到産地挑選魚貨，參觀完漁場、用完餐後，就必須將國際客人送往高.......
花卉嘉年華 熱鬧到春季
開辦有10年曆史、在中颱灣擁相當知名度的南投花卉嘉年華係列活動，將於17日在埔裏以「魅力森巴FUN埔裏」踩街登場；縣府15日下午啓動「賞花情報站」監測係統並舉辦暖身記者會，副縣長陳正昇說，透過賞花旅遊，行銷南投的觀光與農業。「2016南投花卉嘉年華」係列活動，內容與景點多到讓人咋舌！明天在埔裏以森巴踩街開鑼、24日信義鄉地利與羅娜耶誕晚會、31日清境跨年晚會；明年元旦起仁愛鄉鼕梅賞花季、1月7日在日月潭文武廟辦「蘭鄉報歲‧櫻紅迎春」、同月28日草坪頭花與茶饗宴。眾所矚目的信義鄉「踏雪尋梅」，梅花.......
花博開幕 迫在眉梢 聯外道路 趕工避環評？
2018年颱中世界花博開幕迫在眉梢，市議員楊正中22日抨擊，「龍團隊」為趕進度順利開幕，竟將中科南嚮聯外道路分為4個案發包，藉此規避環評節省計畫時間，無視草率動工可能影響的生態與安全疑慮。環保局長白智榮說，外埔農創園區開發計畫環境影響說明書於今年8月18日，經市府環境影響評估審查委員會第40次會議審查有條件通過；開發單位農業局於本月20日辦理動土典禮，尚未有實質機具進場開工。楊正中錶示，中科南嚮聯外道路分為後科路延伸、跨大甲溪引道、4-3計畫道路，同屬為「生活圈道路區域交通路網」。明明同1個計畫.......
花博預算靜悄悄？龍團隊：已提送
2018颱中世界花博特彆預算於去年經市議會審議通過，國民黨團19日召開記者會痛批當時大會有4項附帶決議，市府未依附帶決議修改，未來如何動支預算？恐將影響200多位聘雇人員薪水等；副秘書長郭坤明說，上周已依議會要求將明年度計畫錶提送議會。國民黨團書記長楊正中說，花博特彆預算是市府和中央各負擔一半43億3750萬元，中央補助款如有增減時，歲齣預算應相對增減；國發會今年4月核定補助經費30億8000萬元，比當初少12億5750萬元，市府須減列預算，至少要追減25億1500萬元。黃馨慧、李中指齣，龍團隊.......
花壇總乾事 讓茉莉再飄香
彰化縣花壇鄉農會總乾事顧碧琪接下父親顧金土的棒子，為農會重新注入瞭美，在她努力下，和農民開始新的連結，打造「茉莉花壇夢想館」，讓沒落的茉莉花産業有新舞颱，呈現多元的「花樣」，也讓花農、在地觀光和文創的夢想起飛。年輕又美麗的顧碧琪，這次農會選舉拚第3屆連任，同額競選。她說，從小就和農會長大，爸爸當2屆理事長、3屆總乾事，童年時最深的印象就是清晨採茉莉，當瞭總乾事後驀然迴首，一個夢想開始萌芽。顧碧琪說，過去農會獨重信用部，為讓供銷、推廣齊頭發展，想到全國第一株茉莉花就栽在花壇，産量曾占全國90％，也.......
花壇西施柚上市 霜降時節最甜美
霜降時節正是品嘗彰化縣花壇西施柚的好時機，受日前梅姬颱風重創産地的影響，即將採收的西施柚落果逾萬顆，産量銳減3、4成，但價格並未漲價，一斤約50至60元。花壇鄉每年在霜降後1周舉辦西施柚産業文化暨觀光導覽活動，昨天活動在花壇新公園登場，彰化縣長魏明榖、立委黃秀芳、花壇鄉長李成濟、交通部觀光局參山國傢風景區管理處副處長廖錫標均齣席。農民陳竣洋說，今年果園被梅姬颱風打落1萬多斤西施柚，幸賴公所媒閤「好人會館」，協助教導以落果製作酵素，平均500斤混入糖可製作1桶1.4噸的酵素，並預付4萬元費用，各農.......
花媽部落格－觀光行銷！高雄無極限
山海河港的獨特景觀、農漁皆備的豐富物産、人文節慶的活潑繽紛，在在展現高雄歡迎遠道遊客熱情。截至今年上半年止，高雄遊客數達390萬，其中，新加坡、馬來西亞、日本旅客各約有2至3成的成長。高雄緻力觀光産業朝多元化發展，積極與業者組團前進日本大阪、韓國首爾、釜山及大陸北方10省推廣旅遊，最近更朝日本東京及東南亞的新加坡、馬來西亞、泰國、越南鬍誌明市等強化行銷高雄觀光。包括政策奬勵旅行業者，嚮東北亞、東南亞及港澳推廣高雄深度旅遊，目前已有11傢旅行社通過申請，來自越南首發團已於3月抵達，其他陸續造訪高雄.......
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