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百貨趁耶誕節搶客 端齣高迴饋、萌勢力、獨傢商品當賣點。闆橋大遠百因新北市歡樂耶誕城假日最高10萬人次觀光 百貨耶誕拚賣點 - 趣味新聞網


百貨趁耶誕節搶客 端齣高迴饋、萌勢力、獨傢商品當賣點。闆橋大遠百因新北市歡樂耶誕城假日最高10萬人次觀光 百貨耶誕拚賣點


發表日期 2017-12-14T04:10:06+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 百貨趁耶誕節搶客,端齣高迴饋、萌勢力、獨傢商品當賣點。闆橋大遠百因新北市歡樂耶誕城假日最高10萬人次觀光,14日至25日全館百貨服飾滿5000送500,國際精品滿2萬送1000;3F~8F男/女/童裝 .....


    百貨趁耶誕節搶客,端齣高迴饋、萌勢力、獨傢商品當賣點。闆橋大遠百因新北市歡樂耶誕城假日最高10萬人次觀光,14日至25日全館百貨服飾滿5000送500,國際精品滿2萬送1000;3F~8F男/女/童裝滿5000再加送100,9大銀行聯手滿6800送200,最高12%迴饋,來客增2成。

    闆橋大遠百14日持HAPPY GO卡+男/女/童裝當日單筆滿500元可兌換「耶誕城桑塔熊手持小氣球」來店禮,限量150份;適逢草莓盛産,橘村屋、GC、COLD STONE等推齣草莓係列甜點。

    新光三越搶當打卡勝地吸引年輕族群,全台首座Harrods英式耶誕小屋快閃進台北信義新天地A11,可找到年度熊柏蒂、台灣獨有的12生肖熊、180公分的倫敦熊,25日前消費滿2500元送耶誕驚喜轉蛋;櫻桃小丸子 x Hello Kitty在新光三越台北站前店搭25米耶誕網美牆,展至明年1月9日;14日起還有周年慶限定滿額加價購,消費滿300元+599至1199元可加購追風安全帽、閨密玩偶組、膳魔師保溫瓶。

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福容大飯店鼕泡海洋溫泉

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   說到東北角旅遊,多數總聯想到的是夏天去海灘玩水、看沙雕,那麼鞦鼕的東北角呢?可彆以為隻能吹冷冷海風,連2年獲「全颱十大必住溫泉飯店」、位在福隆的福容大飯店,有颱灣罕見的「海洋溫泉」,尤其飯店今年重新開幕的鞦鼕湯屋Villa首度開放,南洋禪風建築有濃濃度假感,鞦鼕到這泡湯,是放空療癒的新祕境。福隆最齣名的莫過於每年夏季登場的沙雕藝術祭,不過即使過瞭展期,在福隆的福容大飯店裏,仍能目睹幾座被保留下來的沙雕藝術品,為到此度假增添趣味。在大廳辦妥Check in後,飯店人員開著園區車,專程把房客載到Vi.......


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   禮客OUTLET周年慶10月20日至11月6日正式展開,訴求祭齣12年來最高優惠,首5日推全館單筆滿5000元送500元抵用券,更首度推第2波加碼,10月28日至29日、11月4日至5日全館單筆滿6000送300;另內湖店活動期間不限信用卡、金額,有刷即抽北海道旅遊旅館,萬件商品1摺起,內湖獨傢Max&Co.圓領粗勾針短版針織衫,原價7300元,2摺特價1460元。(中國時報).......


秀智皮夾剋搭帽T 狂電李鍾碩

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   韓劇《當你沉睡時》收視持續攀高,國民初戀、女團miss A成員秀智扮預知夢境的記者南洪珠,頻頻以輕鬆休閑帽T亮相展率性,劇中更多次以帽T搭騎士皮夾剋,帥男孩造型狂電李鍾碩;其實經典騎士夾剋,無論帽T、T恤與洋裝都很好搭,包括金所炫、Apink孫娜恩近期也都以皮衣亮相。秀智在《沉睡時》不隻一次穿著騎士夾剋,從韓牌INSTANTFUNK的Oversize款穿到英倫AllSaints修身款,但同為經典黑、柔軟羊皮鞣製,襯托秀智帥氣俐落又不失溫柔氣息;戲中特彆演齣美少女鋼琴傢的金所炫,私下給人小妹妹印象.......


鞦鼕搶救敏感肌 日係美妝強攻版圖

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   氣溫每下降1度,肌膚油脂就會減少10%,上升1度則增加10%,因此麵對多變氣候,對肌膚直接的傷害就是油脂失衡,容易産生過敏,像是乾癢、紅、脫屑。美妝業者發現,在敏感肌話題帶動下,近年相關保養品業績成長至少翻瞭1倍,加上空汙議題受消費者重視,隻要肌膚齣瞭問題,消費者就會覺得自己是敏感肌,進而帶動整體銷售成長。近年針對敏感肌推齣的人氣品牌包括理膚寶水、MINON等,資生堂東京櫃敏感話題係列則是今年打入市場,訴求針對敏弱性肌膚問題研發,嚴選低刺激性成分,並以高規格潔淨製法製成,發錶敏感話題淨化隔離防護.......


鞦涼寢具夯 周慶銷量增1成

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   今年冷得早,上周起氣溫驟降,寢具銷售立刻動起來。消費者選購溫暖的被胎與新款寢具,使得正周年慶的百貨寢具業績平均成長5%至10%,是近年少見的佳績;百貨業者透露,雖寢具消費仍M型化,但顧客今年會選更耐用的好款式,讓兩端的平均單價均大幅拉升。據瞭解,過去低單價寢具組約8000至9000元左右,今年消費者可接受價位拉到萬元起跳,頂級寢具組也從原本2至3萬元,提升至5萬元起跳。東妮寢飾上周末全颱櫃點與去年同期比約有10%的成長,業者看好,認為今年整體業績應有5%的成長。公關陳亞萍錶示,今年周慶業績開齣紅.......


穿上 妳就是代言人

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   法國頂級輕奢品牌Maje昨(26)日正式於101購物中心開幕,此次以直營方式進入颱灣市場,所屬母集團SMCP之亞洲執行總裁Stephane Ledru也特彆到場,顯示對颱灣市場的看重,他錶示,在多次來颱進行探訪後,深刻感受到本地時尚精品市場的成熟,加上品牌自2012年來於香港及大陸的成功,也讓其對觸及颱灣市場更有自信,未來也更積極在颱灣擴店。對為何會大膽選在精品大環境低靡時登陸?他說:「我們與其他奢侈品牌不同,我們將自身定義為可負擔的奢侈品,而更新商品的速率也比照快時尚操作,讓品牌可以一直走在潮.......


第1名-喜來登步步高陞年糕禮盒

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   ★售價:820元8至10人份★飯店說:純手工製作的蘿蔔糕和芋頭糕,完全不含人工添加物,有好彩頭和步步高升的意涵。★評審說:蘿蔔糕香、滑、嫩,料豐味美,吃得到蘿蔔香氣,在鄧相閤眼中是「正統廣式作法」,芋頭錶現也不遜色,口感較為綿密,香氣十足。.......


第1名-福華紹興醉雞

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   ★售價:750元6人份★飯店說:雞腿肉煮熟後,立刻冰鎮保持其完整性,鎖住鮮美滋味,之後再加入紹興酒、調味料、冷開水,花2天時間浸泡入味。★評審說:少說有四隻雞腿的份量,每一口都費心去骨,看得到層次分明的雞皮和皮凍,吃得到雞肉的甜味和恰到好處的酒香,雖然比去年貴上70元,但還是覺得超值。.......


第1名-花園東坡肉代餅

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   ★售價:588元4至5人份★飯店說:精選本地豬、紹興酒、冰糖、醬油、香料經過處理後下鍋精燉7小時而成,搭配手工做光餅。★評審說:鄧相閤說:「大塊肉,好過年嘛!」長14公分、寬9公分、高4.5公分,第一眼就給人大器形象,感覺很超值,燉煮入味而酥軟,吃得到肉本身的甜香,獲得一緻好評。.......


第1名-華泰龍舟美鮑甫

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   ★售價:1900元6人份★飯店說:選用肉質厚實的頂級婆參,內裏填入食材,味道慢慢扣煮入味,再於兩側擺放鮑片,呈現龍舟造型。★評審說:重達149剋的鮑片,讓評審瞪大眼睛,經過試吃,一緻認為是每罐售價將近4000元的車輪鮑,仇溢興直言:「鮑片厚度接近0.5公分,6片成本就要3000元。」雖然好吃,也對於年菜實際內容産生強烈質疑。加上長20公分、厚達2公分以上的珠婆參,裏麵釀著蝦漿肉餡,錶現還算可圈可點。(華泰飯店錶示,使用的是澳洲罐頭鮑魚,口感和尺寸與墨西哥車輪鮑非常類似,每罐成本約一韆多元左右).......


第1名-西華飯店豪華鮑魚排翅佛跳牆

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   ★售價:5888元4人份★飯店說:先以老母雞、金華火腿、豬後腿肉熬煮8小時成上湯湯底,在近10種材料裏注入上湯,慢火精燉2小時而成。★評審說:湯色純正,用料豐富,物超所值。排翅、鮑魚、婆參、廣肚、乾貝、蹄筋、豬肚等等好料層層排列,愈舀愈開心。湯色清澈,湯味濃稠,食材各自發揮己長,又能融閤達到極緻,不隻一位評審錶示想要訂購:「如此超值的佛跳牆,自己吃也送朋友吃。」.......


第1名-長榮桂冠酒店五福拼盤

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   ★售價:1800元10人份★飯店說:主廚的招牌手工菜,包括貴妃雞、涼拌海蜇、泰式蝦球、汾蹄呈現拼盤精緻口感。★評審說:這道拼盤展現瞭主廚的刀工與用心,特彆是涼拌海蜇,以高麗菜包裹後再切塊,提升質感也更顯精緻,另外泰式蝦球令人驚艷,如果貴妃雞與汾蹄能再區隔明顯,就更加完美。.......


第1名-香格裏拉台北遠東飯店大紅乳豬拼盤

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   ★售價:1888元8人份★飯店說:強調由飯店燒臘主廚慢工齣細活製成,選材一流,四拼包括:乳豬片、燒鴨、叉燒、油雞等。★評審說:雖然是四味拼盤,但以大紅乳豬命名,乳豬錶現果然一枝獨秀,入口接近全冷狀態,卻是皮酥肉嫩,油香滿溢,毫無腥臊之氣,實屬難得。燒鴨、油雞和叉燒也在水準之上,食材鮮度,廚師作工,相得益彰。.......


第2名-國賓梅乾菜燒烤肋排

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   ★售價:12000元8人份套餐★飯店說:6公分厚的黑毛豬肋排經炸過再用冰糖、醬油、紹興酒等慢鹵約1.5小時,淋上梅乾菜鹵汁而成。★評審說:「唉唷!好黑!」六塊方正的豬肉上,都覆蓋著滿滿的梅乾菜,黑嘛嘛的賣相雖然不討喜,但鹹香入味,富有膠質的肉質吸附瞭梅乾菜的鹹香和紹興酒香,讓評審直喊「想配飯」,是賣相差、口味好的料理。.......


第2名-神旺飯店原窩雞燉翅

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   ★售價:10800元8至10人份★飯店說:以金華火腿、豬後腿肉、老母雞、排骨熬煮十多小時的精華上湯,加入頂級金山勾翅與土雞腿肉,燉煮齣極緻美味。★評審說:散發火腿與雞汁香氣的大鍋湯裏,隻見排翅、雞肉與火腿,用湯杓撈排翅,多到堆成小山,重達357剋的排翅超過九兩重,評審分析:該等級魚翅成本一兩1200元,客人買瞭這鍋湯,等於隻付瞭魚翅的錢,其他都是老闆奉送。.......


第2名-福華大飯店興隆轉運盤

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   ★售價:1888元10人份★飯店說:正宗港式拼盤有仿土雞、脆皮烤北鴨、鹵牛腱、烏魚子,以及爽脆的海蜇皮。★評審說:整體感覺很高雅,烹調手法樸實不花俏,無論是醉雞、鹵牛腱或烤烏魚子的食材及味道,每一樣都做得很到位。.......


第2名-西華乾燒大虎蝦

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   ★售價:880元4人份★飯店說:選擇口感較Q、有彈性的澎湖明蝦水煮至七分熟後高溫油炸一分鍾撈起,再將肉末、蒜、薑與辣椒等爆香,加入酒釀、辣椒醬、紹興酒與少許高湯調成醬汁,加入明蝦,勾薄芡後燒一分鍾即完成。★評審說:每尾重達109剋的虎蝦,每隻身長都超過20公分,帶有豆瓣味的調味雖然普通,但賣相好,一擺上桌,就可以感覺氣派。.......


第2名-西華脆皮烤鴨捲襯野蕈醬汁

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   ★售價:680元4人份★飯店說:廣式片皮鴨以酥皮包覆爐烤後,再淋上牛肝菌、紅酒、蠔油等調成的醬汁。★評審說:大膽融入創意,外觀看起來有西餐的聯想,吃進嘴裏還是中國味,外皮香酥,內裏的鴨肉處理得當,吃起來軟嫩而不乾柴。.......


第2名-遠東太極芋泥八寶飯

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   ★售價:588元8人份★飯店說:Q彈的長糯米和紫米分彆洗淨蒸熟,拌入砂糖、橄欖油成二色飯底,大甲芋頭、銀杏、鬆子、蓮子、紅棗和葡萄乾分彆處理,作為內餡。★評審說:紫白強烈對比的造型,讓評審看到的第一眼,忍不住都發齣「哇」的贊嘆聲,柔軟的米飯搭配口感豐富的夾餡,澎派的份量感覺很超值。.......


第3名-全國大飯店精緻五福拼盤

第3名-全國大飯店精緻五福拼盤

   ★售價:1800元8至10人份★飯店說:採用頂級烤烏魚子、山葵拌九孔、紹興醉雞、寜式燻魚、五香目魚、蜜漬黃瓜番茄等主廚特製的招牌手工冷盤。★評審說:這是今年冷盤中刀工與配色最成功的一道,尤其是山葵拌九孔完全展現大廚挑選食材的專業功夫;可惜的是,五香目魚過於軟糜,寜式燻魚的口感不佳,失分不少。.......


第3名-喜來登蜜棗甑糕

第3名-喜來登蜜棗甑糕

   ★售價:500元4至6人份★飯店說:以糯米和紅棗為原料製成,淋上些許桂花糖汁。★評審說:蒸到幾乎要化掉的米飯,吃起來軟濡黏Q,搭配夾餡的棗泥,滋味清甜不膩。.......


第3名-國賓潮州鹵水鴨

第3名-國賓潮州鹵水鴨

   ★售價:1080元8至10人份★飯店說:鴨身先抹上五香粉、花椒粉、和肉桂粉和鹽,再放入以八角、花椒、小茴香、桂皮、草果、南薑、蒜頭、蔥、魚露、紹興酒和冰糖製成的鹵水中熬煮而成。★評審說:「你確定這真的是鴨肉嗎?哇!那真的很棒!」肉質軟嫩入味又多汁,錶現直逼鹵水鵝肉,讓評審需要再三確認,以鴨肉來說,錶現讓人相當驚艷,價格和份量也讓人很滿意。.......


第3名-國賓飯店五福臨門

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   ★售價:12000元8人份套餐拼盤★飯店說:綜閤海陸鮮味,包括:蜜汁鬆阪、五香辣琥蹄、麻醬靈菇、烏魚子蛋捲,以及燻鮭魚海蜇捲。★評審說:拼盤組閤迭齣新意,除瞭蜜汁鬆阪單兵直擊,五香辣琥蹄找金珍菇跑龍套,烏魚子與美乃滋在蛋皮裏勾勾纏,涼拌海蜇和煙燻鮭魚送做堆,色香味形兼具,惟獨醬汁容易變稀化水。.......


第3名-維多麗亞芋香梅乾菜三層肉

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   ★售價:520元6人份★飯店說:選用肥3瘦7的扣肉,加入梅乾菜和芋頭,以紅府燜煮入味。★評審說:梅乾菜香而不鹹,肉質也在水準之上,搭配鬆軟噴香的芋頭,吃起來滑順而不膩,價格也閤理。.......


第3名-維多麗亞黃燜湯乾貝明蝦

第3名-維多麗亞黃燜湯乾貝明蝦

   ★售價:3600元6人份★飯店說:以黃油雞、肋骨、雞腳、老鴨、鬍蘿蔔和雞油熬煮12小時而成的黃燜湯來搭配海鮮,乾貝明蝦為主食材,並附上手工米綫一份。★評審說:金黃澄澈的湯頭喝起來膠質感十足,滋味淡雅,相較於該飯店提供的另外一個處女蟳選項,蝦子的鮮味更能和湯頭閤拍,搭配手工麵綫的構想絕佳,不但可以盡掃鮮美滋味,也能為除夕討一個好兆頭。.......


第3名-華國飯店乾貝排翅土雞鍋

第3名-華國飯店乾貝排翅土雞鍋

   ★售價:3600元6至8人份★飯店說:湯頭採用金華火腿、土雞、雞爪、赤肉燉煮8小時以上,加入特選魚翅、老母雞、乾貝煮12小時,做工繁復,滋味上乘。★評審說:魚翅也能開花?評審大驚艷!掀開鍋蓋,土雞是劍山,排翅成花瓣,瑤柱變花蕊,排翅秤重為138剋,直徑超過2公分的瑤柱有6大粒,雖然魚翅燉煮的火候還不夠,但評審直言:「這鍋隻賣3600元,是吃食材不是吃功夫。」.......




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