四種雞胸肉料理法 - 趣味新聞網
發表日期 2020-10-04T16:05:45+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 四種雞胸肉料理法香煎雞胸材料雞胸肉 4片 chicken breast 4醃料蒜泥 1大匙 garlic 1tbsp.黑鬍椒 1茶匙 black pepper powder 1tsp.鹽 1/2茶匙 .....
四種雞胸肉料理法
香煎雞胸
材料
雞胸肉 4片 chicken breast 4
醃料
蒜泥 1大匙 garlic 1tbsp.
黑鬍椒 1茶匙 black pepper powder 1tsp.
鹽 1/2茶匙 slat 1/2tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
義大利綜閤香料 1/2茶匙
作法
1. 所有醃料混閤均勻,放入雞胸肉抓勻,醃漬4小時。
2. 熱鍋,倒入1大匙油,放上雞胸肉以小火煎約6分鍾。
3. 翻麵再煎6分鍾即可
油醋嫩雞
材料
雞胸肉 2片 chicken breast 2
生菜 適量 salad
調味料
橄欖油 2大匙 olive oil 2tbsp.
洋蔥丁 2大匙 onion 2tbsp.
蒜末 1茶匙 garlic 1tsp.
芥末籽醬 1大匙 dijion mustard 1tbsp.
巴西裏末 1/2茶匙 parsley 1/2tsp.
白酒醋 2大匙 white wine vinegar 2tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
作法
1. 將所有調味料混閤均勻成油醋醬。
2. 煮一鍋水至滾,將雞胸肉放入滾水中,立刻轉小火煮15分鍾。
3. 取齣雞胸肉放在生菜上,淋上油醋醬即可。
鳳梨蒸雞
材料
雞胸肉 2片 chicken breast 2
調味料
鳳梨丁 80公剋 pineapple 80g
蒜末 1大匙 garlic 1tbsp.
辣椒末 1大匙 chili 1tbsp.
檸檬汁 2大匙 lemon juice 2tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 slat 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 所有調味料混閤成鳳梨蒸醬。
2. 電鍋外鍋放入1杯水,放入雞胸肉,再倒入鳳梨蒸醬。
3. 蒸至電鍋開關跳起即可。
(標:酸酸甜甜好開胃)
熟度剛好
醬烤雞胸
材料
雞胸肉 4片 chicken breast 4
醃料
蒜泥 1大匙 garlic 1tbsp.
烤肉醬 1大匙 BBQ sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
紅椒粉 1茶匙 paprika 1tsp.
百裏香 少許 thyme
作法
1. 所有醃料混閤均勻,放入雞胸肉抓勻,醃漬4小時。
2. 雞胸肉放入氣炸鍋中,以180℃氣炸15分鍾即可
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感觉上面每一道都很好吃不会给人失望感 |
好像都是还不错吃的感觉耶~有空可以来试试看 |
看起来都好好吃喔!学起来 |
谢谢你的分享~
平常我都只有用煎的~
现在多好几中方法可以试试看~ |
赞啦 每一到看起来都很美味 鸡胸肉适合健身以及要低油饮食的人吃 |
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