台灣麵臨史上最嚴重蛋荒 為瞭催蛋 催蛋「3+2」補貼措施是否繼續實施？農委會今開會討論 | - 趣味新聞網

台灣麵臨史上最嚴重蛋荒，為瞭催蛋，推齣「3+2」補貼措施，提高批發價每台斤2元、補貼蛋農飼料費3元，措施到3月15日止，農委會今天邀集蛋商及蛋農產業團體開會，討論補助是否取消或繼續，但蛋商與蛋農都認為，目前雞蛋市場大亂，價格應該迴歸市場機製，產業纔能恢復正常。

農委會主委陳吉仲上周在經濟委員會提到，缺蛋狀況已經緩解，目前每日約缺60萬顆，一天可以提供超過5000箱(每箱200顆)、100萬顆雞蛋往北部調度，現在雞蛋的供應，從10萬2000箱增加到10萬7000箱，很快就會達到11萬箱，滿足消費者每天的需求。

據瞭解，中央畜產會今邀集全國蛋商公會在台中開會；而農委會則邀集蛋商及養雞產業團體，討論「3+2」補貼措施是否繼續實施。

中華民國養雞協會理事長陳國村錶示，到底目前缺多少蛋，很難估計；但目前看來，產量會慢慢上升，他認為，政府不要凍漲，市場會比較正常，現在甚麼東西都漲，包括飼料價格也不斷上漲，蛋價恢復市場機製，產業會比較正常；讓養雞業者專心飼養，不要頻頻為瞭申請補貼登錄報錶，這非常麻煩。

陳國村錶示，萬物皆漲、不少消費者感受到物價上揚，雞蛋變貴；但雞蛋相對其他的蛋白質價格，還是比較便宜的；他錶示，超市賣場盒裝洗選蛋，因為經過洗選，雞蛋洗選耗損率達兩成，這兩成雞蛋成為液蛋原料，因此成本會堆疊上去，價格也上揚；從春節後，農委會宣布調高2元，目前雞蛋產地價格每台斤36.5元，他認為，雞蛋依照市場機製該漲就漲、該跌就跌，讓市場來測試比較準。

台北市蛋商公會理事長高傳謨錶示，蛋商公會立場希望雞蛋批發價可以趕快漲，現在蛋商調蛋，黑市一箱(200顆)從1000、1100、漲到1200元都有，但是蛋商買來卻要用每箱920元的價格賣齣去，從過年至今，有同業虧損已超過百萬；官方說不缺蛋，但是用甚麼辦法不缺蛋，「我也不知道」。

高傳謨說，現階段飼料價格高漲，之前飼料廠每公斤漲0.6元，近期又說要再漲0.5元，雞蛋缺貨價格高漲，鴨蛋也漲；雞蛋批發價格應恢復市場機製，若批發價格不漲，也沒辦法賣到好價錢，蛋商買不到蛋，隻好加價搶購因應客戶需求，市場大亂。

高傳謨錶示，農委會目前考慮的方案，可能繼續補貼，也可能考慮取消補貼，直接漲雞蛋價格，但官方又不能讓雞蛋價格漲太高；乾脆恢復市場機製，讓市場來決定價格。