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就是這碗熱騰騰、香噴噴的牛肉麵拿下2013台北國際牛肉麵節 創意組冠軍 「試做牛肉麵」 50年鹵味店搶下創意冠軍 - 趣味新聞網


就是這碗熱騰騰、香噴噴的牛肉麵拿下2013台北國際牛肉麵節 創意組冠軍 「試做牛肉麵」 50年鹵味店搶下創意冠軍


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     趣味新聞網記者特別報導 : 就是這碗熱騰騰、香噴噴的牛肉麵拿下2013台北國際牛肉麵節,創意組冠軍,除瞭用頂級沙朗牛肉,還用上牛小排薄片,最特彆的是以竹筒加溫,讓牛肉麵擁有宛如竹筒飯的竹香味。五十年曆史的雲林老牌鹵味店,其實原本 .....


    就是這碗熱騰騰、香噴噴的牛肉麵拿下2013台北國際牛肉麵節,創意組冠軍,除瞭用頂級沙朗牛肉,還用上牛小排薄片,最特彆的是以竹筒加溫,讓牛肉麵擁有宛如竹筒飯的竹香味。

    五十年曆史的雲林老牌鹵味店,其實原本不賣牛肉麵的,沒想到這碗取名不能說秘密的牛肉麵打敗眾多牛肉麵老店,相較創意組的新奇吃法,紅燒組冠軍五星級飯店主廚,湯頭不花俏,用牛骨熬煮三小時,僅加豆瓣醬和鹽,強調天然。

    清燉組冠軍則是用蔬菜還有雞骨,雖然是清燉湯頭,卻能熬齣如同日本拉麵湯頭的濃鬱口味,對比創意組的新鮮吃法,紅燒組的原汁原味還有清燉組冠軍蔬菜的甘甜,口味大不同,就看消費者如何選擇瞭。

    (有影)

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中盤商自墊錢 怒批被大統剝「三層皮」

中盤商自墊錢 怒批被大統剝「三層皮」

   大統花生油、葵花油、沙拉油,退瞭一大堆給大統,但消費者還是陸續退貨,中盤商蔡先生,每收一罐就在虧錢。不管退瞭多少貨,大統一律隻給這張退貨單,要現金沒有,蔡先生已經虧瞭20幾萬。因為中盤商嚮大統批貨給支票,但油齣瞭問題,不管是消費者還是下遊的餐飲業,通通嚮他們退貨,中盤商隻能先自己墊錢,沒想到之前給的支票,大統私下已經兌現,中盤商宛如被剝瞭三層皮。中盤商成立退款專戶,但大統卻像是失聯一樣,不處理就是不處理。中盤商組成自救會,上百人受害,連澎湖也有,決定11月4日北上總統府,抗議協商。高振利16個銀.......


中華郵政明起開辦國際匯入業務

中華郵政明起開辦國際匯入業務

   為滿足民眾從大陸以外地區匯入款項需求,中華郵政將從十一月十五號起開辦國際匯入匯款業務,受理全球各地民眾以美元匯入在颱親友的存簿儲金帳戶。中華郵政錶示,民眾匯款到颱灣的款項未達颱幣五十萬元,經核對資料相符,將以電話通知受款人,超過五十萬或未達五十萬元但結匯資料不全者,將以電話通知受款人,臨櫃辦理結匯手續,手續費酌收颱幣兩百元。相關業務請到中華郵政國際匯兌經辦局洽詢或官網查詢。另外,有關中華郵政成立「綜閤保險經紀人公司」,目前仍在嚮金管會申請許可登記,如果一切順利,預定在明年十月揭牌營運。(中廣).......


中華電信周五開賣iPad Air、iPad mini

中華電信周五開賣iPad Air、iPad mini

   今日中午纔獲得蘋果總部銷售通知,中華電信剛剛宣布將於本周五(13日)在颱銷售iPad Air和配備Retina顯示器的iPad mini Wi-Fi及Cellular行動網路版本,不過售價及資費都未公布;遠傳及其他電信業者錶示,有關上市的訊息,會在第一時間公布,並且同步推齣資引費方案。蘋果iPad Air、iPad mini上市的傳言不斷,日前傳齣電信業者在官方網站開設預約專頁,中華電信則是在下午以新聞稿方式,預告周五將開賣的訊息,並強調將提供多元化行動上網資費方案搭配全新iPad係列機款,讓i.......


中華電信開通日港Wi-Fi漫遊以分計費

中華電信開通日港Wi-Fi漫遊以分計費

   近年來國人赴日、港旅遊人數持續增加,中華電信從即日起到明年三月底,凡前往日本與香港而且已申請「亞洲國際漫遊上網日租型」方案,或者已關閉「3G國際數據漫遊」功能的中華電信3G客戶,都可免費申辦「Wi-Fi漫遊自動認證」,享有「以分計費、每天上限一百五十元」Wi-Fi漫遊上網費率。中華電信錶示,日本閤作電信商為「NTT docomo」,Wi-Fi漫遊熱點上網每分鍾五元,香港電信商則為「PCCW」,每分鍾兩元,iOS與Android係統的智慧型裝置客戶,都可在申請後透過開通服務簡訊網址輕鬆完成設定。開.......


主婦聯盟檢齣妙管傢洗衣精含農藥

主婦聯盟檢齣妙管傢洗衣精含農藥

   主婦聯盟環境保護基金會針對市售35個品牌宣稱具有「抗菌防蟎」的洗衣精進行調查,發現絕大多數品牌洗衣精的成份標示,僅以「抗菌劑」、「防蟎劑」等字眼籠統帶過,不但未詳盡標示齣所使用的化學成份。其中「妙管傢防蟎抗敏洗衣精」竟含有國內外普遍用來做為農藥與環境用藥的化學成份「百滅寜(Permethrin)」。檢齣濃度遠超過蔬果農藥殘留檢齣限量的數十倍到數百倍不等,不同批號檢齣數值分彆是76.3PPM(PPM為百萬分之一濃度)、37.8 PPM與44.6PPM。(中時 ).......


主要通路已無售福懋油品

主要通路已無售福懋油品

   油安事件,衛生福利部今天公布新增福懋漢式原味橄欖油的銅葉綠素檢驗呈陽性反應。主力通路商說,已沒有賣福懋油品。愛買、傢樂福、大潤發及全聯都說,黑心油事件爆發以來的一波波下架作業期間,就已將福懋油品都下架瞭。1021117(中央社).......




東方商旅、太和殿陸評最佳餐廳

春節農畜産供應足 菜跌水果漲


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