禍殃餐飲業 開元全速迴收 - 趣味新聞網

發表日期 2011-06-03T06:00:16+08:00

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【連綫報導】衛生單位與檢調持續追查塑化劑食品流嚮，昨再發現使用緻癌塑化劑起雲劑的金果王公司，有配送果汁等産品給國內知名食品業者開元食品公司，再鋪貨全台700多傢業者，包括圓山、福華等飯店，夏慕尼鐵闆燒、西堤牛排等知名餐飲店，開元指會盡速辦理迴收。北市衛生局則指金果王在東窗事發後，疑持續接受定單，除先重罰15萬元，並持續追下遊查扣相關産品。

開元食品昨深夜公布其供應七百多傢下遊業者名單，從五星級飯店到早餐店都有，包括圓山、福容、西華、耐斯王子、福華等飯店，餐廳方麵有真鍋、欣葉餐廳，王品集團旗下的夏慕尼鐵闆燒、品田牧場、西堤牛排等，另咖啡連鎖店丹堤咖啡、茶飲連鎖店傻瓜冰茶、美而美（中興）等早餐店，都有産品購自開元。

丹堤摩卡冰沙下架
此外，開元下遊業者還波及多傢科技大廠，包括米諾瓦─聯電、伊瓦士友達3C廠，與教育體係醒吾中學，供應産品包括百香果濃縮汁、檸檬濃縮汁、紅莓濃縮汁、酸梅濃縮汁等21種産品。丹堤副總徐恆鈞錶示，開元食品5月31日纔提供檢驗閤格證明，未料開元的咖啡凍飲冰沙粉來自加川，在疑慮尚未清前，丹堤摩卡冰沙、焦糖冰沙昨晚全麵下架。

開元7産品遭查封
開元昨指因應客戶特殊口味需求，在不知含有塑化劑情況下，代購金果王産品，會配閤政府措施，進行停售及産品迴收作業。台北市衛生局簡任技正薑鬱美昨錶示，金果王業者早在上月19日，得知從昱伸購得的原料有問題，卻疑持續齣貨，直至前天還接受19傢店的定單，且供詞避重就輕、「非常惡質」，而其下遊廠商開元食品昨上午主動通報衛生局，指已將從金果王進貨的産品，供貨到許多餐廳、飲料店。桃園縣衛生局人員昨前往開元食品工廠查緝，已扣押開元購自金果王的16種、共5829瓶的濃縮果汁，連開元自行生産的奶茶與凍飲等7種産品，也因使用昱伸下遊的加川實業與恆宜貿易的香料，被查封553箱。

民眾：躲也躲不掉
桃園縣衛生局副局長康清雲說，開元使用加川牛奶香料生産6種産品，包括「戀原味奶茶」、「戀薰衣草奶茶」、「戀摩卡冰莎Ａ」、「丹堤專用咖啡凍飲」、「開元奶酪粉」；及用恆宜貿易公司的楓糖香料製成「戀歐嗨優鮮奶油－榛果風味」。民眾李清芬錶示，現纔發現處處都是毒，想躲也躲不掉。上班族李品萱說，怎麼會這麼可怕，這證明食品業者為省錢，幾乎不分規模，全會嚮提供低價的黑心上遊買原料。法務部次長陳守煌說，目前已追查確認244傢中下遊廠商使用塑化劑産品，檢察官將調查採購人員，「如果知道塑化劑有問題還購買就有罪。」

本資訊轉錄自蘋果日報 http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33433812/IssueID/20110603

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