「2017 FHM馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽」為亞洲最具代錶性餐飲廚藝競賽 今年活動於26至29日在馬來西亞吉隆坡會議中心（KLCC）舉行 馬來西亞廚藝挑戰賽 景文科大奪1金2銀 - 趣味新聞網
發表日期 2017-09-30T21:43:00+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 「2017 FHM馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽」為亞洲最具代錶性餐飲廚藝競賽，今年活動於26至29日在馬來西亞吉隆坡會議中心（KLCC）舉行，共吸引來自10多個國傢，有超過1000多位專業選手、1500個 .....
「2017 FHM馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽」為亞洲最具代錶性餐飲廚藝競賽，今年活動於26至29日在馬來西亞吉隆坡會議中心（KLCC）舉行，共吸引來自10多個國傢，有超過1000多位專業選手、1500個參賽作品，共同角逐34項競賽，景文科大學生錶現傑齣，榮獲一金、二銀、七銅、四佳作的殊榮。
「2017 FHM馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽」為國際廚藝界每兩年一次盛事，比賽項目包含：個人冷展類、烘焙甜品展示、創意藝術、屠夫刀工賽、現場熱烹、團隊挑戰賽、餐飲服務、調酒師公開賽及馬來西亞全球廚師挑戰賽等。
景文科大由餐飲管理係助理教授何育任餐飲係及旅館係學生參賽，，在師生共同努力下，7名學生參賽15項目，共獲得一金二銀七銅四佳作的殊榮，為校及為國爭光。景文科大日間部二年級紹安妮，在現場雞肉烹調「雞胸鑲蕃茄襯、雞腿菠菜鹹塔」拿到金牌殊榮。
其次是餐飲係潘宇宸，前一個月纔臨時被通知要齣賽，該生平日在餐廳內場工作，利用休假一天到校上課，僅用空班及休假練菜；潘宇宸挑戰現場烹調 鴨肉及鱈魚，拿到雙銅牌殊榮。
景文科大旅館係陳韋樺參加非酒精雞尾酒大賽及雞尾酒大賽項，這次以結婚跟蜜月做為主題，莓果、蜂蜜跟百香果的結閤就像是甜蜜的協奏麯，而鳳梨的果香就像經曆波摺最後走到蜜月的甘甜，調齣主題分彆為「Sweet Concerto」、「Honeymoon」與「Dawn」、「Forest Trails」的酒品，甜蜜的滋味深深吸引瞭評審味覺，獲得一銀一佳作的成績。
景文科大旅館係郭傢維同學也在雞尾酒大賽/非酒精雞尾酒大賽項，獲得一銅一佳作的成績，主題為「Old Farmer」、「Leisure Time」與 Windmill」、「Morning」。這杯酒以早起的台灣農夫為背景，加入瞭台灣道地的客傢桔醬搭配伏特加及君度橙酒以及小黃瓜糖漿，讓酒具多層次的果香，獲得好評。
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開學瞭，樹德科大行銷管係百名實習學生也迴到校園，二個月的暑假實習帶給學生「無所不行、行遍天下」的技職教育産學接軌體現，實習場域遍及日本、新加坡、馬來西亞等國傢，也驗證「讀萬捲書、行萬裏路」的職場文化學習。係主任鬍寬裕錶示，今年在行銷領域約有五十幾個實習閤作機構提供百餘個職缺，國內實習機會以媒體公關、數位行銷公司、客服中心為主要行業，例如港都電颱、席恩資訊、全鋒事業三傢最熱門；各大零售百貨通路如漢神巨蛋、夢時代購物中心、義大世界、大魯閣草衙道等，以工作環境優良，學習多元，吸引大批學生參加甄試，王品.......
體育日全國少棒開打 加油聲響徹彰化八卦山
9月9日是體育節也是國民體育日，彰縣府舉辦係列活動，第9屆卦山盃全國少棒錦標賽也在昨天開幕，來自全國42支少棒隊伍，共670位選手卯足瞭拚勁，要爭取好成績，加油、歡笑聲響徹八卦山。魏明榖今天主持開幕，錶示少棒錦標賽持續到9月12日，在八卦山球場、延和慢壘場及永靖簡易棒球場等球場舉辦，賽事正如火如荼展開，一起來加油。今天也錶揚彰化縣推動社會體育有功團體及人員共20名，舉辦多元活動，包括棒球、足球、親子體驗、體適能檢測、運動指導服務等。體適能檢測幫助個人瞭解體能狀況，並針對較弱的體能進行強化，運動體.......
體育有功傑齣運動員 硃立倫頒奬錶揚
新北市政府今（7日）晚舉辦「106年體育有功錶揚頒奬典禮」，今年獲奬者包括世大運最強排球雙胞胎劉鴻敏、最年輕網球選手李冠毅、遊泳選手溫仁豪等，市長硃立倫親臨會場頒奬，並嚮所有努力奉獻的體育人緻上最高敬意，期盼選手們持續努力，讓國傢體育能夠更加蓬勃發展，締造更亮眼的成績。硃立倫錶示，運動可以強身，觀賞體育賽事讓人振奮，今年世大運完美落幕，場場爆滿的觀賽民眾，成為中華隊所有選手的最強後盾，相信大傢都感受到颱灣人民最強的熱情，也感受到體育的魅力。硃立倫說，訓練一位優秀運動員，需要傢人、教練及運動團體的.......
體育署喊世大運奪11金 柯P：不容易
2017颱北世大運進入倒數，體育署評估這屆金牌數量可上看11金。颱北市長柯文哲今天傍晚接受颱北電颱《公民總主筆》專訪時錶示，隻能期望，哪有辦法下命令。他說，世大運高手很多，要拿到11麵金牌不是很容易。柯文哲錶示，「考第一名的條件是第二名考的比你差」，49％在奧運奪牌的選手都有在世大運拿過牌，世大運高手很多，若拿到奬牌差不多奧運也可以拿牌瞭，所以想拿到11麵金牌不是很容易。被問及想看棒球賽或哪個賽事時，柯文哲錶示，棒球賽打太久瞭，有時9局打完要3小時，沒有耐心，直接告訴他比數就好，坐3小時凍抹條。.......
體重逾百男運動過度 引發橫紋肌溶解癥險洗腎
許多人重視體態，靠運動瘦身，一名40歲男子，BMI達到36.6重度肥胖等級，參加公司減重班，做過開閤跳等運動後，雙腿痛到不能走，居然連尿液都變成深茶色，就醫纔發現因為運動過度引起橫紋肌溶解癥，差點就要洗腎，而且竟然連椎間盤都被震到凸齣。這名男子的訓練方法看在教練眼裏，認為根本用錯方法。身高171公分體重107公斤，身體質量指數BMI達到36.6重度肥胖等級，但運動量卻已達到運動員訓練等級，以一般人走路來說，跳躍動作對脊椎的壓迫大約是三到四倍，BMI超過28以上的人，壓迫危機遠高於體重正常者。運動.......
體驗部落工藝、嘗原民美食 雙十連假彆忘來高雄駁二
交通部觀光局今（27日）指齣，為推動生態旅遊與體驗落活動，今年首度在高雄舉辦「2017颱灣部落觀光嘉年華－歡迎來作部落客」，展覽訂於10月7日至10月10日在高雄駁二藝術特區P3倉庫展開。觀光局錶示，遊客可至展覽體驗部落工藝、美食手作DIY、原住民傳統美食嘗鮮，觀賞上百樣的原民特色工藝品，聆聽猶如天籟般的原民歌謠及熱力舞蹈錶演，還有好康消費滿額抽部落好禮，邀請民眾免費入場參觀。觀光局介紹，「歡迎來作部落客」部落觀光嘉年華活動，是觀光局轄內具有原住民特色的6個國傢風景區管理處與原民會、文化部（國立.......
高中古文比例降 中研院連署學者譴責程序違法
108高中國文課綱審議結果於23日齣爐，確定文言文比例減至35至45％，由6名中研院院士發起的連署，26日再度對外齣聲明，「呼籲謹慎審議課綱」，強調12年國教的國語文教育改革，癥結不在文白比例多寡，而在於如何透過語文教育，強化學子認識颱灣人文精神，進而能展現新的現代意涵；所有參與連署者都願意相信，颱灣的人文傳統有容乃大，可長可久，無需在一時一地的政治型態影響下，對曆史、文學、語言與思想上畫地自限。聲明指齣，針對近來課綱審議一事，在9月10日課審大會通過研修小組的草案後，執政黨多位立法委員接連點名.......
高中國文文白比例決戰 三方團體場外交鋒
教育部課審會今天審12年國教國文課綱文白比例，不過場外三方不同立場的人先交手。國教行動聯盟等教團主張，國文教科書應分A、B版；學生團體則連署要求降低文言文比例；教師團體認為文白比例不重要，應開放讓學校自行決定要教什麼內容。教育部課審會今天在國傢教育研究院颱北院區審查12年國教國文課綱，關於文白比例，在會議開始前，不同立場的團體已先在場外交鋒，各自錶述立場。國教行動聯盟理事長、颱大應力所教授王立昇說，每一位學生的語文智能與興趣不同，學習的進度也不同，當然就要提供不同的教材與學習環境，因此他們主張，.......
高中國文文白爭議 教團主張分A、B版
12年國教高中國文課綱文白比例引起重大爭議，教育部課審會9月10日進行審查，教育團體今天提齣摺衷辦法，認為數學科、英文科都已經朝分A、B版讓不同程度學生適性學習，國文科應比照辦理，A版的文言文比例約30％、B版約50％，就可解決問題。對於教團這個主張，教育部國教署長邱乾國給予正麵迴應，他認為，這個建議迴到理性、中道，以孩子學習、老師教學的方嚮來思考，符閤新課綱精神，他相信在課審大會中，一定會被拿齣來討論，有助於化解高中國文科文白的爭議。108年要實施的12年國教課綱中，關於高中國文科，國傢教育研.......
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