新冠肺炎疫情持續延燒 除強襲觀光旅遊與民生消費産業 台灣米其林指南 延至5月放榜 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 新冠肺炎疫情持續延燒,除強襲觀光旅遊與民生消費産業,也打亂瞭米其林組織發行2020版台灣《米其林指南》的節奏。據瞭解,受疫情影響,多數米其林祕探不能或不敢來台,使得訪察與評鑑餐廳的進度落後,《2020 .....
新冠肺炎疫情持續延燒,除強襲觀光旅遊與民生消費産業,也打亂瞭米其林組織發行2020版台灣《米其林指南》的節奏。據瞭解,受疫情影響,多數米其林祕探不能或不敢來台,使得訪察與評鑑餐廳的進度落後,《2020米其林指南 台北/台中》頒奬與摘星餐廳榜單公布時間將延到5月。
此外,《米其林指南》原本計劃在台中舉辦備受飯店餐旅業界與食饕吃貨高度關注的「揭榜」媒體發布會,如今因「多重因素」考量,主辦單位決定重新評估,最後仍可能在台北舉辦,惟最後地點目前仍未定案。
《米其林指南》是公認最具權威性的觀光旅遊與美食餐飲評鑑指南,經觀光局爭取,台灣自2018年被納入紅色米其林指南評鑑體係,史上第一本《台北米其林指南》在2018年問世。
《2018米其林指南台北》中摘星餐廳「放榜」時間(即媒體發布會)是在當年3月14日,主辦單位是在1月25日釋齣消息並發齣採通。《2019米其林指南台北》則是在4月10日揭榜,主辦單位在3月11日左右發齣消息。而前兩屆台北米其指南的媒體發布會都在台北文華東方酒店宴會廳舉行。不過,受疫情影響,《2020年米其林指南台北/台中》放榜時間將較2019年再往後推遲一個月,且地點尚未決定,所以主辦單位迄今仍未發齣通知。
餐飲業者觀察,過往米其林祕探來台評鑑時間多集中在8月至12月,為怕菜色或服務「突搥」,誌在摘星或被米其林推薦入書的餐廳這段時間莫不提高戰備,甚至全員禁休,以免稍有閃失被扣分,錯失入榜機會。
不過據瞭解,因亞洲陸續有其它城市被納入米其林評鑑版圖,米其林祕探今年評鑑台北與台中餐廳的時間較過去兩年延瞭2個月,若按既定進度,本應在2月底前完成評鑑;但因新冠肺炎疫情延燒,原本將自港澳或日本與其他國傢來台的祕探無法全數來台,所以使評鑑進度落後,連帶亦使《2020米其林指南 台北/台中》版的揭榜時間勢必得往後遞延。
繼台北之後,米其林組織2020年首度將台中餐廳亦納入《米其林指南》評鑑版圖,所以據瞭解,原本主辦單位今年有意在台中舉辦媒體發布會,但因要找到如台北一樣規格的場地不易,加上考慮相關作業人力與頒奬典禮後的晚宴後勤支援,所以至今未定案。
(工商時報)
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颱股本周迎來清明連假,國際股市持續處在不穩定環境中,投顧專傢指齣,新冠肺炎疫情利空仍將是主導颱股下周盤勢最大力量,但颱股挾3月營收、2019年財報錶現不俗、高殖利率彰顯、庫藏股齊發、節稅賣壓減輕、KD指標低檔嚮上等利多,力拚穩定行情。根據統計,外資3月調節力道不手軟,纍計賣超上市股3,591億元,創史上單月最大紀錄,拖纍加權指數崩跌1,584點,也改寫1990年9月以來單月最大跌點,短期來看,上檔套牢賣壓相當沉重。不過,法人預期,隨著颱股短綫跌幅已深,若疫情擴大速度能逐漸放緩,首季股市低點有可能.......
台股再破十年綫 617檔今禁空
美國疫情升高及國際股災再起,颱股再破十年綫,所幸有國傢隊買盤及上市櫃庫藏股撐腰,23日盤中低檔拉升140點、收8,890點,逐筆交易上綫首日市場觀望,看量能急縮到1,540億元,但上市櫃當沖比重仍維持在28.49%及37.26%高水位;專傢看八大行庫23日買超35.36億元,3月庫藏股傢數突破百傢,加以颱積電、大立光等617檔個股跌幅超過3.5%,今(24)日禁空令等,有利於跌勢趨緩。歐美新冠疫情持續擴散,封國封城影響經濟活動及GDP下修,衝擊亞股普遍走弱,颱股23日再遭外資賣超158億元、外資.......
台股力守年綫 聚焦兩關鍵
新冠肺炎疫情延燒,衝擊美股在內全球股市大幅動盪,颱股已跌破半年綫,本周將先測前低11,138點,再下方則拚力守年綫關卡,聚焦科技公司2月營收及新一波法說會等兩大因素,前者關注大立光最新業績錶現,後者留意信驊、永豐金、颱新金等法說對首季營運展望。美國確診病例數攀升,衝擊美股上周呈現大幅波動重挫走勢,繼蘋果之後,微軟也下修本季財務預測,美股四大指數重挫,尤以道瓊指數2月27日大跌1,190點,為史上最大跌點,道瓊指數周大跌3,583點(周跌幅12.36%),也衝擊韓、日、陸、港等主要亞股重跌行情。颱.......
台股加速趕底 聚焦雙高一低族群
世界衛生組織(WHO)正式宣布新冠肺炎(COVID-19)為全球流行病,造成美股波動加劇,市場恐慌情緒加溫,颱股加權指數跌落至半年以來新低,國內股票基金近月來跌幅逾一成以上,不過,投信法人評估,颱股加速趕底下推升殖利率更嚮上,預期震盪後反彈嚮上機率高。投信法人普遍看好的疫情受惠族群,具體而言,成長股方麵看好5G及雲端産業,其中5G産業的手機、基地颱、邊緣運算、聯網裝置及光通訊等各領域;周期股方麵,則看好具有缺貨潮利多的記憶體産業。據統計,近一個月來國內各類股票型基金全數收黑,跌幅約在15%左右,.......
台股嚇挫 四大名師喊免驚
颱灣齣現新冠肺炎死亡首例,引發市場恐慌性賣壓,兆豐投顧董事長李秀利、第一金投顧董事長陳奕光、統一投顧董事長黎方國、新光投信董事長劉坤錫等四大名師預期,颱股迄今跌點已相對反映疫情的利空,指數將在11,687~11,933點箱型區間盤整。颱股17日開低直接跌破月綫與季綫,而後隨即跌破5日均綫,最低一度下跌91點,最低點來到11,724.82點。所幸陸股上漲,指數開始收斂,終場下跌52.19點,跌幅0.44%,收在11,763.51點,成交量約1,160.30億元。三大法人同步賣超,閤計賣超48.43.......
台股嚇趴 官股擴大買超槓外資
颱股嚇趴跌逾百點,官股護守連三買!新冠肺炎疫情警鈴大作,加深市場對經濟走弱的疑慮,颱股失守11,600點關卡,八大官股券商展現護盤力道,24日大舉承接48.1億元,纍計近三日淨買超突破67.9億元。肺炎疫情範圍擴大,日韓確診人數急速攀升,市場憂心忡忡,全球經濟增長恐喊卡,繼美股21日道瓊重挫逾200點、費半崩跌近3%之後,颱股24日滑落11,600點之下,將再次迴測半年綫,而外資毫不留情,單日大幅調節263.4億元,官股則急於進場滅火,逆勢進駐48.1億元。根據統計,颱股日K連三黑,加權指數共下.......
台股迴補跳空缺口 聚焦2關鍵
清明節後買盤進場,推升颱股震盪攻堅站迴萬點關卡上,雖然股王大立光法說不如預期影響上攻力道,但10日指數震盪收10,157.61點周綫連三紅;本周持續挑戰3月中旬10,171點到10,359點跳空缺口,聚焦颱積電及官辦法說會,前者攸關第二季颱股行情,後者也牽動個股走勢。盡管美股疫情持續以及美股波動,但颱股在外資賣壓減弱及投信買盤轉強,維持走高行情;上周外資現貨市場賣超金額縮減到14.6億元,其中10日更僅小賣超0.34億元,而外資10日颱指期淨多單部位為4萬5,637口,周減持多單5,480口,顯.......
台股崩跌-證券大老齊聲固樁
颱股12日續重挫,券商公會理事長賀鳴珩、兆豐證券董事長陳佩君、凱基證券董事長許道義、群益金鼎證券董事長王濬智、永豐金證券董事長硃士廷及日盛證券總經理黃進明呼籲投資人不要過度悲觀,就颱股現金殖利率及基本麵來看,是逢低布局佳機。券商公會理事長賀鳴珩錶示,目前是新冠肺炎疫情最混亂時期,但投資最終還是要迴歸到基本麵,颱股目前基本麵優,在各國央行紛紛降息之際,颱股擁有高殖利率的優勢,近日已連續大跌,是好逢低布局機會。陳佩君錶示,全球無法忽視疫情發展,各種經濟紓睏措施陸續祭齣,無須過度恐慌,長綫的投資人也可.......
台股崩跌-財金首長喊話護盤
颱股12日受美股下殺影響,重挫471點,暴齣成交2,705億元的大量,行政院政務委員龔明鑫錶示,颱灣基本麵良好,資金動能充沛,行政院與各部會間保持密切溝通、聯係,已準備好因應措施。財政部次長、國安基金執行秘書阮清華錶示,國安基金將緊盯颱股後續發展、嚴密戒備,若颱股齣現失序非理性下跌,不排除隨時召開委員會討論進場護盤時機。金管會12日晚間則發布三大救市措施,一是鼓勵上市櫃公司參與業績發錶會及法人說明會;二是鼓勵上市櫃公司實施庫藏股;三是鼓勵投資人以定期定額方式長綫布局。至於央行總裁楊金龍指齣,央行.......
台股彈韆點 散戶切心退場
全球力拚救市,相繼推齣財政刺激及貨幣寬鬆,颱股更有國安基金進場捍衛,短短六個交易日報復性反彈14.22%,但散戶卻一臉愁苦,26日融資餘額下滑至900.7億元,創2000年以來新低,融資維持率迴升至147%。法人指齣,本波上漲韆點的背後是踩踏著散戶絕望停損退場及斷頭後的屍體報復性往上爬,9,926點是反彈波段滿足點。國際股市繼續反彈,激勵颱股26日上漲91.61點,漲幅0.95%,收在9,736.36點,成交量1,542.34億元,連兩日站穩10日綫。颱股從最驚慌的19日當日盤中重挫至最低8,5.......