新年的鍾聲已經敲響,獵酒黨祝您新年快樂!希望大傢跨年晚喝得開心、盡興。
歲末年初總會情不自禁地迴顧和展望,這是獵酒黨第一次做年終總結,但不會是最後一次。
2021年,獵酒黨有瞭點變化,新主理人Irene萌萌上綫後增加瞭雞尾酒、葡萄酒相關內容。我們如今擁有獵酒黨多個主題/地域及全國 社群 ,成功地帶瞭幾次貨,每月有定期福利,並榮幸成為今年“樂酒大賞”、“北半球皮諾節”兩大行業盛事的 閤作媒體 。
新春特惠酒款套裝信息在年終總結後,購買通道請從公眾訂閱號進入。
這一年,我們參與瞭一些溫暖的事,作為杭州酒吧公益聯盟的閤作媒體參與報道星星的孩子繪畫酒瓶義賣活動→《杭州這35傢酒吧乾瞭件瞭不起的事!》
為大傢盤點瞭《杭州雞尾酒吧攻略2021》和《滬杭8傢新酒館推薦》探店報道;
兩篇有趣的金酒專題《把這塊牛排做成金酒!那些你沒喝過的奇趣金酒》和《不可小覷的西班牙金酒》
各種奇趣金酒
啤酒文章《IPA的天花闆原來是這個味道》、《啤酒駭客——如何搶購世界上最稀有的啤酒》、《世濤/波特的正確打開方式》
威士忌文章《波本正流行,這12款好喝又不貴》、《什麼纔是法國最流行的烈酒?》、《歐洲威士忌新秀大盤點》
雞尾酒文章《這8款小眾經典雞尾酒,好喝有品位》、《點酒必備丨50款全球流行雞尾酒》、《11款適閤聖誕&元旦的節日雞尾酒》
其他酒類文章《中國的白酒 到 世界的白酒》、《收藏丨一篇讀懂雪莉酒》、《如火的新貴!品鑒級朗姆性價比之選》
原創乾貨文章《隻要讀透!雞尾酒小白到行傢,隻有1本書的距離》、《酒類證書最強指南》
獵酒黨一直立足於分享 酒類知識乾貨 ,並堅持 8年 有餘。2021年,我們醉驕傲的專題之一是《葡萄酒的未來在中國》,並在杭州、上海舉辦瞭 兩場綫下品鑒會 ,反響熱烈。
這篇文章也正式開始瞭我們的 國貨係列 ,2022年,獵酒黨會繼續分享優質國産佳釀,金酒、威士忌等主題正在籌備中,敬請期待!
新的一年,獵酒黨還將開啓更多元的報道和服務,無論是視頻內容還是酒類銷售,我們希望大傢能更立體、便捷地感受到來自世界各地的佳釀,並能夠 一鍵購買 。
感謝眾多酒友們的鼓勵鞭策,使得這些業務得以迅速拓展,並正在籌備杭州綫下體驗店。待一切就緒,我們將第一時間與大傢分享我們的好消息。
春節將至,噸噸噸需求迫在眉睫,今天我們首先就葡萄酒闆塊,為大傢推薦一些好喝、值得品嘗的酒款。
獵酒黨近一個月來試酒數十款,並結閤之前中國葡萄酒專題中廣受好評的酒款,特彆為酒友們精選瞭 13款 性價比及品質都極其優秀的葡萄酒作為虎年甄選 年貨 ,為大傢奉上!
迎新春之際,正是和最親近的傢人朋友們一同開懷暢飲的時刻。這些酒款朋友們可以 隨意全網比價 ,童叟無欺。隻是 數量有限 ,還請即興下單。
年度白葡萄酒 —— 蒲昌 白羽
來自祖國新疆吐魯番盆地,兩位外國釀酒師潛心釀酒數年後,一鳴驚人,斬獲國內外數項大奬。小眾葡萄品種白羽和貴人香混釀的這款白葡萄酒擁有白桃、蘋果的香氣,果味和花香突齣,並帶有一些礦物感,富有酒體飽滿的口感和立體層次。杭州及上海品鑒會上擁有超高人氣, 圈粉無數 ,許多酒友等不及當場下單訂購。
這款酒十分易飲,非常適閤節日與全傢人一同享用。
年度紅葡萄酒 —— 一山一水 馬爾貝剋
2021年驚艷瞭許多人的海悅仁和酒莊,來自國內優質産區——寜夏賀蘭山東麓。一山一水馬爾貝剋2019一舉摘得布魯塞爾金奬、三項Decanter銅奬、WINE100大賽金奬。它不僅是國內紅葡萄品種馬爾貝剋的傑齣酒款代錶,更稱得上中國優秀葡萄酒的代錶作。
一山一水馬爾貝剋是 細膩優雅 的,所以萌主很少喝馬爾貝剋,但也十分喜愛這款。2018年的馬爾貝剋雖略遜色於2019年,但多位圈中好友嘗試均以為足夠優秀,且是性價比極高的款式,拿一瓶 中國醉好馬爾貝剋 去親朋傢,讓大傢試試國産葡萄酒是多麼優秀!
年度葡萄品種 —— 馬瑟蘭
這個前些年不太經常聽到的葡萄品種,近幾年被我們中國葡萄酒圈帶火瞭!????
它其實來自法國,是赤霞珠和歌海娜葡萄的人工雜交品種。
如果有人問我應該買什麼國産葡萄酒?在不提具體産區和品牌的情況下,我就迴答三個字—— 馬瑟蘭 !這真是當今中國平價錶現醉優秀的葡萄品種, 沒有之一!
為瞭讓大傢在春節期間喝好、喝爽,我一次湊瞭三款私心醉推薦的馬瑟蘭奉上,歡迎大傢與我們交流醉愛馬瑟蘭哦!
01 馬丁莊園 馬瑟蘭
馬丁莊園位於河北懷來産區,與國內馬瑟蘭天花闆之中法莊園馬瑟蘭在同個産區,由於天花闆名氣足夠大,且四位數的價位擺在那。從朋友角度,我更推薦馬丁莊園的馬瑟蘭,果香馥鬱,口感飽滿,層次極佳,質量上乘!
這個酒莊比較低調,但是業界名氣和口碑都是
總體而言, 河北懷來 産區是我試到馬瑟蘭平均水準醉高的産區。
馬丁莊園 馬瑟蘭
02 蒲尚 馬瑟蘭
産自寜夏賀蘭山東麓産區的蒲尚馬瑟蘭是馬瑟蘭中的 明星酒款 ,身邊數位愛好者及葡萄酒圈人士那裏見到瞭對它的誇奬與喜愛。它也是寜夏地區 獲奬最多 的馬瑟蘭,濃鬱的紫羅蘭、玫瑰、香草、可可等香氣,一聞便陶醉。
此前在展區的巡展中,我對蒲尚酒莊多款酒印象頗深,馬瑟蘭便是其中之一。於是,獵酒黨馬瑟蘭三君子必須有它一席之地。
蒲尚 馬瑟蘭
03 一山一水 馬瑟蘭
一山一水有個“雙馬”組閤,說的就是馬爾貝剋和馬瑟蘭。一山一水馬瑟蘭的品質也極其優秀,依然有著酒莊特有的 細膩 感,迴味悠長。
年度自然酒 —— 醉樂未完待續維歐尼白葡萄酒
這兩年自然酒大行其道,但在這個廣袤神秘的世界裏,要找尋大眾易接受,價格又親民的酒,著實需花些功夫,除非運氣足夠好。
值得慶幸,2021的年末,我找到瞭這款 好喝親民 的自然酒——未完待續維歐尼!
該酒近期人氣爆火,上海、杭州各種餐吧、小酒館都能看見它的身影,網上也是“ 斷貨王 ”。
酒是真的好喝,有特色,齣自智利百年名莊,有機培育,使用純天然野生酵母。由芳香性葡萄釀成,香氣馥鬱雅緻,有明顯的小白花、杏子、白桃味道,難得試過的男生女生都喜歡,強推!
年度性價比之選
01 詩百篇優選霞多麗
兩百元價位內,霞多麗的巔峰之作!這款乾型白葡萄酒適閤男女老少全傢共飲。明亮的花香及柑橘水果味,香氣 清雅怡人 ,入口酸度適宜,果香充沛,酒體平衡,實乃一款優秀的入門級霞多麗。
02 詩百篇優選黑皮諾
紅葡萄酒中,據不完全統計,喜歡黑皮諾的粉絲最多。在紅樽坊加持下,有瞭連續三年皮諾節,現在還陸續湧現Pinot主題的葡萄酒吧。許許多多當今拍賣酒、大名莊,黑皮諾占據其中大壁江山。
我苦苦尋覓基礎款、性價比高的黑皮諾數年,終於在2020年發現瞭詩百篇優選黑皮諾,當屬 國之驕傲 。曾經我國有瞭一些不錯的優質葡萄酒,但往往價格偏高,普遍300元起,如今嬌貴的黑皮諾也有瞭我們平時喝著不心疼的酒款,隻想說——見好就收!
一年時間,它其實已有過一輪漲價。希望我們盡早,在對的時間喝到它,也讓更多人看見 國産優質黑皮諾 。
03 詩百篇珍藏美樂2014
杭州、上海國産葡萄酒品鑒會的口碑爆款,如果用一句話描述:該酒品質已稱得上國産葡萄酒 旗艦款式 ,獲得RPWA 94 分(國內最高分)但價格不上韆,拿去和眾多同價位獲奬的進口葡萄酒都有得打。
眾所周知,美樂(或稱梅洛)不易釀,單一品種的的優秀美樂具有口感細膩且緊緻的特色,香氣豐富,紅醋栗、覆盆子、李子等果香突齣,並具有黑咖啡、煙熏等香氣,單寜均衡有力,迴味悠長。
04 伊爾莫裏諾乾紅葡萄酒
這款超級托斯卡納所在莊園是曾經 濛娜麗莎 傢族的住宅, 達芬奇畫的濛娜麗莎就是莊主的二韆金,這個原因如今成為意大利乃至整個歐洲情侶婚紗與婚禮的熱門地。
現酒莊由南非首富所擁有,齣産的酒品質極高。該款酒由桑嬌維賽及美樂混釀而成,漂亮的寶石紅色,輕快活潑的口感,鮮美芬芳,非常易飲,佐餐和純飲都非常適閤。
女神醉愛
01 醉樂麝香白葡萄酒
健康小甜水, 好喝不太甜 !前兩年開始,特彆喜歡嚮朋友推薦莫斯卡托,因為哪怕不太喝葡萄酒的朋友們也喝得慣,此招屢試不爽。不過漸漸地,大傢越來越不嗜甜,或齣於健康考慮控糖,那麼這款 半甜 的優質小甜水就最閤適瞭!
這款産自智利醉樂酒莊的麝香白葡萄酒,采用世界最先進的釀酒技術和釀造設備,堅持采用人工方式進行葡萄采摘,保證葡萄運到釀酒廠時完好無缺,避免瞭葡萄汁提前發酵和氧化,使酒莊所齣産葡萄酒的品質能夠很好地反映齣葡萄品種的特性,並達到完美的平衡,堪稱市麵上拔尖的莫斯卡托,女朋友們喝完都 尖叫著要入 !
02 阿米可尼·威尼托風乾紅葡萄酒
意大利酒近幾年因阿馬羅尼大熱,又奪得許多關注。阿馬羅尼風潮帶動下風乾葡萄的魅力被許多人發掘,並有瞭眾多風乾乾型紅葡萄酒。
這類酒日益常見,但真正找尋一個滿意酒款也花瞭些時間和運氣,下麵這款阿米可尼就是從顔值、口味到性價比都十分超群的一款,獲奬記錄十分傲人。
喝得喜歡,強烈推薦整箱入!有優惠哦~
這個酒又美又仙,十分大氣,贈禮佳品
03 中法莊園小芒森甜白葡萄酒
甜酒隻選一款,選最好的!國內甜酒 天花闆 在此,想是無人不服。
小芒森火瞭,幾乎就是中法莊園帶火的。這款小芒森雖定價不低,且隻有375ml小瓶,但真心好喝! 清新又濃鬱,平衡且純淨 ,這些描述都集中於一款甜美好酒。
芒果和杏乾味突齣,甜度和酸度搭配得恰到好處,無法不沉淪。
13款酒各具特色,總有閤適你的那一款。
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