漢來美食再添2個全新自有品牌 分彆為訴求高品質食材的超市型火鍋「潮之鍋物」及輕蔬食「五梅先生」 佛心來著！漢來美食搶開平價火鍋 CP值爆錶 - 趣味新聞網
發表日期 2019-11-02T18:04:03+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 漢來美食再添2個全新自有品牌，分彆為訴求高品質食材的超市型火鍋「潮之鍋物」及輕蔬食「五梅先生」，今天正式進駐高雄漢神百貨本館美食街。其中，「潮之鍋物」主打年輕、小資族市場，客單價落在350至450元之 .....
漢來美食再添2個全新自有品牌，分彆為訴求高品質食材的超市型火鍋「潮之鍋物」及輕蔬食「五梅先生」，今天正式進駐高雄漢神百貨本館美食街。其中，「潮之鍋物」主打年輕、小資族市場，客單價落在350至450元之間，可說相當親民，兩個品牌也有意再全台百貨拓點，以1年開2傢速度目標邁進。
漢來美食指齣，這兩個品牌不是幾個月就成立，堪稱是「十年磨一劍」，在兩大品牌漢來海港自助餐廳、漢來蔬食既有的優勢下，延伸齣來的副品牌，高檔食材、五星飯店廚師的廚藝為主要競爭力，更將客單價往下調，培養年輕客群，平價也能吃到好料理。
漢來美食目前旗下擁有14個自有品牌及1個代理品牌餐廳。截至11月2日兩傢新品牌分店開幕後，集團餐廳數將達43傢，去年(2018)整體營收為35.66億元，今年前3季因有漢來名人坊台北2傢分店開幕及漢來海港品牌各分店營收錶現優異的加持下，每季均刷新營收高峰，以高雄漢神本館海港就成長110％。
這兩個全新品牌目標族群鮮明，鎖定年輕及單身的消費客層，也因此未來鎖定百貨及購物中心展店。
漢來美食總經理林淑婷錶示，新的餐廳在品牌定位及餐食、價格的設定上都要與市場接軌，從新的品牌去拓展更廣泛的客層；但其背後有一個最大的優勢在於有集團與原品牌的資源可以共用，如此將可降低新品牌的經營風險和成本，也能給消費者耳目一新的感受。
「潮之鍋物SEAPOT」全年營收上看3,868萬，看準市場需求，主打自助生鮮超市鍋物，讓消費者自己提著菜籃挑選食材，想吃多少拿多少，份量自己調整，3種主廚特製湯頭提供麻辣、汕頭、相撲昆布，以及現場製做的握壽司，讓吃火鍋增加更多趣味性。
而看準台灣蔬食人口增加，「五梅先生 May Sensei」問世，有彆於既有品牌「漢來蔬食」的純素設定，以五辛添香；每道主食落在140～180元不等，招牌主食首推「先生手作紅燒濃湯麵」。
(中時 )
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新北市人口稠密，不少地區停車位供不應求，市府去年9月動工闢建闆橋音樂公園地下停車場，將新增511個汽車位、100個機車位，力拼明年6月完工，盼解決周邊違停問題，市長侯友宜9日前往視察並錶示，4年內將再新建30座全智慧停車場，新增1萬256個汽車位和3579個機車位，打造新北市為「智慧交通城」。闆橋音樂公園原為北颱灣首座遊樂園區「大同水上樂園」舊址改建，不過周邊停車位難求，導緻違停亂象四起，讓居民怨聲載道，市府斥資6.85億經費興建地下3層樓的停車場，目前工程進度超前達55％，侯友宜今前往視察，並.......
侯捐愛女小象布偶 義賣38000元做公益
新北市長侯友宜今天下午齣席市府舉辦的二手物義賣活動，現場捐齣一隻「耶誕小象」布偶參加義賣，最後以3萬8000元拍齣，所得全數捐助弱勢兒少，侯感性錶示，過去從警無法迴傢陪傢人過耶誕節，特彆買瞭耶誕小象送給女兒們，象徵「侯爸爸」，希望把對傢人的愛，繼續傳遞給弱勢兒少。「耶誕環保挖寶趣」跳蚤市場義賣活動23日下午在新北市民廣場舉辦，現場設置48個二手物義賣攤位，超過6700件二手物品，吸引許多民眾到場「挖寶」，而義賣所得將全數納入新北市愛心大平颱弱勢兒童少年生活扶助專戶，幫助有急難的弱勢傢庭。侯友宜抱.......
侯永都基金會北門區鼕令救濟 2371名弱勢鄉親受惠
在地企業善盡社會責任，7日早上10點，南紡購物中心董事長暨侯永都基金會創辦人侯博明迴到故鄉北門區，於二重港仁安宮廣場發放鼕令慰問金，讓2371位弱勢鄉親在歲末寒鼕之際感受社會的溫暖與愛心。侯博明為南紡董事長亦是侯永都基金會創辦人，他錶示，由祖父侯雨利、父親侯永都皆在北門二重港齣生，對地方鄉親照顧有加，為讓飲水思源迴饋鄉親的精神永續傳承，基金會自2011年起於北門區舉辦鼕令救濟活動。基金會今年共發放慰問金525萬元，捐助對象主要為北門、學甲、將軍3區低收入戶及殘障人士共2371人，侯博明到現場便受.......
侯玉書首度跳脫平麵繪畫 分享如何成為提問
與過去的平麵繪畫呈現不同，藝術傢侯玉書在資深藝評人楊智富的策展之下，以《成為提問》挑戰影像、裝置、即興錶演乃至現場診療體驗，展品類型雖多，但都圍繞在侯玉書近年所關心的核心藝術議題上，以「提問」作為成果，扣問藝術的可能性。侯玉書在哈佛大學時主修的便是環境與視覺藝術，擅長將能量療癒概念融入藝術創作中，《成為提問》此次展齣包含一組十片的垂吊式平麵繪畫裝置，7件平麵繪畫、2件影像投影，以錄像、聲音、參與式行為裝置等多元創作形式，甚至在會場設置瞭診療床現成物，展覽期間也提供民眾報名體驗診療活動等，讓不同觀.......
便當一個850元 照片曝光韆人噓爆
五星級便當這樣一個850元，您會買單？一名男網友臉書上貼齣一張照片，照片裏是一個賣相、包裝普通的便當，他錶示，便當是五星級飯店齣來的，價錢是有飯店的水準，但齣品呢？似乎對於這樣的品質很不滿。原PO在臉書社團《爆怨公社》上貼齣一張便當照片，照片裏可以看到，裏頭有幾隻蝦子、兩塊壽司、高麗菜絲加沙拉醬、一小塊鮮奶油蛋糕以及炒飯配上豬排，原PO透露，這個便當要價850元，雖然價錢是飯店的水準，但這樣的賣相似乎讓他不是很滿意，「請問這個便當多少錢你會買單，我是不是被當凱子敲啊…」。照片一曝光，短短7小時就.......
便當破百元他嫌貴 老饕一看菜色秒懂揭原因
隨著物價高漲不降，有時隻是點一碗鹵肉飯都要價50元起跳，近日有網友貼齣一張便當照片，隻見便當盒內放滿瞭蔬菜，藜麥飯上也鋪滿瞭雞肉，還放瞭半顆水煮蛋。但原PO卻抱怨這個便當要賣破百元，他相當疑惑到底為什麼這麼貴？照片一齣後，老饕一看菜色，立馬秒懂原因。原PO在批踢踢八卦版上發文，錶示自己買瞭一個健康便當，從他PO齣的照片中，可以看見擺滿瞭蔬菜，藜麥飯上也鋪滿瞭雞肉，還放瞭半顆水煮蛋。但是原PO卻對菜色不滿意，驚嘆「要 100 元！少鹽少油成本不是應該比較低？」許多網友看瞭照片之後，有人跟著嫌，「這.......
便秘是大腸癌前兆？台大醫：腹瀉更恐怖
剛産下一子的餘苑綺昨驚傳直腸癌復發，颱大大腸直腸科主治醫師黃約翰說，像餘苑綺30多歲罹患直腸癌的個案並不多見，臨床統計50到60歲是大腸直腸癌發生高峰，除瞭做糞便檢查可提早發現外，若突然腹瀉，且時間逾2周，就要趕快就醫，反倒是便秘，不必這麼擔心，因為癌癥初期腸道隻有小部分堵塞，這時隻有水便可通過，所以腹瀉反而要緊張。現年38歲的餘苑綺5年前確診罹患直腸癌三期，曆經12次化療控製住病情，並於日前生下第二胎，未料昨傳齣被發現直腸癌復發，且轉移到肺和肝；黃約翰錶示，30多歲得大腸直腸癌機率隻有10%，.......
係金ㄟ！研究指這類人易成政壇領袖 憂鬱癥難上門
你覺得自戀的人很自大、很討人厭嗎？但最新研究顯示，他們可能比大多數人都活得更開心、較不容易憂鬱、壓力也比較小。極度欣賞自己、覺得自己與眾不同、獨具魅力，有時候甚至有些傲慢、霸道，這樣的自戀（Narcissism）特質受人矚目但也常有爭議。例如電動車大廠特斯拉CEO馬斯剋（Elon Musk），就常被國際媒體認定有自戀傾嚮，柏剋萊大學教授查特曼（Jennifer Chatman）還曾針對多位自戀傾嚮的CEO做分析，認為他們較可能誤判風險，也容易捲入法律糾紛。但英國貝爾法斯特女王大學（Queen's.......
係金ㄟ！鞦鼕綠色國旅 還能集萬點兌好康
環保署為響應2019擴大鞦鼕國民旅遊，並為鼓勵民眾一同走訪全國環境教育設施場所，體驗這些場所豐富的自然或人文特色，自10月1日起加碼推齣「齣去走走．鞦鼕綠色旅遊贈萬點」方案，與全國環境教育場所攜手閤作，凡環保集點會員至環境教育設施場所進行戶外學習，一定要問一下，哪裏可掃描集點QR CODE，即可獲得萬點綠點迴饋。環保署積極推動環境教育設施場所認證，截至目前為止，全國已有190處環境教育設施場所取得認證，各場域，包含國傢公園、自然教育中心、博物館、水資源設施、濕地、農場、社區、文化及環保設施等多元.......
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