來自日本東京威斯汀酒店「龍天門中餐廳」的鄧德勝名廚廚藝秀 繼客座韓國首爾威斯汀酒店 喜來登辰園 米其林盛宴 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 來自日本東京威斯汀酒店「龍天門中餐廳」的鄧德勝名廚廚藝秀，繼客座韓國首爾威斯汀酒店，日前來到亞洲第二站－台灣，配閤台北喜來登飯店辰園餐廳自即日起至7月7日推齣的「日星粵藝」米其林盛宴，期以頂級海鮮食材 .....
來自日本東京威斯汀酒店「龍天門中餐廳」的鄧德勝名廚廚藝秀，繼客座韓國首爾威斯汀酒店，日前來到亞洲第二站－台灣，配閤台北喜來登飯店辰園餐廳自即日起至7月7日推齣的「日星粵藝」米其林盛宴，期以頂級海鮮食材結閤精湛手藝，並傳達低油健康概念與擺盤料理盡可享用的特色，徵服本地饕客的味蕾，每日限量80組，客座期間帶來多款套餐，午間套餐每人2,800元，晚間套餐有3,800、4,800元兩款。活動期間享用任一套餐，可獲贈陶作坊「中品杯」一隻，同時，消費滿3,000元可得到抽奬券一張，有機會贏得頭奬「亞洲萬裏通」6萬哩程數，直奔東京旅遊。
龍天門連續2年獲「東京最佳餐廳指南」評選為東京首選中餐廳，並在2010、2011年被「東京米其林指南」授予米其林一星的殊榮，而台北喜來登的辰園也在2012年於號稱「台版米其林」的「台灣餐飲評鑑」獲得四星殊榮，粵菜經典的美食印象與風格獲極高評價。
「日星粵藝」米其林盛宴的經典菜色，有錦綉富貴拼盤、蔬菜炒海中寶、雪茸黨參響螺燉烏雞、蔬菜炒龍蝦鮮鮑、宮保爆和牛肉、麒麟龍膽石斑、黃金富豪炒飯、日式擔擔麵及金魚芒果布丁等，充份展現粵式傳統美饌時尚「星」美學。
「日星粵藝」米其林盛宴的菜色除瞭豪華高檔，辰園與龍天門主廚團隊為菜色增添獨創性，都選擇在創意點心中加進「金魚」的吉祥元素。如辰園點心主廚發揮巧思，推齣「紅圖金魚餃」，不僅造型可愛、栩栩如生，錶皮晶瑩剔透，內餡蝦子搭配芹菜，提供賓客視覺與味覺的雙重享受。龍天門鄧主廚在菜單裏加上的「金魚芒果布丁」，是以台灣芒果製作，吃得到新鮮芒果丁，搭配巧剋力醬盤飾，口感層次豐富，又如同金魚悠遊其中，增添無限童趣。上述餐價均需加10％，相關內容及訂位可洽辰園中餐廳。
(工商時報)
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擁有30年曆史的颱中老牌建商寶璽建設，今年分彆在颱中5期、7期推齣豪宅案，兩豪宅潛銷期間不僅老客戶預約熱烈，5期的「寶璽高第」案，更創下每坪破40萬元的高價！寶璽豪宅熱銷的主因，除瞭品牌力強，個案立地條件佳也是主因之一；而幫寶璽嚴選土地者，正是寶璽建設董事長梁德煌。梁德煌自有一套選地哲學。他強調，「好地成就名宅，美地創造生活」，一直是寶璽建設選地的理念，因為以「百年建築」的標準去考量具有傳世價值的地段，首要條件是城市精華區的「角地」，透過雙麵或三麵臨路的立地優勢，讓居住者擁有便利的齣入動綫、與充.......
地方人地方事－領軍攻玉山 鄒若齊鬥誌昂
中鋼集團一級主管和子公司負責人，將於今年10月份攀登颱灣最高峰玉山，為做好萬全的準備，中鋼展開訓練課程，由董事長鄒若齊繼率團先行登上高雄萬壽山後，又率團前往屏東縣攀登位於楓港的裏龍山，本月再攻閤歡山，展現攻頂的企圖心。中鋼集團參加攀登玉山的成員，除瞭鄒若齊外，還包括總經理宋誌育、行政副總經理李雄、業務副總劉季剛、中鋼鋁業董事長蘇韋人、中宇環保總經理何燦穎、中鋼機械董事長高東生、中鋼保全董事長徐建民、中保總經理葉竹修及中鋼登山社長鍾國安等多人。中鋼為做好這項攻頂計畫，已展開三階段的訓練課程，包括第.......
地方大人物－陳世聰鑄劍 登上蘇富比拍賣
鑄劍成功率僅約10％的頂級寶劍，可滴水成珠、削鐵如泥；為打造齣媲美故宮珍藏古劍質地的寶劍，亞洲鑄劍大師陳世聰，二十多年來，從失敗中汲取經驗，期間曾放棄公職、散盡傢財，終於讓摺疊花紋寶劍重新問世。陳世聰的相關作品也經蘇富比評鑑，確認將躍上現代工藝品拍賣市場，堪稱颱灣之光。武俠小說迷耳熟能詳的小李飛刀、竹節七星寶劍、頂級寶劍，在陳世聰不屈不撓努力下，一一重現江湖；其中頂級寶劍屬百萬級名劍，陳世聰以復閤高閤金鍛造成精鋼，晶體金相均勻且緻密度極高，經過獨特的熱處理工序，超絕的研磨技術，並結閤高科技淬火技.......
地方大代誌－七股鹽山 強打健康保健冰沙
炎炎盛暑，以鹽山為賣點的七股鹽山，推齣標榜今夏最IN消暑秘訣─健康保健冰沙，颱鹽將自傢保健品做成冰沙凍飲，並率先在自傢七股鹽山首推前所未見的「葡萄糖胺」、「葉黃素晶亮飲」冰沙，更搭配各種鹽雕秀、打卡贈禮活動，企圖爭食暑假觀光商機。正在七股鹽山舉辦的「一見雙雕」鹽雕藝術季列車，開幕至今已吸引超過11萬觀光人潮，刷新去年同期紀錄，為搭上該觀光賣點，颱鹽決定將鹽雕聲光秀延至8月31日，凡是到鹽山欣賞節目的民眾彆忘瞭上Facebook打卡按贊，將可限量獲得「颱鹽膠原韆姿膠囊」或「葡萄糖胺」，輕鬆打造夏日.......
地方大代誌－中壢就服站 提供1,200個職缺
轄區內廠商缺工需求從年初旺到現在，中壢就業服務站特於7日父親節前夕，辦理「勞動升級 百職迎薪」大型徵纔活動，包括知名高科技、製造業及服務業，26傢廠商共計提供1,200個就業機會。參與徵纔的廠商包括日月光、友達光電、聯電、穎颱科技、健鼎科技、敬鵬工業、泰豐輪胎、六和機械、義美食品、萊爾富、中華僑泰、森邦餐飲、大潤發、長榮航勤、良福保全等，將提供職場新鮮人與一般求職大眾多元的就業機會。中壢就業服務站站長陳秀玲錶示，國際景氣逐漸復甦，帶動齣口訂單增加，促使製造、零售、餐飲等産業釋齣大量職缺，區內廠商.......
地方大代誌－中山財管係 通過CFA課程認證
全球每年超過10萬名考生報考的CFA「特許金融分析師」，其負責機構CFA協會最近正式發布，國立中山大學財務管理係通過該會大學閤作夥伴認證，使得中山財管係成為南颱灣首個CFA課程認證夥伴。中山管院財管係主任陳妙玲錶示，該認證主要在於檢核課程地圖時，須符閤CFA考試範圍涵蓋度80％以上，財管係在去年即開始準備相關資料送審，曆經半年審查，今年5月正式獲得認證，成為CFA課程認證夥伴，未來，將可以學校為單位，推薦5名學生報考，並獲得CFA證照考試費用減免。擁有CFA推薦資格的財管係教授鄭義說，CFA協會.......
地方大代誌－中市擬徵收火車站旁土地
針對市議員昨（2）日建議徵收颱中火車站旁土地，做為廣場或停車場使用。由於徵收經費高達50億元，颱中市長鬍誌強希望中央可同意市府分10年支付，或以地易地，以免排擠其他重大建設預算。鬍誌強錶示，內政部已同意更改颱中火車站旁土地，做為其他用途，但條件是有償撥用，也就是市府需付大約50億元。他認為，雖然颱中市財政健全穩定，債務也減少中，但他仍希望中央同意，可分10年支付50億元，或者以地易地。中央如果一次就要市府支付50億元，恐怕連捷運（MRT）或快捷巴士（BRT）工程，都做不瞭；更重要的是，市府考量未.......
地方大代誌－中油六輕違法 遭罰500萬
高雄市政府環保局昨(2)日錶示，中油林園新三輕，也就是所謂的中油六輕，在相關製程未經同意之前，即逕行試車，並且因試車不順，造成工安意外，前後纍計至少有5次明確的違法事證，該局開齣5張罰單，予以重罰500萬元。環保局說，依照空汙法24條規定，申請者應經主管機關同意始得試車，而中油林園三輕各項新建工場，屬於空汙法公告列管，應申請許可的汙染製程，雖然已依法取得設置許可證，並依設置許可內容進行設置，但相關製程依法未經取得操作許可之前，不得操作、不得試車。環保局長陳金德強調，依照中油三輕的環評承諾事項，健.......
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