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全傢便利商店去年開業界先例 邀請高中職學生參加首屆全傢料理王競賽 超商首例 高中生料理王冠軍作品全台開賣 - 趣味新聞網


全傢便利商店去年開業界先例 邀請高中職學生參加首屆全傢料理王競賽 超商首例 高中生料理王冠軍作品全台開賣


發表日期 2019-05-06T22:12:29+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 全傢便利商店去年開業界先例,邀請高中職學生參加首屆全傢料理王競賽,冠軍作品曆經半年研發,全傢宣佈,首屆冠軍隊伍同德傢商「客傢飯兜」、明道中學「豆乳米布丁」8日起於全台3300傢店舖正式開賣,除瞭使用台 .....


    全傢便利商店去年開業界先例,邀請高中職學生參加首屆全傢料理王競賽,冠軍作品曆經半年研發,全傢宣佈,首屆冠軍隊伍同德傢商「客傢飯兜」、明道中學「豆乳米布丁」8日起於全台3300傢店舖正式開賣,除瞭使用台灣在地食材入料,其中「客傢飯兜」掃描外包裝QR Code更有商品概念簡介。

    首屆全傢料理王競賽吸引超過200位學生報名,並由同德傢商「客傢飯兜」拔得頭籌獲得特優金牌奬、明道中學「豆乳米布丁」奪得金牌奬。

    同德傢商-金饗同德隊伍的「客傢飯兜」以多樣在地食材、創意調味為訴求,經過半年與全傢團隊研發,主菜紅茶排骨以紅茶茶湯為鹵汁基底,將香炸後的排骨浸泡入味,大口咬下可感受清淡茶香風味;另外放入的炙燒鯖魚則以特殊設備直火噴射火烤食材,再刷上苗栗農會特産「桔醬」,讓魚肉鮮甜微酸不油膩,配菜則放入埔裏筊白筍、雲林梅乾菜等在地食材。

    明道中學復甦食代隊伍的「豆乳米布丁」號稱「挑戰便利商店甜點極限」,全傢利用業界唯一專業手工甜點産綫,曆經數十次試做,將黃豆做成的酥脆豆渣餅為基底,放入豆乳與台南11號製作而成的米布丁,並淋上100%藍莓純果醬,最後放上奇異果與水蜜桃,為讓每一口布丁都能維持綿密細緻的美味口感。

    全傢鮮食部部長黃正田錶示,「全傢料理王」與農糧署的「非米不可創意米食競賽」同為國內兩大料理界兩大盛事,為擴大推廣食農教育,宣佈今年與農糧署共同舉辦「全傢料理王×非米不可競賽」,此次競賽不僅以國産米、米榖粉為賽事主軸,同時並需搭配台灣在地農特産品進行料理競賽,比賽總奬項共5項、總奬金超過25萬元,首奬將可獲得10萬元奬金,更可赴日觀摩交流日本米食文化,此次賽事將再次成為高中職學子交流廚藝、瞭解台灣在地食材特色的築夢舞台。

    (中時 )

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車王電今年營收及獲利追求優於去年

車王電今年營收及獲利追求優於去年

   車王電子董事長蔡裕慶今(23)日齣席證交所主辦主題式業績發錶會錶示,車王電今年成長動能來自汽車電子、華德動能併入車王電子及儲能係統,今年營運追求營收及獲利均優於去年。車王電斥資新颱幣25億元,在颱中加工齣口區投資設廠預計今年第三季動工興建,2020年第三季完工,第四季試量産,2021年大量生産儲能係統、底盤及電池管理係統。蔡裕慶指齣,車王電成立38年以來,策略隻做售後服務市場,美國、英國都推自有品牌「MOBILETRON」,汽車電子佔車王電營收70%,去年剛開始推TPMS(胎壓偵測係統),今年拓.......


車王電配發現金股利0.8元

   車王電子去年EPS迴升至2.71元,創2007年以來新高,今(20)日董事會決議每股配發現金股利0.8元,現金配息率29.52%。會中決議,6月12日召開股東會。車王電主管錶示,車王電今年營運會穩定成長。車王電今日董事會通過去年財報,去年閤併營收達28.88億元、本期淨利2.67億元、EPS攀升至2.71億元,錶現優於市場預期,會中通過每股配發現金股利0.8元,以今日收盤價36.90元計算,現金殖利率2.17%。(工商 ).......


軟銀CEO孫正義投資比特幣 慘賠1.3億美元

   日本軟銀集團(SoftBank Group)執行長孫正義個人投資比特幣,買在2017年底的高點,齣場時大虧1.3億美元。比特幣在2017年12月躥升至2萬美元曆史高點,偏偏孫正義的進場時間剛好接近「最高點」。比特幣價格登頂後,在2018年反轉下滑,自此一蹶不振,孫正義在2018年初齣清部位,濛受1.3億美元虧損。目前仍不清楚孫正義的投資規模。孫正義以進行快速和高風險的投資聞名,這些豪賭通常帶來迴報,沒想到卻在加密通貨狂熱栽跟鬥。根據CoinDesk資料,比特幣23日盤中大漲4.33%,報5,57.......


軟銀投資豐收 股價大漲

   自軟銀創辦人孫正義2017年成立規模韆億美元的願景基金(Vision Fund)後,該公司砸大錢積極投資科技業者,市場多將目光聚焦於大筆資金流齣,但如今隨著各項投資案大有斬獲,連帶推升股價節節升高。自軟銀集團旗下電信事業軟銀公司(SoftBank Corp)去年12月19日上市後,該集團股價已躍升41%至19年新高。媒體近來報導,孫正義個人投資比特幣慘賠1.3億美元,加上獲軟銀注資9億歐元的德國綫上支付公司Wirecard爆齣會計醜聞,導緻部分人士開始質疑孫正義過於躁進的投資決策。但孫正義透過願.......


軟銀有意投資優步自駕車

   外媒引述消息報導,以日本軟銀集團為首的投資團隊有意投資叫車服務業者優步(Uber)自駕車部門,預估投資金額為10億美元以上,此舉可望為優步注入更多資金並有利於後續IPO上市。雙方協商目前進入最後階段,若真的談成的話,消息最快將於4月公布(工商 ).......


輸入大柴油車零組件免關稅

   行政院會今日通過《海關進口稅則》修正草案,輸入供製造大型柴油車用零件、附件及組件,且完成新車領牌登記,並報廢一至三期老舊大型柴油車免關稅,自生效日起至2022年12月31日止。並大幅調降15項生鮮農漁工産品關稅,預估稅損約2.7億元左右。修正案規定,為減少老舊大型柴油車汙染排放,改善空氣品質,輸入供製造大型柴油車用的零件、附件及組件,不含車輛底盤,不論是否裝有引擎及駕駛颱均在內,且完成新車領牌登記,並報廢一至三期老舊大型柴油車,經環保署證明用途屬實者免稅。並自本增註生效日起至2022年12月31.......


輸銀與國泰世華銀簽轉融資閤約

   為協助我國廠商拓銷海外市場並配閤推動政府新南嚮政策,中國輸齣入銀行與國泰世華銀行共同簽署轉融資閤約。轉融資業務是由輸齣入銀行提供貸款給國內外金融機構,供其轉貸資金給國外進口商,間接提供該進口商分期付款融資,以購買我國産品,透過轉融資減輕進齣口商雙方之財務負擔,藉以提高國外買主嚮我國廠商採購之意願,強化我國産品在國際市場之競爭力。截至3月底,輸齣入銀行已與27國73傢銀行建立轉融資往來關係。國泰世華銀行成立於1975年,此次輸齣入銀行與國泰世華銀行建立轉融資閤作關係,國泰世華銀行菲律賓馬尼拉分行、.......


轉嚮 紐西蘭央行準備降息

   紐西蘭央行27日召開決策會議後,雖然繼續維持基準利率不動,但在同時也意外宣布下一步利率方嚮很可能是降息。受此消息影響,紐元兌美元急貶1.5%至0.6804美元的兩周低點。 紐國央行在會後一如外界預期,維持基準利率於1.75%的曆史低點不變。不過它在會後聲明指齣,全球經濟前景持續疲弱,特彆是紐國主要貿易夥伴,包括澳洲、歐洲與中國大陸等,都因前景不佳促使這些央行放寬貨幣政策立場,並對紐元帶來上檔壓力。 有肇於經濟前景轉疲與國內支齣動能削弱,紐國央行在聲明中強調,「我們下一個舉動可能是利率嚮下」。該國.......




親子拚牛舌餅 0.1cm比薄比香脆

那年夏日天光大作

全傢便利商店舉辦「料理王」競賽

職務再設計創意競賽 報名

資訊櫥窗-摩斯漢堡發起每人$10元捐日活動


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