「不必再躲躲藏藏過日子」 東東如今成瞭烘焙師傅 更生人變達人 烘焙年收百萬元 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 「不必再躲躲藏藏過日子」,東東如今成瞭烘焙師傅,年收入超過新台幣100萬元,他說「生活踏實快樂」。懵懂年少,不知毒品的禍害,吸毒販毒,東東入獄9年多,他自嘲近10年的社會大學讓他幡然悔悟,痛改前非,決 .....
「不必再躲躲藏藏過日子」,東東如今成瞭烘焙師傅,年收入超過新台幣100萬元,他說「生活踏實快樂」。
懵懂年少,不知毒品的禍害,吸毒販毒,東東入獄9年多,他自嘲近10年的社會大學讓他幡然悔悟,痛改前非,決定金盆洗手,要遠離牢籠的日子。
東東民國94年重返社會,曾打算要賣甜甜圈,受限成本且擔心加盟風險,在偶然的機會報名職訓卻得不到迴應。他說,正當他沮喪時,高雄市糕餅工會總乾事何美惠願意說服其它審查委員,讓他有學習和參加職訓的機會,人生終現曙光。
東東說,他的努力受到何美惠的肯定並介紹他找到麵包學徒的工作,他珍惜第1個且每月纔1萬3000元的工作機會,他說,曾經連續數日工作超過20個小時,為趕工月餅,從此得到老闆的信任與嘉許,也證明自己的毅力。
慢慢地,「我得到晉升副手和師傅的機會」。東東說,經過約5年的努力,薪水倍增,他立業成傢,也當瞭爸爸;「老闆不嫌棄讓我當上總店副主廚」,東東說,如今年薪超過百萬元。
烘焙技藝精進,也當起傳承技藝的老師,東東說,「我會特彆關照和我有同樣際遇的更生人」,鼓勵他們學得紮實的手藝,也願意資助他們生活的睏境。
東東的下一步是量産牛軋糖,準備外銷。
市府勞工局結閤麵包烘焙老師曹誌雄、何美惠,今天又開班授課,烘焙教室吸引百人報名參加,其中還有18名更生人。
何美惠以東東為例,推廣麵包糕點技藝,鼓勵處在逆境的人剋服障礙,為自己開展生命的新頁。1020817
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桃園縣鄰捨節活動,今年以「新朋友&好鄰居」為號召,將從31日起舉辦精彩活動,連在颱老外也一起共襄盛舉。桃園縣政府文化局今天下午舉行鄰捨節活動前記者會,並邀請19個社區共同拿齣專屬社區特色的菜餚、藝品創作等,分享給與會來賓。桃園縣長吳誌揚說,桃園縣人口達203萬人,不少來自外縣市,甚至世界各國傢,桃園縣已成為多元族群的好地方,盼望在活動中,不管住在三閤院或是高樓大廈住戶,都能藉由活動分享歡樂。齣席活動的社區中,除瞭有桃園在地鄉親外,也包括中壢市木匠的傢關懷協會、楊梅市希伯崙關懷協會等外國人士參加;.......
桃好山好水 拚幸福好玩旅程
桃園縣以慈湖、小烏來天空步道等景點組閤的「“蔣”好的幸福—桃花園東遊記」二日遊行程,力拚颱灣十大幸福好玩旅程決選。桃園縣政府觀光行銷局長李紹偉今天錶示,桃園縣「“蔣”好的幸福—桃花園東遊記」二日遊行程,在交通部觀光局所舉辦的颱灣十大幸福好玩遊程中通過初選。李紹偉說,桃園縣所推齣的行程在各縣市眾多行程中脫穎而齣;他呼籲民眾從即日起到6月30日,每人每天上網投票,參加第2階段的票選活動,支持桃園的好山好水。「“蔣”好的幸福—桃花園東遊記」包括搭乘颱灣好行慈湖綫,連結小烏來天空步道、後慈湖、古色古香的.......
桃李産季到 苗栗攬客採果賞桐
酸甜爽口的桃、李進入盛産期,苗栗縣政府今天找農友和模特兒一起「哈林搖」搖擺醃漬桃李,邀民眾到苗栗採果觀光賞桐花。苗栗縣政府今天在縣府大廳舉辦記者會宣傳「102年桃李觀光季」,模特兒及農友、縣府官員人手1桶桃子,加入些許梅子粉和砂糖,隨著「哈林搖」的節奏,擺動身軀的同時,也搖齣新鮮醃漬桃李,提供洽公民眾試吃。記者會現場展示玉李、紅肉李、黃肉李及甜桃、福壽桃、泰國桃、甜蜜桃等多款品種,此外,民宿餐飲業者也運用桃、李酸甜滋味入菜,自行開發多道料理,像是桃李沙拉、桃李迷迭肉丁香、繽紛桃酪、冰沙等,開胃爽.......
桃縣桐花祭 客舞賽打頭陣
桃園縣客傢桐花祭活動今天展開,中平國小「桐花寶馬舞」震撼全場,而龍潭鄉立幼兒園派齣75位小朋友參賽,為活動增色不少。客傢桐花祭活動首日登場為「桐花舞蹈大賽」活動,共有兒童、國中組等隊伍參賽,經過激烈比賽,共有29隊入圍決賽。桃園縣政府客傢事務局長賴俊宏說,今年活動以「桐雪紛飛.花舞桃園」為主軸,桐花舞蹈大賽中,結閤客傢音樂、舞蹈,希望掀起一波桐花歌舞熱潮。國小參賽團體中有人精心打扮,全部穿上客傢花布的傳統服飾,配閤採茶山歌,獲得不少掌聲。中平國小以結閤桐花主題、客傢意象、綠色生態的概念,編導齣的.......
桃縣消防局建議設迴轉道 以利五楊高架道搶救
五楊高架道路正式通車,但一旦遇到車禍等情事發生,引發搶救疑慮,桃園縣政府消防局代理局長鄭宗敏錶示,目前建立八個派遣模組來負責,另外,楊梅路段必須要通路湖口地區,造成睏擾,已建議在楊梅收費站附近設置迴轉道,以利搶救。五楊高架道路已經全綫通車,有效達到車輛分流的效果,但是在通車之後,發生兩起火燒車事件,突顯齣救災一些問題,因為五楊高架道路一旦發生事故,第一時間很難前往現場,必須經由某個路段轉接道纔能進入,尤其像楊梅南下路段必須到湖口纔能下交流道迴轉北上,對此,桃園縣消防局代理局長鄭宗敏錶示,有關楊梅.......
桐花五月雪 桃縣推遊湖賞桐趣
桃園縣政府觀光行銷局今天提供賞桐踏青新玩法;5月底前,隻要保留颱灣好行巴士慈湖綫票根,就享有石門水庫遊湖優惠。桃園縣觀光行銷局長李紹偉今天錶示,4、5月間桐花盛開,石門水庫附近又是桃園縣內熱門的賞桐景區,今年除瞭鼓勵遊客騎單車賞桐外,另外提供新玩法。李紹偉說,即日起至5月底,隻要憑颱灣好行巴士慈湖綫票根,到石門水庫乘船遊湖,就可享有4人同行,1人免費。觀光行銷局錶示,石門水庫遊湖賞桐行程約為50分鍾,除瞭飽覽湖光山色外,水庫周邊的山頭開滿桐花,算是桃園一大盛景。為配閤桃園縣桐花祭活動,即日起到5.......