南非人承襲英國殖民時代飲食傳統 除瞭上、下午茶必配小甜點外 烤肉必備 火烤棉花糖外酥內軟 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 南非人承襲英國殖民時代飲食傳統，除瞭上、下午茶必配小甜點外，午餐或晚飯，都要吃過甜點纔算結束，就像中國人吃飯要喝完湯，抹抹嘴，纔稱得上湯足飯飽一樣。由於需求量大，超級市場甜點貨架上，琳琅滿目；專屬的烘 .....
南非人承襲英國殖民時代飲食傳統，除瞭上、下午茶必配小甜點外，午餐或晚飯，都要吃過甜點纔算結束，就像中國人吃飯要喝完湯，抹抹嘴，纔稱得上湯足飯飽一樣。
由於需求量大，超級市場甜點貨架上，琳琅滿目；專屬的烘培部門，天天定時齣爐，香味四溢，讓消費者心甘情願掏腰包。
甜點中最受歡迎且曆久不衰的首推牛奶塔（Milk Tart）。餐盤大小的外型，配上淡淡奶油色澤，錶麵撒上一層肉桂粉，賞心悅目，切一片，嘗一口，清涼柔軟，入口即化，大大降低吃甜食擔心發胖的內疚感。
其次是數百年前荷蘭人引進、由杏子果醬做成像海綿蛋糕的布丁（Malva Pudding）。吃之前，在烤箱或微波爐加熱取齣，淋上濃濃稠稠的蛋黃奶油（custard）或冰淇淋，舀一小匙送入嘴裏，熱呼呼、軟綿綿、甜滋滋，很過癮！
另種值得一提的甜點是火烤棉花糖。南非人喜愛烤肉，會隨手在火上放一串棉花糖，輕輕翻烤兩下，待棉花糖有些焦黃，稍涼，吃一口，外皮酥脆內餡柔軟，很有意思。
婦女多半自少女時代便跟著母親習得一手烘培甜點的好手藝，不但滿足傢人需求，更是做客時最親切伴手禮。手藝精湛者，或自設門市販售，或成為小型超市與水果行的供應商，盒子上會印著「傢庭烘培」字樣，讓人感覺有媽媽的溫馨味道。
有趣的是，所有甜點都非常甜。對亞洲人來說，大約隻能吃上四分之一份量，便無福消受瞭。（詳細報導內容請見「全球中央」雜誌2014年2月號）1030309
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英國《每日郵報》報導，派駐阿富汗擔任美國軍醫的維茲醫師，在迴到華盛頓州東部斯波坎市的傢後，纔知道18歲的寶貝女兒米莉安，成為化名貝兒．諾剋斯（Belle Knox）的A片女星。傢屬錶示，維茲夫婦不會「放棄」米莉安，且仍然愛她。米莉安接受美國有綫電視新聞網（CNN）名嘴皮爾斯．摩根訪問，稱她獲得杜剋大學給予的13,000美元（約颱幣39萬元）補助金，但仍有47,000美元（約颱幣141萬元）要支付，因此決定拍A片賺錢。她還說，不覺得自己遭到利用，且熱愛當A片女星，自己也很安全。據稱米莉安1支片酬為.......
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