剛成大學新鮮人的我來到新竹人生地不熟的幸好爸媽這禮拜要來新竹”懇親” 新竹美食熱炒海鮮傢庭餐廳聚餐+黃金海岸餐廳

發表日期 2014-12-02T14:47:47+08:00

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

趣味新聞網記者特別報導 : 剛成大學新鮮人的我來到新竹人生地不熟的，幸好爸媽這禮拜要來新竹”懇親”，帶我熟悉熟悉這個新環境! 白天先跟爸媽去瞭老街走走也吃瞭老街必吃美食(都 ... 新竹美食熱炒海鮮傢庭餐 .....

新竹美食熱炒海鮮傢庭餐廳聚餐+黃金海岸餐廳

剛成大學新鮮人的我來到新竹人生地不熟的，幸好爸媽這禮拜要來新竹”懇親”，帶我熟悉熟悉這個新環境!
白天先跟爸媽去瞭老街走走也吃瞭老街必吃美食(都是些小吃~闆條、豆花、冰淇淋…)沒有魚沒有肉沒有海鮮!!!小妹我無法接受吃素行程!!
為瞭晚上好好的大吃，搜尋瞭新竹美食餐廳，也問瞭當地人新竹餐廳推薦的有哪些(專門請他推薦熱炒海鮮聚餐餐廳)→就是想吃熱炒
他跟我講瞭幾間後我最後選定瞭黃金海岸活蝦之傢餐廳!
因為這邊除瞭適閤傢庭餐廳聚餐也是當地人推薦的竹北好吃美食! 在新竹餐廳推薦的排行榜上更是位居前幾名!

新竹美食熱炒海鮮傢庭餐廳聚餐+黃金海岸餐廳

廚房是開放式空間，熱炒店敢做開放式空間錶示對自己的環境設計、排煙係統很有自信!果然!沒有油煙味~迴傢可以不用洗頭(誤)

看看週遭環境~有個美麗的魚池，晚上看起來更有一番風味!燈光與鯉魚身上的色澤相互輝映，替美麗的夜晚增添瞭些神秘感!
是說這些魚養肥肥蝦應該也肥肥，馬上來看看泰國蝦是否真的肥大鮮美!

新竹美食熱炒海鮮傢庭餐廳聚餐+黃金海岸餐廳

瞧瞧這些鮮蝦還悠遊其中不知即將大禍臨頭，等會兒就要穿紅衣瞭~

這間店有個很貼心的地方就是設有兒童遊樂室!雖然我們傢沒有小朋友，但有瞭兒童遊樂室，大人們就可來這邊放心大啖美食，讓小朋友一旁玩去~也不會一直吵著要迴傢!

新竹美食熱炒海鮮傢庭餐廳聚餐+黃金海岸餐廳

熱騰騰~~~第一道檸檬蝦!我根本迫不及待想大動食指，但還是忍住瞭先拍張照造福大傢~
煮熟後的蝦子絲毫沒有縮水，紅色外殼將其飽滿的樣子襯托的更加明顯!
檸檬的酸味非但沒有蓋住蝦的鮮甜味道，反而還達到解膩效果!跟泰式料理的酸辣有點不太一樣，泰式比較重口味，但這道檸檬蝦配上宜蘭的三星蔥，吃起來清爽甘甜!它的醬汁拌飯更是一絕!不愧是店內號稱點菜率最高的一道!

新竹美食熱炒海鮮傢庭餐廳聚餐+黃金海岸餐廳

第二道是烤羊小排~烤羊小排狀似不該齣現在熱炒海鮮餐廳裏，但這可是他們的獨傢招牌料理之一!看起來似乎很硬很乾，但其實一點也不會~~店傢說旁邊附上的是他們特調的孜然沾料，記得以前還在台中時吃瞭某間連鎖早餐店的孜然醬雞排堡，那間店的孜然醬吃起來像咖哩，但這個孜然沾料吃起來就是有那種濛古天然香料的味道~~肉的口感軟嫩不會說因為烤太久導緻太硬太乾~GOOD!

新竹美食熱炒海鮮傢庭餐廳聚餐+黃金海岸餐廳

這道是黑鬍椒蟹~殼撥開後還是相當入味，不會因為殼的關係變的醬料跟味道都在外殼上。裏麵的肉質鮮甜香醇，配上醬汁跟黑鬍椒後吃的更過癮!

這鍋的名字就叫做蝦鍋，因為吃一半纔想到拍照所以比較不美觀點~但這道依舊好吃!店傢說是以蝦頭熬煮瞭8個小時再取其精華，裏麵有香菇、蘿蔔等，湯頭喝起來很甘甜，除瞭鮮蝦本身的甜還有蘿蔔跟香菇的甜味，是沒有中藥的養生鍋~~蝦就不用提瞭，因為是泰國蝦，所以比外麵一般看到的草蝦等要來的大上許多!口感上因為比較大隻比較有彈性所以吃起來的爽度也大大提升!

新竹美食熱炒海鮮傢庭餐廳聚餐+黃金海岸餐廳

這間黃金海岸是我列在竹北好吃美食清單上的第一間(老街必吃美食清單就是另一張摟~)，上菜速度快、服務親切都幫黃金海岸加瞭不少分，食物多美味就更不用提瞭~~絲毫不負新竹美食餐廳之名阿!!
想找餐廳的話不論需求是傢庭餐廳聚餐或是朋友揪團都很適閤來這間熱炒海鮮餐廳聚餐喔!!

官方網站： http://www.goldencoast.com.tw