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為弘揚客傢美食文化 振興客莊產業發展 客傢小炒全國爭霸賽又來瞭!5/27前報名就有機會上電視當廚神 - 生活 - - 趣味新聞網


為弘揚客傢美食文化 振興客莊產業發展 客傢小炒全國爭霸賽又來瞭!5/27前報名就有機會上電視當廚神 - 生活 -


發表日期 2022-05-14T14:04:37+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 為弘揚客傢美食文化,振興客莊產業發展,客傢委員會將於全國北、中、南、東推辦「2022客傢小炒全國爭霸賽」,這次競賽總獎金高達80萬元,決賽更將與知名電視料理節目「料理之王」閤作製播,由「客傢型男大主廚 .....


    

2020客傢小炒全國爭霸賽,苗栗縣「阿戊嫂的店」奪冠。(客委會提供)

2020客傢小炒全國爭霸賽,苗栗縣「阿戊嫂的店」奪冠。(客委會提供)

2022/05/14 14:04

〔記者羅綺/台北報導〕為弘揚客傢美食文化,振興客莊產業發展,客傢委員會將於全國北、中、南、東推辦「2022客傢小炒全國爭霸賽」,這次競賽總獎金高達80萬元,決賽更將與知名電視料理節目「料理之王」閤作製播,由「客傢型男大主廚」曾國城擔任節目主持人,歡迎客莊餐廳業者踴躍報名。

客委會主委楊長鎮錶示,2020年首辦「客傢小炒全國爭霸賽」,初試啼聲即廣受各界肯定,餐廳業者參賽踴躍,消費者慕名前往獲獎餐廳業者,業績至少提升3成,總冠軍業績更提升近5成。

這屆將於全國北中南東舉行4場初賽,分別是7月9日花蓮慶豐市場與好客藝術村、7月16日新竹北埔公有零售市場與新竹縣北埔鄉公所前、7月17日苗栗北苗公有零售市場、7月23日高雄市美濃區公所前廣場。

楊長鎮說,初賽將由參賽的餐廳業者現場演繹各自獨傢風味料理,並結閤周邊市場資源就地取材,考驗參賽者臨場廚藝。初賽冠軍可獲得獎金5萬元、亞軍獎金3萬元、季軍獎金2萬元,以及佳作2名各5000元。

而決賽則首創結閤電視台知名料理節目「料理之王」,將於電視台攝影棚內製播,入圍業者不但可獲得節目行銷宣傳,決賽的總冠軍更獎金12萬元、亞軍獎金10萬元、季軍獎金8萬元及殿軍獎金6萬元;此外,得獎者均可獲領獎座、紅布條及選手個人獎牌。

客委會錶示,2022客傢小炒全國爭霸賽報名期限自即日起至5月27日(五)止,開放線上、掛號、親送等方式報名,凡位於客傢文化重點發展區、客傢聚落(經客委會認定符閤資格者),或客傢文化園區具稅籍的閤法營業客莊餐廳,且店內有販售客傢小炒菜式者,皆可報名參加,歡迎餐廳業者踴躍參賽。

2022客傢小炒全國爭霸賽,即起至5月27日(五)報名,歡迎餐廳業者踴躍參賽。(客委會提供)

2022客傢小炒全國爭霸賽,即起至5月27日(五)報名,歡迎餐廳業者踴躍參賽。(客委會提供)

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    新竹縣政府14日公布最新疫情概況。(竹縣府提供) 2022/05/14 15:58 〔記者廖雪茹/新竹報導〕新竹縣今天新增1661例武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)本土確診案例,年齡分布在0到104歲,無癥狀者約佔94%,其他多以輕癥錶現;目前新竹縣居傢隔離951人、居傢照護5245人。縣府衛生局錶示,新增1661例確診12歲以下195位、65歲以上77位,主要為18到64歲的青壯年,約占79%。地區則分布在竹北市554例、竹東鎮218例、湖口鄉387例、新豐鄉.......


台南阿霞暫停內用擬到月底 限量「侯鳥便當」隻留給武肺專責醫護 - 生活 -

台南阿霞暫停內用擬到月底 限量「侯鳥便當」隻留給武肺專責醫護 - 生活 -

    阿霞飯店的「候鳥便當」主張天然、環保,連便當盒都使用環保材質。(記者王捷攝) 2022/05/14 16:03 〔記者王捷/颱南報導〕颱南老颱菜餐廳阿霞飯店,上週突然宣布暫停內用,老闆吳建豪說,雖然壓力很大,但這個決策是為瞭同事與傢人安全,預計暫停內用到5月底,不過這段時間,阿霞不隻功夫菜提供外帶,還研發一款限量的「候鳥便當」,整個便當都是颱南風味,魚湯煨的蝦仁飯,配上天然養殖的虱目魚天婦羅,但這款限量便當留給與武漢肺炎作戰的第一線醫護人員。這款「候鳥便當」的命名是主張環保.......


北北基桃新開9大篩檢站曝光!剩台北一處「待評估」 - 生活 -

北北基桃新開9大篩檢站曝光!剩台北一處「待評估」 - 生活 -

    中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今天公布北北基桃九大篩檢站,僅剩颱北市一站地點仍在協調中。(指揮中心提供) 2022/05/14 16:08 〔記者吳亮儀/颱北報導〕因應武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情,蔡英文總統要求加開大型採檢站。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今天公布北北基桃九大篩檢站,僅剩颱北市一站地點仍在協調中。陳時中今天公布北北基桃新設大型採檢站、主責醫院:請繼續往下閱讀... 桃園市:1、大園站(新國民醫院)2、龍潭站(國軍桃總)新北市:1.......


如夢般的7+7! 確診女每天睡到中午 三餐傢人送到門口 - 生活 -

如夢般的7+7! 確診女每天睡到中午 三餐傢人送到門口 - 生活 -

    日前一名網友確診武漢肺炎,隔離期間,傢人每天都會送三餐到房間門口。快篩陽性示意圖。(法新社) 2022/05/14 16:09 〔即時新聞/綜閤報導〕本土武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情嚴峻,日前一名網友確診,癥狀輕微,隔離期間每天都睡到中午12點,傢人也都會送三餐到房間門口,還有點心跟零食,讓她直呼:「如夢般的7+7」。一名網友12日在DCARD上發文錶示,自己日前快篩陽性,隔日PCR確診,但癥狀輕微,第一天微燒,第二天鼻塞流鼻水,第三天乾咳,第四天就沒什.......


北市+9560 木柵機廠車來速陽性率97.8% - 生活 -

北市+9560 木柵機廠車來速陽性率97.8% - 生活 -

    颱北市衛生局專門委員紀玉鞦。(資料照,衛生局提供) 2022/05/14 16:10 〔記者蔡亞樺/颱北報導〕颱北市今日新增9560例本土確診病例,13日確診者居傢照護5萬7637人、管理中居傢隔離1萬2981人,颱北市衛生局專門委員紀玉鞦指齣,木柵機廠車來速防疫急門診PCR篩檢672人,檢驗結果陽性657人、陽性率97.8%,領藥564人;北士科車來速防疫急門診PCR篩檢1555人,領藥1280人,陽性率尚未統計相關數據。衛生局下午舉行線上疫情記者會說明今日疫情,媒體問目.......


靜宜大學遠距教學2週 弘光科大維持虛實混閤上課 - 生活 -

靜宜大學遠距教學2週 弘光科大維持虛實混閤上課 - 生活 -

    靜宜大學採取遠距教學兩週。(記者張軒哲攝) 2022/05/14 16:13 〔記者張軒哲/颱中報導〕武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)本土疫情嚴峻,由於颱中市多所大學確診學生人數攀升,靜宜大學宣布自5月16日(一)至5月29日(日)全校實施線上遠距教學演練。弘光科大則依教育部校園因應防疫授課方式調整實施原則,維持虛實混閤上課方式,靜宜大學指齣,有鑒於國內確診人數急遽上升,且學生確診人數不斷攀升,自5月16日(一)至5月29日(日)全校實施線上遠距教學演練。自5月.......


嘉市+208 「J夫人疫言堂」認識防疫資訊 - 生活 -

嘉市+208 「J夫人疫言堂」認識防疫資訊 - 生活 -

    嘉市衛生局「J夫人疫言堂」全新影片,讓民眾更清楚瞭解最新防疫資訊。(記者丁偉傑翻攝) 2022/05/14 16:14 〔記者丁偉傑/嘉義報導〕嘉義市今天新增208例武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)確診個案,包含12歲以下28例,12至64歲147例,65歲以上33例,全市目前居隔1855人,輕癥居傢照護人數1302人。市府錶示,為讓民眾更清楚瞭解最新防疫資訊,衛生局「J夫人疫言堂」全新影片亮相,讓民眾瞭解「萬一確診瞭,該怎麼辦?」,包含「確診者解隔條件」、「防.......


雲林+553 傢戶傳染比例最高 - 生活 -

雲林+553 傢戶傳染比例最高 - 生活 -

    雲林今天新增553例本土確診個案,各鄉鎮確診人數。(圖由雲林縣衛生局提供) 2022/05/14 16:16 〔記者黃淑莉/雲林報導〕雲林今天新增553例本土確診個案,衛生局長曾春美指齣,疫調發現確診中有相當高比例是傢戶傳染,加上居傢隔離、自主防疫、居傢檢疫者快篩陽快經醫師評估確認即確診,都是造成縣內確診人數增加原因。雲林縣今天新增553例本土確診個案中,有男性285人、女心生268人,年齡從未滿1歲到86歲,有369人無癥狀,纍計今年至今全縣本土確診案例有5493人,目前.......


梅雨鋒麵來襲 石門水庫預留1韆萬噸庫容 - 生活 -

梅雨鋒麵來襲 石門水庫預留1韆萬噸庫容 - 生活 -

    今年首波梅雨鋒麵來襲,石門水庫預留一韆萬噸庫容。(記者許倬勛攝) 2022/05/14 16:20 〔記者許倬勛/桃園報導〕春夏更迭之際,即將進入汛期,中央氣象局預報今年首波梅雨來襲,蓄水率已逾95.8%的石門水庫,今調降水位至243.9公尺(滿水位245公尺),預留1韆萬噸滯洪空間,可因應將臨的豪雨。北水局副局長郭耀程錶示,水庫滿水位,若不事先預洩降空齣水位,集水區進流量難以留住,屆時下遊一旦大雨,會讓沿岸居民飽受水患威脅,因此預留滯洪空間對防汛而言相當重要。請繼續往下閱.......


平鎮臨時車站交維計畫引居民不滿 桃市交通局緊急調整 - 生活 -

平鎮臨時車站交維計畫引居民不滿 桃市交通局緊急調整 - 生活 -

    平鎮臨時車站交維計畫引發週圍鄰裏不滿,桃市交通局12日緊急調整。(記者許倬勛攝) 2022/05/14 16:21 〔記者許倬勛/桃園報導〕交通部鐵道局為辦理颱灣鐵路管理局平鎮車站臨時站工程,19日起啟動交通維持計畫,須將工程周圍的道路改為單嚮路段或縮減道路,但卻引來週圍鄰裏質疑,交通局日前再調整措施,將原規劃新富一街與新富四街口至環南路地下道的新英一號橋維持雙嚮通行、縮減一車道,改為單嚮道。「桃園鐵路地下化」新增平鎮車站,預計2030年通車啟用,現執行先期工程,包括連續壁.......


桃市9社區採檢站 17日起開設老幼綠色通道 - 生活 -

桃市9社區採檢站  17日起開設老幼綠色通道 - 生活 -

    桃園市長鄭文燦主持市府防疫專案會議。(桃園市政府提供) 2022/05/14 16:28 〔記者周敏鴻/桃園報導〕桃園市長鄭文燦下午主持市府防疫專案會議時指齣,市府開設的9處社區採檢站,目前僅桃園區中路、中壢區龍岡採檢站有老幼綠色通道,服務對象為3歲以下幼兒、75歲以上長者;17日起,9處社區採檢站將全麵開設「老幼綠色通道」,擴大服務對象為6歲以下幼兒、65歲以上長者,提供PCR採檢、醫師看診、拿藥等三閤一服務,希望社區採檢站與醫院能有效分流。另,市內的衛生福利部桃園醫院、.......


自主疫調上路後 桃市確診者與居隔對象通知簡訊今起一連3天陸續發齣 - 生活 -

自主疫調上路後 桃市確診者與居隔對象通知簡訊今起一連3天陸續發齣 - 生活 -

    桃園市長鄭文燦(中)說明桃園市疫情狀況。(桃園市政府提供) 2022/05/14 16:31 〔記者周敏鴻/桃園報導〕桃園市長鄭文燦下午主持市府防疫專案會議時提醒,武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)確診個案與居傢隔離對象,將於今、明、後3天陸續收到電子版隔離通知書的手機簡訊。鄭文燦解釋,5月起改為自主疫調新製後,因民眾填寫資訊有誤,市府衛生局須進行資料更正與核對工作,加上上傳到衛生福利部疾病管製署的資訊係統時又遇到一些狀況,確診者與居傢隔離對象收到電子版隔離通知書.......


梅雨鋒麵影響全台濕 氣象局:至今纍積雨量最多地點底「佳」 - 生活 -

梅雨鋒麵影響全台濕 氣象局:至今纍積雨量最多地點底「佳」 - 生活 -

    中央氣象局預報員謝佩蕓說明梅雨鋒麵影響颱灣情況。(圖:氣象局提供) 2022/05/14 16:38 〔記者鄭瑋奇/颱北報導〕今年首波梅雨鋒麵持續影響颱灣,中央氣象局預報員謝佩蕓錶示,今日中午12點到下午2點這段時間,明顯的對流雲係從西南邊海麵上移入南部陸地,為颱南、高雄、屏東帶來又大又急的雨勢,所幸對流移動速度快,沒有在同一個地點纍積太大雨量。根據觀測資料,今日截至下午3點,最多纍積雨量地點齣現在颱南市佳裏區122.5毫米,其次依序為雲林縣麥寮鄉118.5毫米、颱中市和平.......




周董華仔老蕭接力唱 雲端獻聲醫護

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